本篇文章给大家谈谈中餐摆盘的蔬菜叫什么，以及中餐摆盘装饰对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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一般餐厅里肉类摆盘上的像芹菜一样的是什么
水芹菜。叶片和香菜很相似，也有一定的芳香，但是没有芹菜的香味浓郁。水芹属多年生草本植物，茎直立或基部匍匐。基生叶有柄，基部有叶鞘；叶片轮廓三角形。
从你的图片上看，这个叫荷兰芹菜，是常用西餐装饰菜。荷兰芹，即香芹，其色泽浓绿、风味强烈、营养丰富，富含硒和铁等微量元素。荷兰芹是西餐中常见的一种香料，具有提神、开胃和增强人体的免疫力等作用，深受消费者喜爱。
香芹菜，又称洋芫荽、欧芹，为伞形花科欧芹，属一二年生草本植物，以嫩叶为食用。原产地中海沿岸，欧洲栽培历史悠久，我国近年来也有引种。香芹菜适应性强，栽培简单。
欧芹，专门用来在上菜时点缀用的，以增加色彩的层次引发人的食欲。
菜摆盘的青菜是什么
绿色的是大菠菜，菠菜长大了茎就成空心的了。好像是曹水后凉拌的。
现在大小火锅店的做法都差不多，摆盘下面都是用生菜垫底的。生菜，顾名思义，就是生的都能吃的，洗干净，就可以直接吃，很多时候，烤肉店也是配着生菜包着烤肉吃的，口感不错哦。
青菜一般是指小白菜，属于草本植物，又叫做瓢儿白、胶菜、瓢儿菜、踏古菜等，是十字花科、芸苔属的，生长周期只有30天的时间，主要产地为山东、江苏、湖北、河南、河北、安徽、山东、山西等省份。
南方的青菜不是指一种菜，而是泛指绿色菜叶类，有蕹菜、上海青、生菜、油麦菜、菠菜等。蕹菜：蕹菜原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。
谁知道,这种饭店经常放在盘子上的点缀是什么植物?
1、这位朋友，你好！根据你所提供的，判断是：天门冬。下面简要介绍下，希望对你有用。天门冬，百合科植物。又名天冬。性寒，味甘，微苦。具有养阴清热，润肺滋肾的功效。
2、花是【石斛兰】，绿草是【荷兰芹】也叫【法国香菜（法香）】。
3、法香 拉丁学名 Thymus vulgaris 别 称 麝香草、荷兰芹 法香（Thymus vulgaris）为多年生草本，叶片用途广泛。栽培要求日照充足通风良好，排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳。
4、这是三色堇（学名：Viola tricolor L.）是堇菜科堇菜属的二年或多年生草本植物。基生叶叶片长卵形或披针形，具长柄，茎生叶叶片卵形、长圆形或长圆披针形，先端圆或钝，边缘具稀疏的圆齿或钝锯齿。
5、蓬莱松（Asparagus myrioeladus），别名绣球松、水松、松叶文竹、松叶天门冬等，为天门冬科天门冬属多年生灌木状草本。株高1．5m左右，茎直立或稍铺散，木质化呈灌木状。具白色肥大肉质根。
6、楼主你好，这是伞形科植物，学名叫法国香菜。
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