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茶餐厅历史?
澳门茶餐厅， 茶餐厅是一种起源于中国香港的食肆，提供揉合了中国香港特色的西式餐饮，是中国香港平民化的饮食场所。
[1]最早以茶餐厅名义经营的为1946年开办的中环兰香阁茶餐厅，1952年开业的兰芳园则是香港现存历史最悠久的茶餐厅。
年兰芳园 兰芳园则是香港现存历史最悠久的茶餐厅 2008年中元浩宇公司团队初创2008年中元浩宇的团队借助市场的情况，首创复合式茶餐厅，把高端酒楼的产品融入到茶餐厅内，让老百姓能品尝到。
茶餐厅历史 茶餐厅的前身是冰室，早年香港只有高级餐厅，以前称为西菜馆或餐室，会提供西式食物，而且收费昂贵。第二次世界大战后，香港人受西式饮食风俗影响日甚，冰室遂相继兴起，提供廉价的仿西式食物。
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店名的取舍还可以根据餐馆客人的类型来决定，如果餐厅的主要客源是西方人，就可以投其所好取一个洋名字；如果餐馆的主要服务对象是上班一族，就要考虑可以取一个覆盖面广、带普遍意思的大众化的名字。
对于一个饭馆老板来讲，想起一个有风格的、有个性的、独特的名字，那么我们首先要让名字听起来，能够吸引广大客户的眼球，能够更好地吸引人。
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