本篇文章给大家谈谈中餐摆盘水萝卜怎么摆盘，以及水萝卜拼盘造型对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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炝炒水萝卜怎样做,开胃化渣嘎嘣脆,喝粥下饭都适宜呢?
第一步提前准备两根尺寸适中的水萝卜，最好是选择外皮颜色鲜丽，萝卜蒂新鲜的、脆爽的。直接把水萝卜清理干净，用洁净的纸擦拭表层水分。之后提前准备一只稍大的盆，把水萝卜连皮擦成细丝。
牛排摆放搭配
以绿、红、白三色为配色的摆盘看起来让人非常有食欲，特别是看到薄荷叶，有种清爽的感觉，夏天吃牛排在上面点缀薄荷叶是很好的选择。
配菜：与牛排搭配的要尽量简单，选择蔬菜或水果可以解开牛排的肥腻，数量不能太多，以清口为主。一般选择搭配意面、煎蛋、西兰花、圣女果、柠檬、奇异果等。餐具：选择合适的西餐餐具，左叉右刀放置牛排盘子两侧。
● 苦苣 这款摆盘的风格清新简约，苦苣作为西餐常见的配菜点缀于牛排上，摆盘瞬间高大上起来惹。再加上红色元素草莓的搭配，色泽变得丰富。
其实水果搭配牛排即好看又有营养，大家还可以尝试一下用奇异果、樱桃、柠檬、橙子等色彩鲜艳的水果来进行搭配。 做法 ● 将草莓切成两半，随意摆弄即可。 ● 苦苣可进行白灼，记住，用开水烫一下即可，以免影响色彩和品味。
●将圣女果洗干净，切成两半，如星星般点缀于牛排的四周。所需配菜 ● 西红柿 ● 生菜 作为维生素含量之高的西红柿，在与牛排配合中能发挥出出色的营养价值。再加上生菜可口的搭配，这款配菜剩在味道。
酱汁 酱汁是搭配牛排的第一大要素，常用的牛排酱汁有胡椒汁、蘑菇汁可以选择，可是想要吃到比较惊艳比较美味的牛排还是要自己秘制的酱汁才好，可以用牛骨加红酒熬制秘制汁，这样调配出来红酒汁才是牛排的最佳酱汁。
凉菜培根怎么做?
1、做法 马铃薯洗净去皮，放入锅中蒸熟后切丁备用。卷生菜洗净；培根切小丁；备用。热一平底锅，将作法2的培根丁炒脆备用。
2、如果喜欢薰味儿，可在铁锅底部搁点干茶叶末或花生壳，葵花籽壳碎片，上放矮金属架，架上搁肉，盖上锅盖，用小火薰20分钟左右，培根即可制作完成。
3、自制培根的做法 ：准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。
4、材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金针菇，黑胡椒。首先金针菇剪掉根部洗净。培根中间一刀切2半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住。
5、在直径30cm的锅中，用中火煎培根6到8分钟至酥脆，色泽变为棕色。用漏勺将其移至纸巾上干燥，如果是提前做准备，可加盖冷藏一晚。 从锅中取1汤匙脂肪，加入葱，中火炒制2分钟直至色泽金黄，变软。
6、培根的做法：选料：选取新鲜猪腹部肉，除去肋骨及软骨，去掉***和腹膜，放在工作台上，修割成30至40厘米、宽20至30厘米长方形。 腌制：虽然可以用腌制液湿腌，但一般还是***用于干腌法进行。
烧水萝卜怎么做好吃,烧水萝卜的家常做法
水萝卜怎么做好吃 做法： 水萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状。 如果觉得单饮水萝卜汁不易入口，可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
五花肉烧水萝卜做法：水萝卜切滚刀块，五花肉切片用腌肉调料腌制二十分钟，葱切葱花备用。锅入适量油烧至三成热，下葱花爆香，放入五花肉翻炒至变色。加水萝卜、糖炒至入味后加盐，即可出锅。
水萝卜怎么做好吃，凉拌黄瓜水萝卜的家常做法 水萝卜和黄瓜洗净，黄瓜去皮。 洗好的香菜待用。 黄瓜切丝。 水萝卜切丝，香菜切成碎末，放在盘中。 放上白糖、盐。
白萝卜水做法步骤：在煮白萝卜水的时候，可以准备白萝卜300克，冰糖50克，清水适量，把准备好的白萝卜洗净以后削掉外皮，再把它切成块状，然后放到干净的砂锅中，放入准备好的冰糖，加入清水。
水萝卜洗净。切成滚刀块；姜切成细丝。热锅倒油七成热时加入姜丝，爆香后加入切好的水萝卜，反复翻炒，然后倒入点开水，盖上盖子闷十分钟左右。
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