今天给各位分享中餐菜谱排骨玉米的做法的知识,其中也会对排骨的做法大全玉米排骨汤进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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入味又好吃的玉米排骨汤怎么做呢?
1、排骨放烧开的水里过一下水,把排骨里的血沫冒出来,然后捞出排骨洗干净。洗干净的排骨倒入锅中,水一次性加足。葱切成段,姜切片,放入锅中,葱段煮软后捞出。
2、【玉米排骨汤】排骨块先用清水洗净,放入锅里,加入适量清水,放点姜片、葱段、少许料酒,开火煮开,煮出血末捞出来。玉米洗净,切成大块。其他配菜可以准备山药或者胡萝卜等食材。
3、排骨买回来后可以用清水先浸泡2个小时,这样能淡化腥味。想要排骨汤炖的浓郁,必须先把排骨炒一下,这样才能充分炖出排骨的营养。家里人要是喜欢吃玉米,可以在应季的时候放入冰箱冷冻一些,这样随时都能吃到。
玉米烧排骨的家常做法
步骤:准备好原材料。排骨切成块。排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒。生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开。玉米斩成小段。
步骤:准备食材。排骨洗净之后,放到汤锅里,加一勺料酒、一片姜,煮出血水,撇除浮沫。玉米切成小段。捞出排骨。
做法 猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小时左右。玉米洗净斩大块备用。热锅上油,没热后,放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香。
玉米烧排骨的做法步骤:用料:排骨 500g 玉米 一个 桂皮 一小块 五香八角 几个 生姜 几片 冰糖 少许 盐 少许 生抽 少许 李锦记红烧汁 少许 料酒 少许 花生油 少许 步骤:0. 玉米洗干净,切块,待用。
清炖排骨玉米怎么做好吃又简单
把排骨和玉米洗净、切好 姜片也切几片,3-4片即可 锅内放一点点油,不用多,只是为了煸热一下排骨。 注意:在下锅之前先准备一壶水,水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。
排骨冷水入锅倒入葱姜香叶料酒焯水。捞出温水冲洗干净。洗净的排骨放入水中。倒入姜片草果香叶花椒。盖上锅盖煮40分钟。倒入玉米胡萝卜再煮25分钟。
半小时耗时 简单难度 清炖排骨汤的做法步骤 1 准备食材:8块猪小肋排,1穗玉米切块,1根胡萝卜切块,少许海带切小段,干香菇一分为二,生姜切片,以上备用。
准备好食材。排骨浸泡清洗干净,玉米、葱切段,红萝卜滚刀切开,生姜切片。烧适量开水,放入排骨,两片生姜,料酒。煮出排骨里的血沫后捞出,并用冷水冲洗干净。
排骨炖玉米怎样做好吃
1、排骨改刀为3厘米长左右,去血水,放入锅里;加姜片 蒜片 少许盐煮开10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块;继续炖直排骨软烂,看盐味不够再加少许,最好清单点,更可口。
2、制作方法:把排骨和玉米洗净、切好 姜片也切几片,3-4片即可 锅内放一点点油,不用多,只是为了煸热一下排骨。 注意:在下锅之前先准备一壶水,水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。
3、做法: 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣 排骨先焯水,然后放冷水、姜、少许料酒(水要高过排骨多一点) 排骨汤煮开后,放入玉米段。大火煮。 汤再次煮开后,换小火慢炖。 炖大约30分钟后就可以了。
4、炖排骨玉米汤又不油腻,又好吃! 【配料表】 【主料】:一斤排骨,半个玉米切段,1个冻过的西红柿切成丁,2个香菇(十字花); 【辅料】: 3瓣蒜切沫,3个姜片,1勺料酒,4段葱,2勺盐,烧一壶开水备用。
玉米排骨汤的做法
1、第一步:排骨剁成小块,泡水半小时清洗干净排骨里的血水,沥干捞出备用。第二步:把需要用到的配料也准备好,黄玉米1根,胡萝卜山药清洗干净,备用。
2、【香菇玉米排骨汤】食材:500g排骨,10片生姜,1勺料酒,开水,5朵香菇,1根玉米,1根胡萝卜,盐,鸡精,葱花做法:500g排骨洗干净,冷水下锅,加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火,捞出排骨热水洗干净。
3、【玉米排骨汤】首先,我们准备肋排500克,剁成均匀的小块,放入盆中,加入一勺食盐,一勺碱面,再倒入一些料酒去腥,多抓揉一会,抓出排骨中的血水和油脂。
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