本篇文章给大家谈谈中餐做法大全懒人菜谱，以及中餐做法大全懒人菜谱窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、中餐凉菜菜谱大全
- 2、减脂餐食谱做法大全
- 3、张亮中餐厅菜谱做法
- 4、中餐食谱及做法
- 5、一周家庭菜谱(营养配餐)
- 6、中餐厅清炒时蔬的做法
中餐凉菜菜谱大全
1、【凉拌素什锦】所需食材：黄瓜、洋葱、干木耳、香菜、油炸花生、白芝麻。洋葱去掉外皮后切块，黄瓜洗净用刀拍扁切成1厘米长的段，香菜用清水冲洗干净后切段，蒜去皮切末备用。
2、第五道：凉拌木耳 木耳泡发、洗净，放入开水中，焯水5分钟，捞出过凉水。挤干水分放入盘中，加入蒜末、辣椒圈、葱花，泼上炸花椒的油。再加入盐、生抽、陈醋、香油搅拌均匀，装盘即可食用。
3、凉拌花生米 食材：花生米、胡萝卜、芹菜、大蒜、葱姜。花生米冲洗干净，提前泡4个小时以上，等待花生米完全发涨。锅内加入清水，依次放入八角、香叶、桂皮、葱段、姜片，加入2勺盐，煮透入味。
减脂餐食谱做法大全
1、减肥餐食谱大全：第一天。早餐：2颗水煮蛋、一杯牛奶、一根香蕉。午餐：一小碗米饭、一份瘦肉炒莴笋、一份水煮荷兰豆、5颗草莓。晚餐：一份番茄煮菜花、一份凉拌黄瓜、一碗香菇炖豆腐。第二天。
2、早餐：一碗红豆粥（红豆、大米各25g）、一个水煮鸡蛋、黄瓜胡萝卜花生粒小菜一碟、牛奶一杯。加餐：一个猕猴桃（100g）。中餐：一碗荞麦燕麦米饭（二两）、虾米炖冬瓜、青椒瘦肉丝。加餐：一块柚子。
3、在制定减肥食谱时，根据自身情况量身定制适合自己的减肥***。刚好我前段时间在减肥，制定了一个减肥食谱，另外也要搭配适量的运动来促进减肥。
4、菜花炒香菇，材料：菜花炒香菇+（南瓜+虾仁+蓝莓），做法：锅中倒油，放蒜末爆香，下菜花和香菇翻炒；加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺匙盐；锅中倒入少许清水焖两分钟就可以盛出开吃啦。
5、今天就给大家推荐几款减脂菜谱，有荤有素，低卡低脂，再也不用担心减肥餐食之无味。【蒜香花菜】主要食材：花菜、大蒜、小米椒 花菜清洗干净，然后切成小朵，放入蒸锅大火蒸3分钟，蒸菜更有营养。
张亮中餐厅菜谱做法
在菜场买猪肉，让商家打成猪肉泥，加入鸡蛋，一大勺蠔油，一勺料酒，两勺生抽，一勺白糖，适量盐和适量花椒粉，搅拌均匀；红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸。把所有的材料加入肉末中剁均匀。
准备猪血，先竖切两大半，在横切小块。技巧，下刀要快，稳，准，狠。豆瓣酱一定要小火炒制，以防其变糊，产生苦味，加油温高可直接关火。
步骤 ***○*** 所有调料准备好，蒜切末，把鸡蛋煮熟放在冷水里备用。 五花肉切条，放在冷水中焯一下，水开后把浮沫撇出，五花肉冲干净捞出备用。 锅中放油，油微热之后下蒜末炒香。
在中餐厅节目中张亮做出了美味菜谱猪血水煮牛肉，猪血水煮牛肉的颜色热辣又红火，看着[_a***_]不错，其实做法很简单，做法如下：准备猪血，先竖切两大半，在横切小块。技巧，下刀要快，稳，准，狠。
做法 买来的五花肉洗净，焯去血沫，焯的时候可以适当的切成几大段方便操作，焯好的五花肉要切成小丁，切的小一些，然后放在一边备用。洋葱或是红葱头，洗净后切碎。
做法 1 | 食材准备 2 | 取拇指大小的姜块剁蓉，蒜瓣切片。3 | 鸡蛋打入碗中后打发均匀，如果要滑口一些可以再用筛子过滤一下蛋液。4 | 番茄切小块备用。
中餐食谱及做法
1、肉末豆腐。主料：豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料：生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。
2、营养餐早中晚的食谱如下：早餐：馒头1个、豆浆1杯、卤蛋1个、豆腐乳；中餐：米饭1碗、肉末茄子、鸭子海带汤；晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包。
3、辣子炒白菜 是一道制作十分简单的菜肴，在家中就可以做出一盘很美味的辣子炒***，方便实惠，经济大方。口味特点：脆辣适口。清蒸鲈鱼 是广东省特色传统名菜之一。
4、鸡肉沙拉 材料：鸡胸肉1块 生菜叶1把 黄瓜1根 番茄1个 红洋葱1/2个 橄榄油1汤匙 柠檬汁1汤匙 盐和黑胡椒适量 做法：将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒腌制一下。
5、米饭配蔬菜煲 将米饭和各种蔬菜放入电饭锅中，加入水和适量的盐和油，搅拌均匀。等到米饭煮好了之后，就可以享用了。这种午餐不仅营养丰富，而且味道十分地美味。
一周家庭菜谱(营养配餐)
中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
营养均衡的一周食谱 周一：早餐：全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋；中餐：鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花；晚餐：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。
星期一：大***+番茄+豆腐早：生吃大***5片，大***能促进肠蠕动，能便、消食，排除水肿。中：生吃番茄2个（小），西红柿可以利尿，消除腿部疲惫。晚：生吃豆腐2块，豆腐能有效分解脂肪。
午餐：红烧肉、炒黄豆芽 晚餐：芦笋鱼汤、紫菜 总结：以上是一周营养美食菜谱，精心搭配每一餐的食物，既考虑到了美味也注意了热量和健康的问题。
星期天 早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果：苹果（或萝卜）1个；中餐：金银饭（玉米糁、标米）、黑木耳笋子烧鸡、糖醋***、绿豆南瓜汤；晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
中餐厅清炒时蔬的做法
肉馅蒸蛋 买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定要放的，放些水和一个鸡蛋胶合粘稠，放深盘铺平，上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅，大火蒸，开锅10分钟就能吃了。
今天跟大家分享的这个是家常版的清炒荷塘时蔬，方便又省事，主要是做法很简单哦。食材以及调味料得准备：莲藕，胡萝卜，木耳，青红椒，四季豆（其实用荷兰豆最好），毛豆，油，盐，生抽，白醋。
菜品一：清炒时蔬 用料**：青菜250克 蒜末适量 食用油适量 盐适量 做法**： 青菜洗净，沥干水分。 热锅凉油，加入蒜末爆香。 加入青菜翻炒，炒至青菜变软，加入盐继续翻炒均匀。
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