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烧七盘炒牛肉需要多少生牛肉?
1、洗锅，按菜谱炒制配料（如青椒，青花菜等）炒至九分熟，倒入牛肉片，伴炒入味，数十秒钟即可出锅装盘。（炒制配料时可少放些盐）以下是牛肉各部位和质地简解.由上到下，由嫩到老排列。
2、三两。150克牛肉，也就是三两牛肉，三两是可以炒一盘出来的，因为炒牛肉里面还要加入一些配菜，比如洋葱、青椒等，要给盘子留有一定的余地，所以炒一盘牛肉三两就可以。
3、一般情况下一斤生牛肉只能出七两熟牛肉，这是最多的了，有可能有的也就是半斤左右，这样的话至少要用一斤以上的牛肉才可以做出一整盘，当然盘子也是比较大的。
4、g牛肉能否炒一盘，取决于烹饪方法和配菜的种类。一般来说，如果使用洋葱、青辣椒等蔬菜作为配菜，150g的牛肉可以炒出一盘菜。
5、克牛肉丝是否够炒一盘菜，主要取决于烹饪方法和配菜的种类。以洋葱、青辣椒等蔬菜作为配菜，150克的牛肉可以炒出一盘菜。
6、不知道你的大碗有多大，但一般生牛肉烧熟，变成熟牛肉，一般也就是一斤能出六两左右。要想做出一大碗牛肉，怎么着也得用两三斤生牛肉的量。
10块钱的牛排能不能吃引发热议,10块钱的牛排和市场上的有何区别?_百度...
1、而这些10块钱的牛肉究竟可以吃吗？虽说拼接的合成牛排，食用的肉质都是碎肉，从口感来讲会少吃一些，但是并不意味着这些牛排是不能吃的。毕竟零散的碎肉不会对人体造成什么伤害。
2、只要对牛排不是高要求，那么这种10元钱一片的牛排是可以食用的，只不过这种牛排更类似于碎牛肉的拼接。首先，这种10元钱一块的牛排并非牛排，而是碎拼牛肉块。
3、十块钱的牛排肯定不是原切牛排，而是合成牛排，但只要是正规品牌出售，不是三无产品，煮熟之后还是可以吃的。
如何辨别真***牛排?
如何辨别是真***牛肉 看 看颜色，一般新鲜牛肉的颜色都是比较深，呈深红色。而***牛肉，也即是目前人们常说的人造牛肉，是用其他的肉加上牛肉精制造而成，颜色相对来说比较浅一些，而且看起来显微***。
鉴别真***牛肉的小窍门 用眼看、观察和辨别：真牛肉的纹理较为细腻，且肉质更有光泽，表面呈红色，颜色均匀，牛肉的纤维与纤维间呈乳白色。
看包装成分原切牛排（真牛排）的包装袋背面，配料一栏只会写着牛排部位，如：西冷牛排；或加上饲养方式的牛排部位，如：谷饲200天西冷。而一般***牛排包装袋背面，配料则非常复杂。
是***的，是拼接牛排，是用卡拉胶粘合起来的卡拉胶是从藻类海草等物质中提炼出来的胶体物质，对人体是无害的。根据食品添加剂使用标准，卡拉胶也是允许按要求添加的。
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