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外国人是怎么看中国菜的?
1、第一道:糖醋里脊 Sweet and Sour Pork,老外说这是他们最喜欢的中国的口味,他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的,先炸过,裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,相信任谁都无法轻易拒绝。
2、据我的了解和分析,一方面这些国家外来移民人群比较大,本国食物比较多样化,所以适应能力比较强。
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3、西方人有个特点,尤其是在吃的方面他们极少数会翻花样的,这一点和我们国人是大不相同的。我的亲戚在美国的一个城市里的机场里开了一家中式快餐店,机场里的很多员工都是他的老顾客。
4、烧鸡:中国烧鸡肉味鲜美,入口香甜,口感滑嫩,外表金黄,是中国烹饪中的一道佳肴。在西方国家也非常受欢迎。卤肉:卤肉非常难忘,因其色泽红亮,汁水美味,口感鲜嫩,外表非常诱人,是中国传统美食之一。
5、宫保鸡丁是我们的家常菜,主要是用滑嫩的鸡肉丁与花生仁一起炒,在炒的时候还要加上辛辣的干辣椒,口感清脆,味道鲜辣,十分美味。而 外 国 友人平时也比较喜欢吃鸡肉,所以宫保鸡丁很符合口味,深受他们的喜爱。
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