本篇文章给大家谈谈中餐连锁超市减脂面包做法，以及减脂面包片怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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荞麦面包的做法大全
1、所有材料按顺序放入水、酵母、面粉、盐，用面包机的揉面程序揉面20分钟，揉成一个光滑的面团。盖上布室温发酵60-80分钟。面团发酵至原来的2倍大，手指沾干面粉在面团里戳洞，洞口有轻微回弹就发酵好了。
2、做法：混合所有原料，揉成面团，加盖室温发酵8到12小时左右至膨胀到2倍。混合荞麦粉、水，酵头揉成团，浸泡20分钟，加入盐。放入容器，室温23度左右，发3到4小时左右。
3、荞麦面包的做法 食材：高筋面粉200g，荞麦粉50g， 酵母3g， 砂糖5g， 盐4g， 水140g， 猪油：10g。制作方法 将干性和湿性材料搅拌至表面光滑有弹性，加入猪油搅拌至面团能拉出面膜即可。然后室温发酵50分钟。
4、做法一：荞麦面包 食材：高筋面粉、荞麦粉、酵母、砂糖、盐、猪油、水。步骤：将干性和湿性材料搅拌至表面光滑有弹性，加入猪油搅拌至面团能拉出面膜即可。
全麦减脂面包的做法
1、主料：全麦粉300克，高筋粉200克；辅料：鸡蛋2个，牛奶150克，黄油75克，盐6克，酵母粉10克，白糖50克，速溶燕麦26克，熟黑芝麻20克。
2、步骤：材料大合影：高筋面粉（面包粉）、黑全麦粉、干酵母、盐、白糖、牛奶、黄油；蛋白酸奶糊（原打算做酸奶溶豆的，但太稀，怕浪费，改做面包了）。
3、下面我们就一起看一下全麦吐司面包的制作过程，全麦吐司面包制作方法比较简单，就是利用全麦面粉加入水、盐、糖、黄油、酵母等材料搅拌成面团后，经过基础发酵、整形、最后发酵、烘烤这些步骤来完成的。
4、面包改良剂 3克 黄油 16克 减脂高纤全麦面包的做法 除了黄油，所有材料都放入面包机内，揉半个小时。放黄油，揉半个小时，揉出手套膜 做出模型，放入烤箱，35度1个小时发酵。
5、第一步：把老红糖粉用沸水100g搅拌匀，搅至不发烫时添加发酵粉拌和匀搞出泡沫状，再添加牛乳水湿可分批加，高筋面粉全麦面粉奶用筷子搅拌成棉花状，再手揉参团，让面粉发酵至5倍大。
6、全麦肉松面包 1 主料里除了盐、黄油以外的材面团用厨师机1档搅拌3分钟，加入盐转3档继续搅拌5分钟，加入黄油转1档搅拌3分钟，停机。
全麦面包的做法
主料：全麦面包粉250克、水170克、酵母4克。辅料：盐4克。第一步：先将盐融化到水里。第二步：放入面粉，面粉上放上酵母。第三步：把桶放入面包机里固定好，选择发面程序用时48分钟。
全麦肉松面包 1 主料里除了盐、黄油以外的材面团用厨师机1档搅拌3分钟，加入盐转3档继续搅拌5分钟，加入黄油转1档搅拌3分钟，停机。
蒜1头（剁碎），菜油100g，奶酪丝150g（也可以不加入奶酪），幼盐6g，糖粉25g，意大利香草2茶匙，面包。做法 将所有材料搅拌均匀，涂抹在面包上。放入烤箱中下层，下火风扇180度，烘烤15分钟至金黄即可。
材料大合影：高筋面粉（面包粉）、黑全麦粉、干酵母、盐、白糖、牛奶、黄油；蛋白酸奶糊（原打算做酸奶溶豆的，但太稀，怕浪费，改做面包了）。
那么，无糖全麦面包的做法是怎样的？配方：A盐18g，酵母18g，温水800ML，B中筋面粉900g 将A全部混合好搅拌一下，溶解就好。倒入B，用木棍或者饭铲搅拌一下，2分钟左右吧。
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