中餐菜谱设计色彩风景水粉_中餐菜式图片

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设计菜单的样式时，要考虑餐厅的整体装修风格和主题。例如，如果餐厅以复古风格为主，那么菜单可以设计成古色古香的线装书形式；如果餐厅以现代风格为主，那么菜单可以设计成简约大气的风格。

控制菜品展现数量。这是很多人都会忽略的细节，要控制每页菜品数量，信息量太大，不易于阅读。菜品的配图。图片的处理应该根据餐饮店经营类型的不同来进行，比如西餐厅偏简洁冷色调，中餐偏暖***调。

（图片来源网络，侵删）

固定餐单设计固定餐单是指相对稳定（以年度为时段），代表餐饮企业经营特色的经典菜肴和精品菜肴组合，是被顾客认可、点击率高的菜肴组合。固定餐单应是高档、中档、低档三个层面均有的菜肴组合。

菜单要注意排版，上面的信息量不宜过多，要简化。太多的文字或太多的菜会给客人一种刺眼感、头晕，不能让他们更好的选择合适的菜肴，将失去更多的时间和给客人感觉烦躁，因为每个菜的信息太多了。

菜单的封面设计要突出本餐馆的经营风格，无论是图案、颜色都要把握好。比如你经营的是一家宫廷菜餐馆，菜单封面应体现经营的标志，以古色古香、具有***气派为好。

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1、这一遍色用色要适当加厚，底色的正确部分可以保留，增加画面的色彩层次。（4 ）细节刻划对琐碎多余的细节固然可省略，但对表现物象特征与质感的重要细节应加强刻划，画龙点睛。细节要综合到整体之中。

2、准确认知色彩的对比关系。2，整体的观察和感受总体印象、氛围、意念的想象等。3，分析构图、比例、***、特征、前后空间、材料及语言的选择等。4，提高准确描绘对象形态色调的能力。

3、先深后淡水粉画颜料深色含粉质少，浅色含粉质多，如先画淡色用深色覆盖淡色就会将浅色中的粉底带上来，导致画面出现“脏”、“粉”。先深后浅有利于表现画面的明暗层次和色彩的渐变关系。

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4、四）整体调整。深入刻画阶段容易顾此失彼，所以要通过调整来删减、削弱喧宾夺主的细节，充实、加强画面的整体关系。

5、一般说来，用色的厚薄方面，以厚画为主，方能获得较好的水粉画效果。水粉画的衔接水粉颜料要画得色块明确、轮廓清楚比较容易，但要画得衔接自然、柔和就比较难。在写实风格的绘画写生中，表现对象的虚实关系，往往成为一个难题。

逐步向中间色和明亮色推移。以明亮色为主的画面，还是要先涂明亮的大色块，颜色稍薄一点，局部小面积的深重色后加上去。如果中间色为主，作画时先涂中间色，运用并置的方法，分别向面积较小的暗色的明亮色画过去。

一般说来，用色的厚薄方面，以厚画为主，方能获得较好的水粉画效果。避免画脏做到用水干净，画笔干净（勤于清洗，避免带色混淆）。

反光、投影色彩：反光色一般由环境色决定，要注意控制其明度不可过高，否则暗部会显得花乱。投影色主要由物体所投射到的背景颜色所决定，再加上产生投影的物体[的颜色。

水粉画制作过程中，绝大多数颜色都需要在调色板上调配，然后进入画面。调配颜色，使用水分与***色的多少，是体现表现技法和水粉画特色的问题。

柠檬黄是风景作品中高光、逆光、亮部很可贵的颜色，色感较冷。

水粉涂不均匀怎么办1 可以使用大刷子，并且尽量减少提笔的次数，这样能使得上色均匀。水彩要上色得很均匀，若是涂像天空那种大面积的平面图时，首先道要调出足够的颜料。

***餐厅背景墙 ***是一种让人能够感觉到快乐的颜色，能够让人想到温暖的夏日，这个餐厅的背景墙以为***为主，搭配上小清新芥末绿色卡座与餐椅，便有了小清新风与田园风的感觉。

如果你是一个追求时尚的妇女和女孩，餐厅背景墙可以选择粉红色作为中心色，灯罩粉红色，座垫和窗帘可用粉红印花布，地板配上淡茶色，墙壁乳白色，这样会给人一种靓丽青春之感。华丽清新的色调。

色彩是中餐厅设计中不可忽视的重要元素。一般来说，中式风格中以红色、金色、黑色为主色调，但是在运用色彩时也要注意色彩的搭配和使用。

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