本篇文章给大家谈谈中餐红萝卜蒸菜的做法,以及红罗卜蒸菜做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
红萝卜蒸菜怎么做比较松散
1、红萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成8_左右长的细丝,放入清水中淘洗两遍并控干水分。
2、制作步骤: 胡萝卜洗净,用擦丝器擦成丝。 在胡萝卜丝上撒上一小勺盐,拌匀后腌制三到五分钟,等待胡萝卜中的水分杀出。 把杀出水分后的胡萝卜丝用手攥干,放在案板上晾干。
3、一定要等水开了再放蒸屉垫笼布,否则在凉水烧成开水的过程中,蒸屉和笼布上不免有水蒸汽液化成的水,影响胡红萝卜丝的松散效果。铺完胡红卜丝,盖锅盖的时候看看里面是否有水,如果有最好也擦干。
4、胡萝卜洗净,擦成细丝。放入适量面粉。拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉。抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面。盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右。蒸的时候剥大蒜。
5、在特百惠见人用微波炉蒸红萝卜丝,萝卜丝擦好就拌油拌面,用微波炉蒸,两三分钟就行,效果也可以。
红萝卜蒸菜怎么做
三个胡萝卜擦丝,倒入10克橄榄油,搅拌至胡萝卜丝均匀裹油,倒入100克玉米淀粉拌至每根胡萝卜丝都裹上淀粉。
步骤:用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。放入面粉拌匀,让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉。放入蒸锅,水烧开后蒸8分钟。洋葱切小粒。酱油放入等量的凉开水调匀。洋葱放入炒勺烧热油炸香。
步骤 准备的食材 把萝卜切成细丝 将玉米面伴入红萝卜中,使每一根萝卜丝上都沾上一层玉米面 在加入少许盐盐一定要后放这样萝卜丝就不会出水了。
萝卜蒸菜的做法如下:用料:红萝卜一根、白萝卜一小节、小葱一根、盐少许、淀粉两勺、面粉两勺、食用油少许、辣椒油少许、香醋少许。步骤:准备食材:一根红萝卜,一小节白萝卜,一根小葱。萝卜去皮洗净擦成细丝。
饭店蒸红萝卜丝的配方是什么?
1、胡萝卜1个 澄粉适量 盐1/2勺 味精1/3勺 醋少许 香油少许 独家秘方,和饭馆的一样好吃一一蒸胡萝卜丝的做法 步骤1 胡萝卜洗净擦丝,抓一把澄粉拌匀。静置片刻,让面被吸收一下。
2、蒸胡萝卜丝的烹饪方法: 【主料】: 胡萝卜2个(大一点的胡萝卜1个就能做上一盘)。 【配料】: 蒜子6瓣、香葱3根、澄粉(小麦淀粉) 【调料】: 食用盐、鸡精、食用油、芝麻香油。
3、配料:盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒 做法:胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐、味精拌匀,放入盘子中(包括没有完全粘上的干粉)。
4、饭店蒸红萝卜丝的做法:主料:心里美萝卜250克、粘米粉50克。辅料:盐3克、蒜适量、醋10克、生抽3克、香油2克。步骤:心里美萝卜切成均匀的丝。粗细比火柴棒粗一点点。
5、几粒。红萝卜洗净切丝。用面拌一下,面尽可能的多放点。蒸锅添满水,上锅蒸不能超过十分钟。大蒜倒成汁放香油辣椒油醋适量。在少放点凉水挑一下。将汁到进去拌开,放入葱丝。这样就完成了。
萝卜丝蒸菜怎么做
萝卜切成均匀的丝。粗细比火柴棒粗一点点。甲乙两克的盐拌均匀,这个步骤是为了杀出水分。腌制几分钟后,用屉布包住,挤出多余的水分。加入约3克的油和生姜丝拌均匀。
步骤 准备的食材 把萝卜切成细丝 将玉米面伴入红萝卜中,使每一根萝卜丝上都沾上一层玉米面 在加入少许盐盐一定要后放这样萝卜丝就不会出水了。
步骤:萝卜擦丝。加盐静置5分钟。洗净攥干水分,放入碗中备用,打入一个鸡蛋。加入6勺玉米粉。拌匀,让萝卜丝均匀裹上蛋液和玉米粉。放入蒸锅大火蒸8分钟。碗中放入蒜末和葱花。加入生抽6勺。
胡萝卜、白萝卜洗净,去皮刨丝,不需要冲洗,加点油搅拌均匀。 加些面粉抓拌,让每根萝卜丝都裹上面粉,放在蒸笼里,铺均匀,蒸15分钟左右。
红萝卜丝蒸菜的做法,红萝卜丝蒸菜怎么做好吃
1、蒸红萝卜丝的做法介绍完了,欢迎大家点评。 胡萝卜擦丝,放置1小时,然后加入澄粉拌匀。
2、步骤:三个胡萝卜擦丝,倒入10克橄榄油,搅拌至胡萝卜丝均匀裹油,倒入100克玉米淀粉拌至每根胡萝卜丝都裹上淀粉。
3、步骤:用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。放入面粉拌匀,让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉。放入蒸锅,水烧开后蒸8分钟。洋葱切小粒。酱油放入等量的凉开水调匀。洋葱放入炒勺烧热油炸香。
4、方法/步骤 1 胡萝卜洗净,切丝。2 胡萝卜丝里放少量植物油,搅拌均匀。3 放入适量的盐,搅拌均匀。4 放入面粉,搅拌。5 搅拌面粉到半湿半干状态,即可。6 锅中烧开水,把拌好的胡萝卜丝放入蒸锅中,蒸5分钟就好。
中餐红萝卜蒸菜的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于红罗卜蒸菜做法、中餐红萝卜蒸菜的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。