本篇文章给大家谈谈中餐菜谱排版设计案例内页，以及中餐菜单设计对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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食堂考试如何设计菜谱
早餐食谱：一袋鲜奶或一杯豆浆（高考第二天可以换成一小碗粥）、一个煮鸡蛋或茶鸡蛋，外加一片白面包和少许小菜。 早餐要在考前一个半小时进食，最好在半小时内吃完。
设计菜谱的时候，应有要熏陶地传递这种感知，并让消费者注意到菜谱的设计切合品牌调性。设计菜谱应该注意让菜谱切合品牌调性以及保证菜品结构清晰。
封面。设计菜单要考虑规格大小以及页数的多少之外，还要仔细考虑封面设计。一个设计精美的菜单封面是餐馆的门面，也是餐馆的重要标记，精美的菜单会给消费者留下深刻的印象。
菜单设计制作-中餐菜单设计-如何设计一个好用的餐厅菜单
1、控制菜品展现数量。这是很多人都会忽略的细节，要控制每页菜品数量，信息量太大，不易于阅读。菜品的配图。图片的处理应该根据餐饮店经营类型的不同来进行，比如西餐厅偏简洁冷色调，中餐偏暖***调。
2、固定餐单设计 固定餐单是指相对稳定（以年度为时段），代表餐饮企业经营特色的经典菜肴和精品菜肴组合，是被顾客认可、点击率高的菜肴组合。固定餐单应是高档、中档、低档三个层面均有的菜肴组合。
3、菜单要注意排版，上面的信息量不宜过多，要简化。太多的文字或太多的菜会给客人一种刺眼感、头晕，不能让他们更好的选择合适的菜肴，将失去更多的时间和给客人感觉烦躁，因为每个菜的信息太多了。
4、确定主题：首先，你需要确定你的食谱的主题。这可以是一个特定的菜系，如川菜、粤菜等；也可以是一种特殊的食材，如海鲜、素食等；还可以是一种特殊的烹饪方法，如烤、炖等。
小学生食谱表周一到周五中餐
小学生一周七天营养早餐食谱如下：星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
家庭小学生一周食谱安排表如下：周一：早餐：牛奶、鸡蛋、面包、午餐：土豆炖牛肉、青菜炒豆腐、米饭、晚餐：红烧鸡块、炒时蔬、米饭。
星期一：早餐：牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个。中餐：大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、鸡蛋汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二：早餐：玉米窝窝头、牛奶（或豆奶）、茶叶蛋1个。中餐：米饭、肉末茄子、海带汤 。
学校营养餐中餐菜谱
1、中餐馆：乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。晚饭：小米粥、大***猪肉包子、虾皮冬瓜。中小学生一天营养餐食谱2 早饭：玉米窝窝头、牛乳（或酸奶）、卤五香盐茶蛋1个、腐乳（1/4块）。
2、早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。
4、米饭、芹菜干丝、蛤蜊蒸蛋羹、红烧大排、银芽鸡丝。米饭、红烩土豆牛肉 、炒菠菜 、清蒸鳊鱼、三鲜豆腐羹。米饭 、地三鲜（茄子、土豆、青椒） 、糖醋小排 、炒基围虾。菠菜粉丝汤、[_a***_]菜花、清蒸小排骨。
5、中学生营养早餐食谱：肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。肉末菜粥原料：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包原料：面粉、赤豆沙、果脯、芹菜豆腐干原料：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
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