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求中餐菜谱,要英文写的,格式要西餐的那种,就是菜名底下是描述那菜的...
在中餐菜名翻译成英文的过程中,可以***用多种不同的方法,而且每一道菜都可以从不同的角度入手进行翻译。
前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。 点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。 一主六配——西餐点菜法 西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。
是一种熏鸭和柳橙切片混合的 rump steak 读音:英 [rmp steik] 美 [rmp stek]n.臀部的牛排 例句:He ordered a juicy rump steak.他要了一份多汁的后腿肉牛排。
烤火鸡(Roast turkey)烤火鸡是一道菜品,制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具,主要是电烤箱或者更原始的木炭。
法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
完全形象化的菜名 饺子,中国特产,用汉语拼音,Jiaozi, 加注dumplings,r***ioli。近年来,由于中国与外界的联系日益扩大,出国的中国人,到中国来经商学习的外国人越来越多,作为中华文化载体的中餐必然会随之传播到世界各地。
员工餐菜谱!!!
1、名员工,可分为四桌就坐,每种菜做四份。以下为大锅菜菜谱:土豆炖排骨、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、红烧豆腐、红烧鱼、黄瓜炒肉片、蒜蓉生菜、玉米排骨汤。
2、职工食堂一周菜谱如下:星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
3、菜谱一:木耳炒肉片、肉沫茄子、素炒萝卜丝、鸡架冬瓜汤、蒜炒空心菜、土豆炒肉丝、黄瓜炒蛋、西葫芦炒肉片。菜谱二:青椒牛肉丝、家常豆腐、酸辣土豆丝、蘑菇炖鸡、沙司鸡块、青椒炒肉丝、卷心菜、咸菜蛋汤。
4、员工餐菜谱(周一至周曰):星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
5、主菜:肉排.土豆.西芹。副菜:油菜.豆腐干丝.香菇。(七)鸡蛋肉块--生菜 主菜:小鸡蛋.肥瘦肉.青椒丝。副菜:生菜.虾皮.枸杞子。而且,人一天最好吃24种食品,一餐至少要吃五样食品。
6、星期一 早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
幼儿园午餐30种食谱
午餐:烤鳗鱼、蔬菜沙拉、鲜榨果汁 下午点心:豆浆、水果糖、[_a***_] 晚餐:炸鸡柳、炒面、大红枣、哈密瓜 请注意,食谱仅供参考,具体配餐及食材以实际情况为准,同时要注意孩子们的食欲和口感偏好,以保证幼儿的营养和健康。
早饭:八宝粥、炸油条、菜大包子;午饭:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、四季豆小肉、清炒鸡毛菜;晚饭:红烧大排、酥鱼块、香菇肉片、芹菜鱿鱼卷、清炒上海青。
午餐:香菇面条(肉沫、香菇、胡萝卜、西红柿、青菜);元汤。午点:桔子。晚餐:米饭;红烧肘子;海带、***、豆腐、粉条;紫菜汤。星期二 早餐:葱油卷;紫菜柳叶汤(鸡蛋、西红柿、青菜)。
营养价值:富含蛋白质、卵磷脂等营养成分,有助于增强幼儿记忆力和免疫力。午餐食谱 红烧鸡腿材料:鸡腿2个,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,盐适量。
午餐:扬州炒饭、西湖牛肉羹。午点:时令水果。晚餐:什锦烩麻什、葱油酥饼。膳食达标。幼儿园应针对各年龄段制定营养充足、比例合理的带量食谱,保证每日营养素、维生素、矿物质等摄入量达标。
午餐:宫保鸡丁、麻油豆腐汤、青椒炒肉、米饭、柚子。下午茶:红豆饼、酸奶。晚餐:川味烤鱼、土豆片烧鸡腿、清炒生菜、米饭、水果拼盘。以上就是幼儿园食谱表周一到周五的具体内容。
中国名菜谱
中国家常菜菜谱 土豆炖排骨排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉准备适量香菇、两个鸡腿。
川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之中国八大菜系之一。清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味。经典菜式:川味火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。
中国厨师之乡——长垣籍名厨傅瑞涛曾在《东方美食》杂志2007年第十二期发表了一篇名为“脆皮乳鸽三种做法”的技术论文,阐述了“脆皮乳鸽”的制作工艺,得到业界广泛认可,至此统一了此菜的做法,有了完善的`制作标准。
川菜名菜:宫保鸡丁、灯影牛肉、鱼香肉丝川菜是很多年轻人喜欢吃的一种菜系,口味比较重辣椒和胡椒以及花椒是主要的调味品,口味有鱼香和糖醋以及红油等多种口味,是中国比较有特色的菜系,川菜有成都和重庆两个流派的菜肴,在全国比较有名。
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