本篇文章给大家谈谈猪胫肉中餐做法，以及猪胫肉中餐做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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叉烧猪颈肉的做法步骤图,叉烧猪颈肉怎么做
蜜汁叉烧猪颈肉的做法 1一块猪颈肉2加葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒3最后加两勺叉烧酱4搅拌均匀5放入密封盒，入冰箱冷藏超过24小时入味。中途翻面两次。
一 1将肉切成厚约1厘米的片，加入盐、料酒、叉烧酱、香叶、大料，用手抓拌，拌匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏室12小时以上。2烤箱预热，200度。
做法：选猪颈肉，去掉肥膘，只要瘦肉。在肉里加麦芽糖和蜂蜜。老抽，生抽，蚝油，五香粉盐全部加入。拌均匀，用手揉抓，揉抓到料汁完全被吸收。保鲜膜密封，冰箱冷藏腌1天。
首先，将半斤猪颈肉与上面所有材料（除了半勺备用的蜂蜜）全部混合。不同于之前写过的梅头叉烧，叉烧腌制需要切成黄瓜大小的细条，不然容易腌制不均匀，而猪颈肉是不需要的，直接整块腌制即可。
用料：猪颈肉5斤。将猪颈肉洗净沥干水分后，用刀改刀成长条状，越小条越节省时间越烤得透，太大就比较浪费时间。将叉烧酱2汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙加入，再随意撒些胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、花椒粉。
做法：将准备好的里脊肉（最好带一点肥）洗净，沥干水，切成1/2手掌大小，置深底盘中。倒料酒，放2-3颗八角，抹上叉烧酱，腌渍3小时。取出后再撒上盐和生抽，入味，放冰箱腌渍隔夜（前后约12小时以上）。
炭烧猪颈肉和上汤奶***怎么做
⒈ 奶***去根洗净，顺长切条。姜洗净切丝。⒉ 锅中水开后，加入***氽透装盘。⒊ 另起锅，加上汤，入草菇、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、姜丝烧沸，湿淀粉勾薄芡，淋入香油，出锅浇在***上即成。
做法：猪颈肉冲净血水，将所有调料加纯净水1千克调匀，入猪颈肉浸泡8小时，捞出，沥干水分，表面刷一熟菜子油，入烤炉烤至金***，出炉，改刀装盘，配上生菜丝和火龙果即可。微波加热 干净卫生。
猪颈肉切去肥肉洗净，放入沸水中大火汆5分钟，捞出控水备用。将生抽、盐、味精、糖、花生酱、芝麻酱调匀，均匀地抹在整块的猪颈肉上腌渍5小时。
做法：将油放入锅里加热至100℃时放入解冻好的“腌制猪颈肉炸至6分钟左右，表皮金***捞起沥油 生菜切丝、柠檬切片。将炸好的猪颈肉切片，摆在生菜丝上面用柠檬点缀鲜花装饰即可。
猪颈肉洗净，姜和蒜切片。肉放盘里加料酒和盐腌2小时。准备冰糖2汤匙，另用小碗倒入黄豆酱油和生抽各2汤匙，醋少许调匀。热锅加油烧热。放入猪颈肉小火煎。待下一面煎至微黄，翻另一面继续煎。
蜜汁叉烧猪颈肉怎么做
将肉切成厚约1厘米的片，加入盐、料酒、叉烧酱、香叶、大料，用手抓拌，拌匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏室12小时以上。2烤箱预热，200度。
蜜汁叉烧猪颈肉的做法 1一块猪颈肉2加葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒3最后加两勺叉烧酱4搅拌均匀5放入密封盒，入冰箱冷藏超过24小时入味。中途翻面两次。
蜜汁叉烧肉的做法及配料如下：原料：猪颈肉、葱白、生姜、蒜头、料酒、红曲粉、麦芽糖、叉烧酱。做法步骤：猪颈肉放清水中浸泡半小时，洗净沥干后切大厚片，然后把葱姜蒜洗净切好备用。
步骤 1 点击查看大图 买回来的肉洗干净，我尽量割走表面的脂肪，不介意的可飘过。晾干水后放入所有调料腌一晚 步骤 2 点击查看大图 预热烤箱180度，中层放网架，底层放托盘，加锡纸（方便清洁）。
猪胫肉中餐做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猪胫肉中餐做法窍门、猪胫肉中餐做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
