10人中餐晚餐每天菜谱_十人中餐宴会菜单

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热菜类：（1）红烧肉：选用瘦肉和腌制过的五花肉，加入酱油、糖、料酒、姜片等调料慢火炖制而成，口感香嫩。（2）宫保鸡丁：选用鸡胸肉切成丁状，炸熟后，再加入葱姜蒜、辣椒、花生米和酱汁翻炒出锅，口味微辣。

早餐：热干面、热干面65克、牛奶200毫升。中餐：米饭、西红柿炒蛋、大米65克、西红柿50克、鸡蛋30克。午点：巧克力饼干、20克。

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番茄煎蛋汤或者紫菜蛋花汤，都是好看又好做的，记得撒葱花哦 2。冰糖绿豆汤，甜丝丝，味道好热菜：1。玉米炒青椒：这道菜凉的热的都好吃，记得要小青椒切碎 2。

问题一：自助餐都有哪些食材具体来讲，一般的自助餐上所供应的菜肴大致包括冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果以及酒水等几大类型。通常，常上的冷菜有沙拉、泥子、冻子、香肠、火腿、牛肉、猪舌、虾、鸭蛋等等。

吃自助餐进餐有顺序先挑素食，后吃荤食。先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食，例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食，容易饱腹，还容易消化不良。先吃热量低的食物。

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在这种夏威夷食谱中使用了波兰香肠或热狗。菠萝风味和芒果芥末酱增添热带风味，面包则使用夏威夷面包卷。 2方便锅鸡肉和饺子几乎每个人都喜欢饺子，这对您的孩子来说是不错的配菜或晚餐。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。星期二早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

只有生长发育正常，才能保证孩子自身的健康。儿童正处在生长发育的旺盛时期，其各系统各器官发育（包括骨骼发育、脑发育及免疫器官等）均需要大量的营养物质。

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花椰菜削去外皮粗纤维，切小块后放入滚沸的水中汆烫约20秒，捞出沥干水分放入大碗中备用。熟咸蛋去壳切末，加入蒜末和所有调味料拌匀，倒入作法1碗中拌匀即可。

岁+宝宝辅食午晚餐食谱，搭配好菌菇滑牛肉准备食材：牛里脊，白玉菇，蟹味菇，葱姜，多谷物胚芽米。步骤：胚芽米和水1：1比例蒸熟。牛肉放酱油、淀粉辅食油抓匀腌制。热油下牛肉迅速翻炒至变色，盛出备用。

六个冷菜主要以油鸡、蛰皮、红鸭、芹菜、炙骨、彩蛋、风鱼、向菌为主，这里面有荤有素，冷碟注重于摆盘，而这些冷菜摆盘都十分美观。

菜单内容包括：冷菜、热菜、甜菜、... 1设计2000元一桌，10人量中餐筵席菜单，销售毛利率幅度60%-65%，菜单总价不底于5%，但不可超过2000元，即菜单[_a***_]为1990元-2000元（含2000元）之间。

中餐一般使用圆桌进餐，大家围坐圆桌旁，自己用筷子夹菜吃。一般是十个人配十道正菜，目的是讲求圆满和十全十美。

主菜：紧接在开胃菜之后，又称为大件、大菜，多于适当实际上桌。如菜单上注明有八大件，表示共有八道主菜。主菜的道数通常是八等的偶数，因为，中国人认为偶数是吉数。

不要太过丰盛，也不要太过清单，列如土豆，***，胡萝卜，这样的蔬菜加上肉类小炒几下，也可以再配上一些汤类，比如西红柿鸡蛋汤，鸡蛋紫菜汤，其他的菜可以根据自己喜好来。这个一般看请人吃饭的目的和规格。

、红豆薏米粥（耗时半小时左右）材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发。大米洗净。将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。

双菇苦瓜丝。原料：苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

素炒青菜配蒸鱼片青菜是一种非常健康的蔬菜，含有各种维生素和矿物质，同时也低卡路里。搭配蒸鱼片，这道菜品是非常营养的晚餐食谱。

黑木耳油麦菜。黑木耳有补气补血、润肺止咳、止咳化痰的作用，常吃能益气养血焕颜，让人皮肤白里透红。油麦菜则含维他命和硒，叶绿素等身体务必的营养元素。丝瓜炒蛋。

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