本篇文章给大家谈谈中餐菜谱虾做法减脂汤窍门,以及减脂虾汤的做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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...之白萝卜鲜虾煎蛋汤低卡营养高蛋白,学会这小技巧最关健
在出锅的时候,一定要放一点小香菜和小葱花点缀一下,这样,萝卜煎蛋汤就做好了。
选料: 萝卜丝虾汤的选料,虾最好是新鲜的海虾,萝卜一定要用绿萝卜。因为海虾自带鲜味,而且虾头里有红色的虾油,这样炖出来虾油染红了萝卜丝才美味,而且海虾比养殖虾好在没有土腥味。
生菜煎蛋汤,煎两个鸡蛋,小火炒香葱花加两碗开水最后再加点葱花,再加生菜煮软黑胡椒和盐即可出锅。
第一步把新鲜的明虾买回去后,揪掉虾脑,用木签挑出来虾线,然后把虾机壳剥下来,把做好的虾放入碎肉机里,添加鸡蛋清,少量白胡椒粉和两块姜片拌和捣烂。
小贴士: 虾仁是一定要上浆腌制,这样就能很好的去腥和锁住虾肉的水分不流失,使得口感鲜嫩味美。 焯水的时候要加入盐,能保持菜的色泽不泛黄和减少营养的流失 第三道:虾仁豆腐蒸蛋 蒸蛋最重要的两点,一是加水。
最简单的水煮虾汤的做法
先将虾洗净,然后去除虾线等物后冲洗一下;取锅,加入适量的水,放入葱段和姜片,大火烧开;然后倒入虾再烧开,加入料酒,放盐调味,即可出锅。
煮开后转中小火,再次铲虾皮和虾头,尽量让其味道渗出。一分钟后,关火,将全部虾汤倒出备用。
做法步骤 冬瓜去皮去瓤切片,木耳泡发,虾洗净用葱姜、料酒和水煮2分钟去虾头。起锅热油爆香葱姜,放冬瓜、木耳和虾煸炒片刻。放2碗水焖煮约5分钟冬瓜熟透。放盐和鸡精调味即可出锅。
步骤:平底锅加热,倒入橄榄油,加入洋葱、胡萝卜、芹菜,煮约5分钟,等洋葱变半透明,加入大蒜和盐调味。虾去壳内脏,切成大块,放在一边备用;把虾头和皮放入蔬菜中炒约5分钟,加水焖约1小时。
准备两口干净无油的锅,放入适量的清水,并且烧开。其中一口锅放入虾、螃蟹、鱿鱼、花甲,用中火煮汤,另外一口锅放入大白菜和海鲜菇,并且加入蛋清,也是用中火。
虾煮汤怎么做
金针菇洗净去根,切成约2厘米的段,香葱切末; 高汤烧开后放入豆腐和金针菇煮5-8分钟; 加入虾仁,煮至变色到不透明,关火,调入盐、香油和香葱即可。
虾冲洗干净后去壳,去虾肠。虾仁用鱼露和油腌制,10分钟左右,待用。锅里烧开水,把虾壳放入锅中,抓出上汤,煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末,当花肥。
做法:虾仁洗净。***洗净,切4厘米长、2厘米宽的片。将虾仁、***放入炖锅内,加适量清水,置武火上烧开,打去浮沫,煮半小时,加入盐、料酒、味精、鸡油调味即成。
虾汤味道非常的鲜美,蛋白质含量也很丰富,但是如果不做好的话也难免会有一些腥味,因此给大家介绍虾汤的几种做法。
倒入适量开水,汤煮沸后,一手带上一次性手套,取适量虾滑在手的虎口间,挤成丸子入汤 虾泥都挤到汤中后,大火煮3分钟,即可食用。小贴士 冷藏一下的虾泥会有一点点的硬度,这样才更容易做出丸子,不易变形。
减肥汤的做法
2、娃娃菜豆腐汤:准备食材:娃娃菜、午餐肉、豆腐、小葱;锅中少油,放入葱段、午餐肉翻炒;加入适量水;放入娃娃菜、豆腐、少许盐;少许香油、黑胡椒 出锅即可。
3、做法:将凤尾菇洗净,撕成小片;豆腐切小块。先将凤尾菇炒片刻,再加入水、豆腐和盐。煮到豆腐入味,撒入调料即好。苹果减肥汤 功效:消脂减肥、清理肠胃、清肺热。材料:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
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