今天给各位分享手绘菜谱封面中餐的知识,其中也会对中餐菜单封面设计进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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中餐特色菜谱
家常菜 家常菜是最为普遍的一类中餐,通常使用的是本土食材,口味清淡,操作简单,适合大众的口味需求。家常菜口感鲜美、营养丰富,常见的家常菜有宫保鸡丁、糖醋排骨、红烧豆腐等。
星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
营养餐早中晚的食谱如下:早餐:馒头1个、豆浆1杯、卤蛋1个、豆腐乳;中餐:米饭1碗、肉末茄子、鸭子海带汤;晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包。
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。下面跟着我来看看中餐菜谱及做法吧!希望对你有所帮助。
中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。星期五 中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
导语:怎么做好吃的中餐呢,不妨试下我接下来推荐的它的做法大全吧。
手绘菜谱推荐
Step3:画出酿冬瓜(嘻嘻,其实我也不知道是啥,看起来很好吃,emmm~)Step4:画出小蘑菇,画深浅色两层,增加层次感。Step5:画出虾,画得时候觉得不太像,画出来还是很诱人,有木有?尾巴不用画太细,因为后面会被其他食物遮挡。
月23日,扬州大学社发学院的学生吴真妮利用暑***时间,逛遍扬州大街小巷,搜遍扬州地方特色美食,制作出了形象逼真的手绘电子菜谱,让地地道道的“扬州味儿”跃然纸上。
灵感来源是***「天才厨师饭藏」, 不过***用的是泡面碗,但我不喜欢拿保丽龙装热水, 所以改用保温效果更佳的保温杯来试试看,结果成功! 准备:鸡蛋、热水、保温瓶。
菜单设计制作-中餐菜单设计-如何设计一个好用的餐厅菜单
1、设计菜单的样式时,要考虑餐厅的整体装修风格和主题。例如,如果餐厅以复古风格为主,那么菜单可以设计成古色古香的线装书形式;如果餐厅以现代风格为主,那么菜单可以设计成简约大气的风格。
2、控制菜品展现数量。这是很多人都会忽略的细节,要控制每页菜品数量,信息量太大,不易于阅读。菜品的配图。图片的处理应该根据餐饮店经营类型的不同来进行,比如西餐厅偏简洁冷色调,中餐偏暖***调。
3、固定餐单设计 固定餐单是指相对稳定(以年度为时段),代表餐饮企业经营特色的经典菜肴和精品菜肴组合,是被顾客认可、点击率高的菜肴组合。固定餐单应是高档、中档、低档三个层面均有的菜肴组合。
4、菜单要注意排版,上面的信息量不宜过多,要简化。太多的文字或太多的菜会给客人一种刺眼感、头晕,不能让他们更好的[_a***_]合适的菜肴,将失去更多的时间和给客人感觉烦躁,因为每个菜的信息太多了。
5、菜单的封面设计要突出本餐馆的经营风格,无论是图案、颜色都要把握好。比如你经营的是一家宫廷菜餐馆,菜单封面应体现经营的标志,以古色古香、具有***气派为好。
6、正确如实地反映厨师烹饪技艺水平,成为企业制订菜谱、加工、配菜、烹制、装饰菜肴的根据。向餐厅服务员提供各种菜式的风味特色,原料配料、烹制方法及所需时间等有关情况,以利餐厅推销和保证餐厅服务质量。
经典菜谱大全带图片中餐
1、高考三餐营养食谱如下:早餐 方案1:杂粮粥(米+豆类品)、菜肉包子、鸡蛋、牛奶或豆浆、苹果。方案鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。方案炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆浆、香蕉。
2、早餐:馒头1个、豆浆1杯、卤蛋1个、豆腐乳;中餐:米饭1碗、肉末茄子、鸭子海带汤;晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包。
3、经典家常菜菜谱:农家小炒肉 食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽。做法:将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用。
4、家庭第一周食谱 星期一:早餐:馒头、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二:早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。
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