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西餐和中餐谁好吃啊?
个人觉得中餐更好吃。中餐口味较丰富，中餐光菜系就8个，每个都有自己鲜明的特点，这还不算一些菜系里的小菜系或者还没入菜系的口味。
中餐好吃还是西餐好吃，作为一个中国人肯定是中餐好吃啊，西餐有什么啊，真是没有什么好吃的，我们的饮食文化都发展了多少年了，西餐能和中餐相媲美的就只有法餐还能凑合凑合。其他的都只能算作简餐。
生吃当然比熟煮有营养；中餐由于大量使用味精，味道重，可口好吃，但可口好吃不见得健康。西式的烹调方法更用心去关注菜郩的原材料本身，适合什么样的烹调方法，去做出能够满足人在各种营养方面的需求。
第一，中餐对刀功的要求高于西餐。第二，中餐对火候的要求高于西餐。这里并不是说西餐不要求火候，只不过在火功的运用上，中餐更胜一筹。第三，中餐对灶台功夫要求高于西餐。第四，中餐对调料的运用高于西餐。
西餐吃的是情调,看看西餐摆盘和中餐有什么区别
1、西餐以水果、花卉、草、汁酱、主菜配合摆盘，互相配搭，互相呼应，实用，而且都可以食用 中餐以瓜果改刀后造型，或雕刻像生花果、人物和菜搭配成整体的意境。中餐的盘饰和主菜没有关系，多数也不能吃只能看。
2、中餐与西餐很大的区别在于用餐的方式，中国人注重团圆的家庭氛围，共享美味的形式与习惯也影响着菜品的摆盘，中餐多选用圆盘容器，也缘于此。
3、中餐菜单和西餐菜单在结构、烹饪方法、餐具、用餐方式和佐餐酒等方面存在差异。 结构：中餐菜单通常包括冷菜、热菜、汤、点心和水果等基本模式，而西餐菜单则分为头盘、汤、色拉、主菜和甜品等七个部分。
4、中国暂时不需要优质的原料来增加吃这道菜的成本，也不需要特别精致或者花哨的表演来证明这道菜的味道。有些菜可能外表不美，但味道是最好的。只能说这位外国网友对中餐的研究很多。
5、中餐用筷子，西餐用刀叉勺子。西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近 10种冷菜外，还要有热菜 6-8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。
6、原料选取的区别 中餐的选料非常广泛，几乎是飞、潜、动、植，无所不食，除了一些宗教信仰（比如***教）有稍许禁忌。
中餐好还是西餐好总结陈词?
1、中餐：优点：中餐最大的特点是口味多样。即使是同样的食材，在不同地域，味道一定不同。多种原因造就了我国菜肴的丰富口味。
2、第一，中餐对刀功的要求高于西餐。第二，中餐对火候的要求高于西餐。这里并不是说西餐不要求火候，只不过在火功的运用上，中餐更胜一筹。第三，中餐对灶台功夫要求高于西餐。第四，中餐对调料的运用高于西餐。
3、可见，合理饮食，平衡营养是保障人体健康的关键。
4、.西餐是每个人点自己的菜，中餐是主人把菜都点好大家只管吃，两者各有千秋。，自己点菜对个人选择更尊重一些，自己点，好坏自己负责，但品种一定单一，吃起来也没有那么热闹，但看出来西方文化中个体的独立性。
西餐和中餐最大的区别是什么?
1、烹调的区别中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶非常适宜炒菜，所以中餐炒的烹调方法非常多。而西餐做菜是用平底锅、暗火灶，并带有烤箱，还要有扒板、面火炉等设备，所以烹调方法主要是煎、烤、焖、烩、铁扒等。
2、口味的区别 中餐：菜肴大都有明显的咸味，并富于变化，多数菜肴都是完全成熟后在食用。
3、食物色相的不同：中餐：讲究勾芡、明油亮芡，使菜肴达到增***人的效果；在出锅后，加入葱姜蒜进行点缀调味。西餐：则***用浇小汤的方式来完成此过程，从而提高菜肴的档次，在出锅后加放奶油和起司等。
4、中餐和西餐有什么区别？看给大家整理的资料。 中餐和西餐在多个方面存在显著的区别： 菜单结构：中餐的菜单通常以冷菜、热菜、汤、点心、水果为基本模式。而西餐则更倾向于头盘（或热或冷）、汤、色拉、主菜、甜品这样的结构。
中餐和西餐,都是如何摆盘的?
其实中餐是有设定的，中餐里的设定比西餐更复杂，更精致。比如松鼠桂鱼，就是苏浜菜中的传统名菜，一般都是用上好的桂鱼做成的。首先，用刀把鱼切出来，然后在油锅里油炸。炒的时候先浇上热气腾腾的卤汁，再浇上卤汁。
分隔摆盘：将不同味道的原料或菜品放在同一盘的不同隔断中，较常见。立体式摆盘：在西餐中很常见，如今中餐也经常使用，这种形式需要设计感和想象力，错落有致的立体形状可呈现时尚现代感。
分隔摆盘 02 将不同味道的原料或菜品放在同一盘的不同隔断中，较常见。立体式摆盘 03 在西餐中很常见，如今中餐也经常使用，这种形式需要设计感和想象力，错落有致的立体形状可呈现时尚现代感。
这个根据所处的地方，来的客人，氛围都是有一定的关系，其中差别最大的是中餐是筷子，西餐是刀叉，一般西餐还会有醒酒器，比中餐来说更注重氛围。
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