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东阳的特色美食都有什么?
1、上卢馄饨是东阳人最爱吃的小吃之一，据说还享有“全国第二大馄饨”的美誉。上卢馄饨的选料十分讲究，肉选用猪前腿与头之间的五花肉。五花肉精多肥少，软硬适中。肉馅中必须添加姜末和胡椒，以增加香味。
2、沃面 沃面是东阳的传统面食，食材丰富，味道鲜美，面条爽滑劲道，汤汁清醇。尝上一口，滋味绝佳，让人荡气回肠，念念不忘。土煲鸡 土煲鸡是一道有名的菜肴，选用传统工艺炖煮而成，最大限度保留了食材的原汁原味。
3、东阳市美食东阳沃面、东阳火腿、东阳索面、上卢馄饨、东阳烤豆腐、南马肉饼、馒头焐肉等。东阳沃面：早期在东阳民间，将吃剩下的菜、汤煮面条，加入番薯淀粉制成糊面，易消化吸收、营养丰富。
吃酒席有哪些忌讳
1、酒桌上的禁忌 敬酒不能一只手拿杯子 当在酒席上吃饭时，主人家过来敬酒了，你会发现这桌所有人都会停下他们的碗筷，然后站起身来，迎合主人的敬酒。这其实在我们日常生活中已经成为常识。
2、在酒席开始后，要等主人举杯示意后，客人才能开始，加菜也要文明，不要一次夹太多。不要大块往嘴里塞， 狼吞虎咽。不要挑食，只顾吃自己喜欢吃的菜。也不要把吃剩下菜拨到桌子上，不要把汤泼翻，不要在吃东西的时候发出不必要的声响。
3、忌讳1：明目张胆地打包 但凡近一两年在农村参与过酒席的人，可能都对打包这俩字厌烦无比，还有一些农民很有可能也是由于酒席上总有人不管三七二十一，好像没见过物品一样，哪些打包，爱吃得人见到这类阵仗也没心情吃完。
4、少数民族的宴席他们都吃些什么？有没有忌讳呢？下面，一起来看看了解一下吧！古今外宴席吃什么古代宴席（1）春秋战国鱼类，鳖类为当时的贵重食材，鳖的饲养和捕捞较为不易，故鳖类比鱼类更为珍贵些。（2）秦代当时的突出特点就是盛行吃狗肉。
5、酒席禁忌 《礼记》中写道：“夫礼之初，始诸饮食”。“三礼”中很多地方都提到祭祀中的酒和食物。在长沙县，坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都体现着“礼”，并渐渐形成一些约定俗成的酒席禁忌。
中餐菜肴摆放与餐具摆放礼仪
摆盘：从主人座位开始，沿顺时针方向定盘，与桌边1cm，盘与盘之间距离相等。2 摆筷架和筷子：筷架摆在餐盘的右上方，筷子后端距桌边0.5cm，距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上。
中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。
上整菜时要注意整菜的头侧面对准主宾位上花色冷盘时要正面观赏图案朝向主宾位上有刻花菜品时菜肴朝向客人。 摆菜时要注意台面的美观不许叠盘摆放菜盘经客人同意可以更换（大盘换小盘）。
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