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本文目录一览:
- 1、川菜菜谱大全100道菜名
- 2、员工食堂菜谱
- 3、职工食堂一周菜谱
- 4、中餐自助餐菜谱
- 5、一周菜谱大全?
川菜菜谱大全100道菜名
水煮鱼 水煮鱼是四川地区著名的麻辣鱼汤菜。它选用肉质鲜嫩、刺少肉多的草鱼,以刀切成薄片,再与花椒、豆瓣酱等一起煮制而成。 口水鸡 口水鸡是四川传统名菜,因为吃完后舌头会流出清汤而得名。
在川菜大全130道菜名里还有其他的美食,例如:回锅肉、鱼香茄子、蒜泥白肉、剁椒鱼头、宫保虾球、水煮肉片等等。这只是冰山一角,还有很多经典菜品等待我们去发现。
川菜是中国传统的八大菜系之一,以其麻辣、口味浓郁而闻名于世。为了让更多的人能够了解川菜,点菜更加方便,下面列出了川菜菜谱大全100道菜名,供大家参考。
麻婆豆腐是有名的传统川菜之一,主要由豆腐、碎牛肉/碎猪肉、辣椒、花椒做成,麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突显了川菜“麻辣”的特点。回锅肉 回锅肉作为一道传统川菜,一直被认为是川菜之首,川菜的化身。
川味小炒肉 小炒肉是一道非常家常的川菜美食,适合全家人一起享用。用食材有五花肉、青椒、洋葱等,利用炒制的手法,将五花肉切成薄片或者块状翻炒,加入辣椒面和花椒粉增添风味。
员工食堂菜谱
1、职工食堂一周菜谱如下:星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
2、糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼、花香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。
3、酸辣大***梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大***梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大***梗切条,辣椒蒜瓣切碎。
职工食堂一周菜谱
1、早餐2元:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐8元:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐8元:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
2、炒时蔬、鸡蛋汤、米饭 晚餐:红烧鸡翅、炒花菜、炒鸡蛋、馒头 以上就是一周食堂菜谱大全,每天都有不同的菜品,保证了食品的多样性,也满足了不同人的口味需求。希望大家在饮食上也能多多注意,保持健康的身体。
3、周一:早餐:牛奶燕麦粥、豆浆、蛋糕、水果。午餐:清炒鸡丝、蛤蜊汤、海带豆腐、米饭、水果。晚餐:家常红烧肉、姜葱蒸凤爪、莲藕汤、米饭、水果。周二:早餐:蛋花汤、肉夹馍、豆浆、水果。
4、星期天 糖醋排骨:选用优质猪肉排骨,嫩烤而成,淋上酸甜可口的糖醋汁,美味绝伦。猪肉含有丰富的维生素BBB6和烟酸等多种营养素,经常食用能够增强免疫力。
5、以下是一份适合大众口味的食堂十元每餐一周菜谱,内容包含丰富的维生素和营养素,帮助你维持健康的生活。周一:早餐:白粥,蒸蛋,炒青菜;午餐:炒豆芽,酸辣土豆丝,猪肉***炖粉条;晚餐:炖南瓜,[_a***_]炒鸡蛋,酸菜鱼。
中餐自助餐菜谱
热菜类:(1)红烧肉:选用瘦肉和腌制过的五花肉,加入酱油、糖、料酒、姜片等调料慢火炖制而成,口感香嫩。(2)宫保鸡丁:选用鸡胸肉切成丁状,炸熟后,再加入葱姜蒜、辣椒、花生米和酱汁翻炒出锅,口味微辣。
海鲜类、日常中餐类。海鲜类:香辣蟹、醉蟹、清蒸大闸蟹、香辣虾、清蒸基围虾、新鲜的三文鱼、希鲮鱼等。日常中餐类:火锅、蛋炒饭、炒粉、银耳羹、萝卜排骨汤、凉拌面等。
早餐:热干面、热干面65克 、牛奶200毫升。中餐:米饭、西红柿炒蛋、大米65克、西红柿50克、鸡蛋30克。午点:巧克力饼干、20克。
番茄煎蛋汤或者紫菜蛋花汤,都是好看又好做的,记得撒葱花哦 2。冰糖绿豆汤,甜丝丝,味道好 热菜:1。玉米炒青椒:这道菜凉的热的都好吃,记得要小青椒切碎 2。
问题一:自助餐都有哪些食材 具体来讲,一般的自助餐上所供应的菜肴大致包括冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果以及酒水等几大类型。通常,常上的冷菜有沙拉、泥子、冻子、香肠、火腿、牛肉、猪舌、虾、鸭蛋等等。
拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。第三是面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。第四是饮料小吃类。如廖记棒棒鸡、漕河驴酥、南瓜饼、炸牛奶、蝴蝶虾、珍珠奶茶、果汁等等。
一周菜谱大全?
上班带饭一周菜谱分享! 芹菜虾仁 虾仁加一点胡椒粉和料酒腌制10分钟。 起锅烧油,炒香姜蒜片,放腌制好的虾仁翻炒1分钟。 倒入芹菜段,加1小勺盐和鸡精调味,翻拌均匀继续炒2分钟即可出锅。
家庭一周菜谱安排表如下:星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。
营养食谱一周搭配表1 营养搭配的一周食谱 周一:早饭:全麦吐司、豆桨、凉拌菠菜、生鸡蛋;中餐馆:蛋花汤、白米饭、肉炒芹菜、彩椒西蓝花;晚饭:八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。
一周七天菜谱一览表: 周一:红烧肉、清炒西兰花、酸辣土豆丝、番茄鸡蛋汤。 周二:糖醋排骨、鱼香茄子、蚝油生菜、玉米排骨汤。 周三:麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、凉拌黄瓜、冬瓜瘦肉汤。
一周七天的饮食***是我们日常生活中不可或缺的一部分。对于每个家庭来说,健康、美味的饮食***是生活品质和幸福感的重要保障。以下介绍了一周的菜谱大全,希望能给大家带来启发,让您的餐桌更加多彩和健康。
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