中餐卷菜的做法_家常菜卷卷

本篇文章给大家谈谈中餐卷菜的做法，以及家常菜卷卷对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

开火放上平底锅中小火放入饼5秒翻一下，两面都都要烙到。如下图所示：肉丝香菇蒜台炒一下，火腿煎一下，放在饼皮上。如下图所示：放进饼皮包起来即可。

超快烙馍卷菜的做法步骤胡萝卜切丝煮熟，火腿肠对切，黄瓜切成和火腿肠一样长，对切两次成四瓣。烙馍刷酱。我用了李锦记，也可以换成甜面酱或者别的任意酱料。摆上准备好的火腿肠黄瓜胡萝卜大根生菜榨菜。

（图片来源网络，侵删）

鸡蛋加入盐打散，倒入油锅炒熟，加入青红椒。青红椒洗干净，切成丝，豆角洗净切成段，绿豆芽加水洗干净。猪肉切丝，依次加入生抽、十三香、食盐，搅拌均匀腌制5分钟。

烙馍卷菜的做法步骤8烙好的饼，我们这里叫烙馍。烙馍卷菜的做法步骤9炒好的青菜火腿豆渣菜烙馍卷菜的做法步骤10取一张薄饼，把菜铺上，然后卷起来烙馍卷菜的做法步骤111我们这里叫：烙馍卷菜。

烙馍卷菜的做法如下：食材：面粉500克，土豆两个，辣椒两个，姜适量，葱花适量，盐适量，生抽适量，五香粉适量。

（图片来源网络，侵删）

烙馍卷菜有胡萝卜，肉丝，香菇，韭菜等烙馍卷菜做法如下：材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。

食材用料：老豆腐300克、肉馅200克、香葱适量、豇豆适量、盐、糖适量、蚝油适量、五香粉适量、花椒粉适量、姜适量、香油适量、胡椒粉适量、蒜瓣、米醋味、极鲜适量（蘸料）。

将250克前腿肉剁得细细的，像做饺子馅一样，将盐、酱油、葱花等料加入拌匀。将一颗大白菜洗净，用开水烫软。将大***像面皮一样摊开，放入肉末，卷成一卷。再用要将卷好的菜卷切开（两寸长短）。

（图片来源网络，侵删）

步骤我们用的是野生的蚂蚱菜，其实也可以选用圆白菜，胡萝卜等各种各样您喜欢的菜菜。

1、先发面，我是用的酵面发的，没有酵面的可以用酵母粉。用温水会发的快些。洗好备用蔬菜。菜切碎备用。面发好了。碗里加碱面，用热水化开，慢慢加入发好的面里。

2、面粉加水搅成面屑，揉匀成光滑的面团，盖盖放置醒30min。醒面同时准备馅料，韭菜洗净切碎，鸡蛋两个磕入碗中，加3-4g盐。锅内加花生油烧热，倒入鸡蛋液炒散。

3、蒸菜卷子的做法步骤6放入大锅里，蒸30 分钟左右，停火后等一下开锅就熟了。

1、食材用料：老豆腐300克、肉馅200克、香葱适量、豇豆适量、盐、糖适量、蚝油适量、五香粉适量、花椒粉适量、姜适量、香油适量、胡椒粉适量、蒜瓣、米醋味、极鲜适量（蘸料）。

2、把菜均匀的铺在面饼上再卷起来。卷好的菜卷用刀切开。1好了，快上锅蒸，蒸20分钟就熟了。

3、蒸菜卷的做法大全如下：食材用料：老豆腐300克、肉馅200克、香葱适量、豇豆适量、盐、糖适量、蚝油适量、五香粉适量、花椒粉适量、姜适量、香油适量、胡椒粉适量、蒜瓣、米醋味、极鲜适量（蘸料）。

4、蒸菜卷的做法如下：材料准备：***500克、姜适量、大蒜5瓣、干红辣椒2克、盐1克、味极鲜酱油1毫升、蚝油1毫升、胡油适量、香醋2毫升、刀具、锅、盘子等等。

5、蒸菜卷的做法大全如下：工具/材料：面粉、韭菜、粉条、鸡蛋、胡萝卜、老抽、生抽、盐、热水、碗、锅、筷子、刀、蒸屉、保鲜膜。

6、慢慢卷起来，把两边捏紧。9 锅中添水，放入蒸屉，铺上打湿的棉布，将菜卷放入。10 开中火，水开后，蒸15分钟左右。11 在蒸菜卷的时候，可以调一个蘸汁。12 剩下的面团和馅料我做成了菜盒子，面皮的颜色基本没变。

烙馍卷菜的做法如下：食材：面粉500克，土豆两个，辣椒两个，姜适量，葱花适量，盐适量，生抽适量，五香粉适量。

饼面上抹少许油，盖上另一张饼。c.锅小火预热后放饼，饼面起泡后翻面，熟后取出卷菜吃即可。我家孩子也是很喜欢吃烙馍，自己在家做，制作简单又好吃，下面就来分享一下烙馍卷菜和面的方法。

首先将面团材料全部混合在一起，醒发半个小时，揉成光滑的面团。准备蔬菜，容易熟的蔬菜为主。粉条会吸收蔬菜中的水分，吃起来更好吃。蔬菜处理一下，切段即可。

做水烙馍想要不烂，和面很重要，我们都知道，做烙馍和面的方法一般有温水和面、凉水和面、半烫面、全烫面，做水烙馍要用开水烫面，这样做出来的水烙馍不仅更柔软，还不容易烂。

关于中餐卷菜的做法和家常菜卷卷的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。