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中餐美食(中国传统饮食文化的代表)
1、重庆火锅 火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。
2、鲁菜代表菜：糖醋鲤鱼 鲁菜发源于现在的山东省，集大成者就是孔府家宴，后来成为官菜，国家招待外宾的时候有很多都是鲁菜。鲁菜讲究咸鲜为主，突出本味，而且要求火候精准，擅于制汤，喜欢用高汤做菜，其代表菜是糖醋鲤鱼。
3、宫保鸡丁 宫保鸡丁是中国传统的川菜之一，以其麻辣鲜香的口感而著名。下面是宫保鸡丁的制作方法：准备好鸡肉、花生、干辣椒、葱姜蒜等食材。将鸡肉切成小块，用盐、料酒、生粉腌制10分钟。将花生炒香备用。
4、皮蛋 皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。
为了方便后期调色通常会把滤镜转化为什么颜色?
为了突出美食的色彩，自带滤镜饱和度往往都很高。实际上，高饱和滤镜更适合红火的中餐。那么，西餐如何才能调出高级感呢？我选择用高曝光提亮画面，色温调冷，增加清晰度。简单的汉堡，也可以通过白平衡和曝光调出高级感。
在拍照时，总有因为环境因素导致图片出现色彩偏离的现象，下面下面就是如何使用PS滤镜调色的方法（以此为例）：工具/软件：硬件型号：小新Air14 系统版本：Windows10 所需软件：PS2020 在ps中打开需要处理的图像。
调整对比度：将图像的对比度调高，可以让图像颜色更鲜明。可以通过在调色板中调整对比度选项来实现。
我们新建一个渐变滤镜，然后勾选【反转】，使它的作用范围为画面的下半部分也就是云海。
的图层蒙版，使用画笔工具（硬度调为0，颜色为黑色）把天空部分擦掉，这样天空就不会被修改。调整自然饱和度，完成调色，点击图层面板右下角的“调整图层”图标，添加一个“自然饱和度”的调整图层，把自然饱和度调大。
中餐宴会摆台主题设计
第一步：选择主题元素 中式文化有着丰富的元素，如中国结、红色、龙凤图案等，可以根据宴会的性质和场地的特点选择相应的主题元素。
宴会的桌面首先要根据餐桌的大小选择平整、无皱纹、无破边、无破洞、大小适宜的台布。铺台布时中线鼓缝朝上，对正正副主人，台布中心图案置于桌中央，台布下垂的四角离地面距离相等。***取铺台布的方式有推拉式或撒网式。
要素如下：墙壁的颜色：墙壁的颜色主要应以素雅为主，如灰色与白色，不能太刺眼，油漆尽量不反光，这一切都是为了衬托食物的美感与增加进食消化的效果。挂画：最好选择可为轻松进食提供和谐背景的图画。
中餐宴会摆台须根据宴会的性质、形式、主办单位的具体要求、参加宴会的人数、面积等来制定方案。中餐宴会多***用圆台，其台形设计按厅堂的大小和自然条件来布置。一般有圆形、正方形等，总的要求是左右对称，出入方便。
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