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中餐菜单及价格
热菜 热菜是中餐厅中最受欢迎的菜系之一,包括川菜、粤菜、湘菜等多种菜系。对于刚入门的人来说,建议选择招牌菜,比如宫保鸡丁、鱼香茄子等经典川菜,蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸鲈鱼等粤菜。
鱼头豆腐汤:选用嫩滑的豆腐和新鲜的鱼头,熬煮数小时后制成,汤汁鲜美,入口嫩滑且味道浓郁。蛤蜊汤:选用新鲜的蛤蜊,加上葱姜蒜和糯米酒,熬制出美味的浓汤,其鲜美的味道和丰富的营养每一口都是享受。
开胃菜:如凉拌黄瓜、酸辣土豆丝、蒜蓉蒸扇贝等。 汤类:如酸辣汤、鸡蓉玉米汤、鱼香肉丝汤等。 主食:如炒饭、炒面、盖浇饭、面条等。 肉类:如宫保鸡丁、红烧肉、鱼香肉丝等。
番茄锅底38元、牛油麻辣锅底6菌汤锅72,招牌虾滑29元、麻辣滑牛肉66元、毛肚66元以及小酥肉34元、草原羊羔肉2巴沙鱼3鸭肠52。
星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
宜宾传统的九大碗有哪些
1、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。九大碗是四川地区传统特色菜肴之一,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的九大菜而得名。至今在四川的很多地区还流传着一首《九碗歌》。
2、九斗碗,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的“九大菜”而得名。即:软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。
3、九大碗是四川地区的一道传统名菜,一般都是一些的宴席标准配菜,九大碗自然是九个特色菜,有软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子夹沙肉、咸烧白,今在四川的很多地区还流传着一首《九碗歌》。
4、四川九大碗有哪些菜 软炸蒸肉是一道以猪五花肉、鲜豌豆、葱花、面包、鸡蛋为主材料制作的一道菜肴,其香酥味鲜,可甜可咸,别具一般风味。
宜宾有哪些比较好的中餐餐馆啊?
宜宾东方宾馆:这家宾馆位于宜宾市区,是一家历史悠久的宾馆。其内部的餐厅装修典雅,提供各种精致的川菜和粤菜,是商务宴请和家庭聚餐的好选择。宜宾金叶大酒店:这家酒店位于宜宾市区,是一家四星级酒店。
妙味香:位于宜宾市翠屏区南岸沃尔玛商场附近,是一家中餐餐厅,提供各种川菜、粤菜、湘菜等美食,味道浓郁,口感鲜美。
翠屏山宾馆:位于风景秀丽的翠屏山上,这家宾馆不仅地理位置优越,而且历史悠久,是接待外来宾客和举办宴会的知名场所。这里的中餐厅提供的宜宾本地菜肴和川菜都非常受欢迎,尤其适合商务宴请或朋友聚会。
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