中餐厅里蜗牛的做法_中餐厅蜗牛怎么烧的

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• 1、蜗牛的做法大全家常

蜗牛的做法大全家常

1、蜗牛富含蛋白质、钙、磷、铁和各种维生素。钉螺营养丰富，具有一定的药用功效。据《本草纲目拾遗》年记载，泥螺具有滋补肝肾、润肺明目、生津止渴的作用。民间还有泡酒防治咽炎、肺结核的做法。

2、bistek（菲律宾牛排）bistek，也被称为“菲律宾牛排，切成薄片的牛肉浸泡在酱油和酸柑，然后油炸煎锅中，通常是用洋葱担任。4，Sinigang（菲律宾酸汤）Sinigang是加入各种蔬菜和肉的酸汤，内容丰富。是一道菲律宾人的家常菜。

3、对于初次尝试者来说，卡芒贝尔（Camenbert）是不容错过的选择，这是一种很家常的奶酪，原产于诺曼底地区，圆形饼状，外皮较硬，内里柔软。蜗牛 蜗牛也叫法国田螺。这是一道前菜，以勃艮第地区葡萄园中的蜗牛zui为上乘。

4、做法： ①将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，（加小苏打）、酱油胡椒粉、水淀粉，料酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入花生油，再腌1小时。

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