中餐苦菊摆盘装饰_苦菊菜谱

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• 1、美味的苦菊拌皮蛋怎么做好吃又简单,做法

美味的苦菊拌皮蛋怎么做好吃又简单,做法

苦菊洗净沥干水切段加入切好的皮蛋； 炒花生米，把油放入锅中烧热，放入花生米炒熟，把油沥干，盛出； 把苦菊，皮蛋，花生米放在一起拌，加入适量的陈醋，白糖，做成酸甜口即可。

葱半根 蒜两瓣 香菜两颗 陈醋二勺 酱油一勺 糖三勺 盐半勺 鸡精半勺 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 苦苣皮蛋花生米的做法步骤 1 苦苣切断洗净。

苦苣菜好吃的做法有：鲜吃、腌制咸菜、蒜茸拌苦菜、糖醋苦苣、苦苣沙拉、苦苣拌皮蛋等。鲜吃 将刚刚***摘的苦苣菜清洗干净，在开水里面煮2到3分钟，然后放入清水进行浸泡，以达到去掉苦味的作用。

苦菊的吃法和做法有凉拌苦菊、白灼苦菊、苦菊拌皮蛋、苦菊煎鸡蛋、苦菊馅饺子、清炒苦菊。以下是清炒苦菊的做法：食材：苦菊适量、葱花少许、食用油少许、食用盐少许、鸡精少许。

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