大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐后厨装修价格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐后厨装修价格的解答,让我们一起看看吧。
开放式厨房怎么设计吊顶与客厅衔接?
所谓开放式厨房就是厨房是敞开的,不是封闭的,一般开放式厨房最明显的特点就是厨房不装门。开放式厨房是和大厅连在一起的,开放式厨房通透感比较好,***光也好,整个房间显得敞亮。
一般开放式厨房都是用铝扣板来吊顶,而外面的客厅和餐厅一般是用石膏线装饰或做石膏板吊顶,如果两种材质直接结合在一起是没法衔接的。所以最常见的做法是在厨房和外面的大厅之间做一个隔断梁,把厨房的顶面和外面的大厅顶面隔开,既能把顶部空间起到一个分割作用,又不影响下面空间的通透感。通过梁的过渡把两种材质的吊顶衔接在一起。如果原来的厨房和大厅有现成的梁,在梁上面直接吊顶就可以了,如果原来的房子没有梁,用轻钢龙骨加石膏板做一个隔断梁就可以了,做梁的时候要注意厨房吊顶的高度。
所以开放式厨房的吊顶通过一个隔断梁就可以把厨房和客厅的吊顶衔接在一起。
这个都不重要,基本做法都是叠层,重要是物业能否允许是这样做,国家规定是不允许做开放式厨房。担心燃气泄露问题,他们说的是设计,我说的是解决开放式审核问题,做轨道式折叠叶,为了审核通过就说说,这种问题太简单了。
一、 一般厨房和餐厅之间都会有过梁,自然将两个区域分割开,所以厨房吊顶可以用集成吊顶或者石膏板都是可以的哈。
二、如果没有过梁,需要用石膏板做一个过梁,以达到分区的作用。
开放式的厨房已经越来越多,随着科技的提高和人们生活方式的转变,很多年轻人都喜欢把厨房做成开放式的。
所谓开放式厨房就是厨房是敞开的,不是封闭的,一般开放式厨房最明显的特点就是厨房不装门。开放式厨房是和大厅连在一起的,开放式厨房通透感比较好,***光也好,整个房间显得敞亮。
一般开放式厨房都是用铝扣板来吊顶,而外面的客厅和餐厅一般是用石膏线装饰或做石膏板吊顶,如果两种材质直接结合在一起是没法衔接的。所以最常见的做法是在厨房和外面的大厅之间做一个隔断梁,把厨房的顶面和外面的大厅顶面隔开,既能把顶部空间起到一个分割作用,又不影响下面空间的通透感。通过梁的过渡把两种材质的吊顶衔接在一起。如果原来的厨房和大厅有现成的梁,在梁上面直接吊顶就可以了,如果原来的房子没有梁,用轻钢龙骨加石膏板做一个隔断梁就可以了,做梁的时候要注意厨房吊顶的高度。
所以说,开放式厨房的吊顶通过一个隔断梁就可以把厨房和客厅的吊顶衔接在一起。
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一、清洁:
开放式厨房要考虑吊顶容易清洁。厨房里面毕竟或多或少都是有油烟的,如果沾染了油烟灰尘的话,一般的吊顶清洁起来就会很费劲,而开放式厨房吊顶清洁起来就必须保证方便,一擦就掉。
那就需要对材质有更高的要求,所以厨房吊顶我们会根据不同的情况,***用铝扣板吊顶来装饰,大点的做别墅空间的吊顶都用防水石膏板吊顶。和客餐厅顶面的空间表面上材质是一样的,但在做厨房空间的时候,都加了一层防水涂料就是我们叫的防水石膏板。
如果开放式厨房是现代风格可做吊柜到顶,***如房屋较高,吊柜做不到顶,立面可用防水石膏板封立板,防止吊柜顶上有灰尘。欧式造型的橱柜一般吊柜顶上会有装饰线条,这样更能突显欧式的造型风格。
二、工艺:
吊顶施工工艺, 基本和普通吊顶一样 区别是要用防水石膏板,外饰面要用耐水腻子和防水乳胶漆。至于衔接问题,说实话现实中那里几乎都有梁,没有梁就做个***梁收边。***梁如果也不喜欢,就正常吊顶跌级错层来解决。如果上述都不喜欢,那就直接吊平顶喽,有何不可又未尝不可呢?
餐饮行业不好干,为什么很多老板还花巨资装修呢?
你好,我是干装修的小姐姐,很高兴回答这个问题。首先我认为2020年疫情期间各行各业都不好做,不光是餐饮不好做传统的各行各业在都受生死考验;而为什么还有很多老板愿意再花钱来装修店面?
我觉得能这样干大事的老板们身上应该都有几个共同的特点吧:
1、他们有老板的使命:作为商人他们早已明白生意本身就残酷的事实,这次疫情让行业都受到影响但并不代表这个行业不能做了,老板的使命就是想尽一切办法让公司,让门店在危机中临危不乱再创造商机赚更多收入;所以也能理解为什么明明知道行业都不好做了,还有很多老板坚持且更大胆的去花钱装修;
2、他们有异于常人的逆向思维:危机并存危险中的机遇更有挑战且把握好了更容易成功,因为他们懂得成功的路上并不拥挤,所以风险中的机遇不是每个人都能看得懂的,所以这个阶段做巨资装修也并不难理解,因为他们相信自己现在每花的一分钱都会给公司带来活下去的希望或者后更大收入。
3、他们懂得餐厅装修呈现的效果也一种文化体现:就餐环境的特色及舒适度会直接影响客户的心情,餐厅装修的格调就是一个活广告,它能主动吸引客户上门;更容易让客户记住餐厅的样子,餐厅的味道,从而达到口啤转化依赖;所以要想提升餐厅的业绩首先得改善用餐环境这是第一步;这个钱老板们是愿意花,值得花。
所以呢,我认为在这个行业都受影响的情况下还能坚守岗位的老板们,个个都是优秀成功的商人,他们胆大,有远见,他们自信,有策略,风风雨雨一次次的危机中扛过来也就习惯了。
一个餐饮店铺年租金75万,每天的营业额可以做到6000左右,转让费120万合理吗?
我的餐馆是六万块钱转过来的,年租金12万!转过来没有重新装修,因为以前的装修还算过得去,花了一两万块钱,作了一些小的改动!投资成本差不多就这些!
接手一个月左右,我们是以焖烧鸡为特色的江湖菜馆!好的时候也能上六千,一般也就三四千的样子。目前的状况基本上也就保个本,即使有点盈利也不会很多!
题主的问题是不靠谱的,先别说那120万的转让费多久能收回!以一年75万的房租的规模,每天6000的流水!每天的费用都不止6000。
能拖多久主要看你的储备金有多少!
简单点说,这样规模的餐厅,月销售最少要达到50万以上,才可能存活下去!
首先转让费这个还得看包涵什么,120万,除了配套设备和装修,是否还有顶的房租金,押金在里面,是否还有人员,有些转让,是中途转的
其次,每天的营业额能做到6000,应该是指毛利,你看到了对方的利润
所以,即使对方提出来了120万的转让费,你也有些心动,但又觉得风险大,成本高
最后,我们来算笔账:
首先能做到这么大流水的店铺,人员配备肯定不少,这个暂且不说,也先不谈转让费,光说这75万房租谈
每天营业额毛利6000,一个月18万,房租每月6.25万,每月还有11.75万,别看这个数大,但你还要开人工,还有水电燃气,是否还有物业费等等,这个数值基本要去掉一半,你大概一月有个五六万的赚头,不要觉得我算得高,这是我比较保守的估计,你一年至少能赚个六七十万
不谈你做什么,也不说你的经营方式,光看对方的数据谈,可以做,只是房租太贵,你要愿意,可以做
第二点,如果转让费120万,含有一年或部分租金和押金,你前一年的经营利润相对投入来说就很少了,就指望一年以后赚钱了
第三点,如果转让费不含房租,你这个还是别考虑了
最后我要说的是,以上都是根据对方的经营情况得出来的结果,而你的经营方式,类型都将影响着你的客户,即时你原版照抄,有些人可以做得更好,有些人就不行
一年75万的租金,你每天营业额不上1万都赔钱,1万也就保本而已,想挣钱起码12000起步。账都不会算你还开什么店?劝你把钱存到银行,每天在家睡觉就好了,别去做生意,不适合你!
给你简单算下你上家的账,每天营业额6000也就是一个月18万的收入,一个月卖18万的餐饮原材料起码要到9万费用甚至更多点。还有一些乱七八糟免费类的耗材比如餐巾纸、一次性筷子、茶水、餐盒、打印纸等等这些,按照你的规模一个月起码1万-2万浮动,房租每月6万,人员工资不固定,看你雇多少人。这规模前厅加后堂怎么也要7、8个人了,服务员工资低点也要3000+包吃住,后堂工资都高。大概平均一下最起码5万起没问题。
房租6万+原材料9万+耗材1万(先按低得算)+工资5万(只能先按这个算,具体的要根据你的情况自己去套)+天然气1万=22万
每个月收入18万,支出22万,净亏4万。这我还只是大概算的,实际开店还有很多小的支出,比如水电、员工宿舍什么的,加起来也不少了。
还有个问题就是你这上家每天营业额能到6000,但是你做什么?是做新的东西还是接手就干他这个?如果做新的能保证每天也能上6000吗?如果上不了你亏的更多!
如果你还是干他这个,他每个月都要亏4万,你有信心干的比他好?
关键是还有120万转让费,你算算你是不是傻?
6000一天,一月18万。毛利对半,算百分之六十吧,就是10.8万。这是你的除了菜油辅料的利润。那么房租摊下来就要6万多一个月了,还有4万了。店里的员工工资是个大头了,估计六万的房租面积不会小于200平,要运转下去得10个员工,厨师2-3个,服务员5-6个,收银员1-2个。其它打杂2-3个。平均工资得3000以上,又去了个3万。还有1万块了。水电煤气是个大头,省点吧5000。还余5000了。还有一些诸如纸巾呀,洗洁精呀和一些***性的收费呀,5000不知道够不够了。算到这就是零收入了。120万转让费。你自己有,就按存款利息算,也得有个2000多利息。按***算一个月就是最少8000。这样下来,你倒亏了一个月几千利息钱了。当然,如果你有很好的经营手段和非常好的口味,一天能超一万的营业额可以做。我一朋友做那种快餐,上下两层的,投资一百多万,每次看着人比较多,生意好。但一年多倒闭了,我问他你生意不是挺好的呀,他说开支太大,而且每次进菜都是自己去买,为的就是节省成本,买打折处理的菜,他说太累人了,不开了。
餐饮店年租金75万,日营业额6000左右,转让费120万是否合理?
看样题主现在要想从别人手里转店,想当“接盘侠”,那么就仔细算算合不合理
干餐饮主要是看选址、客流、菜品定位,以及目标客户群体。那么就应该从这几方面分析:
- 地段:
- 一个年租75万的店,我不知道是什么地段,但应该不是黄金地段。因为客流量大的地方,不可能日营业额这么低。所以这个地段应该一般。
- 那么一般年租金达到75万的一般地段,基本都是3、4百平的中等饭店。
- 75万的年租分摊到每日基本就是750000/360=2000多。也就是你的营业额6000*60%的毛利-2000出头-人工成本-各项费用=收入。不知道这样算下来,你会剩钱么?
- 现在所有餐饮转让时,都会包含一部分房租,以及自己当初购买的一些固定资产,还有一部分房租费用。
- 那么要价120万的转让费,看样装修应该不错,里面的各种设施还可以,否则不敢要这么多!
- 我就不知道现在的经营者,赔钱赔成这样了,怎么还敢要这么高的转让费。肯定是在“博傻”,看看有没有比他傻的人接盘。
- 如果兑店加房租750000+1200000=1950000,那么这么大的费用,每天的营业额6000*360*60%=1290000。这1290000是你的毛利,可能还多了不少,在除去人工,房租,费用。不想在算了,这不明摆着裤子要赔进去么?
如果你对自己干的餐饮项目,特别的有信心,肯定比前人做的好。一天的流水预估能达到15000以上,那么不要转让费接手还可以。否则基本就是赔钱!这个店也不可能转出去,谁也不能拿钱“打水漂”玩。
关于年租金75万,日营业额6000,转让费120万的饭店合不合理这就是我的回答。可以明白的告诉转让者“爱找谁,找谁去”这是极不合理的!喜欢我的回答,别忘了点赞、评论、转发!
到此,以上就是小编对于中餐后厨装修价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐后厨装修价格的3点解答对大家有用。