中餐肉类简单的做法,中餐肉类简单的做法图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐肉类简单的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐肉类简单的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 中餐点心部猪肉丸做法，要不要提前焯水定形？

中餐点心部猪肉丸做法，要不要提前焯水定形？

猪肉丸的做法：

1、 首先先把猪肉洗干净，然后用刀切成小块。

2、再用搅拌机搅拌，然后加调味料和冰块，继续搅拌一会儿。

3、再把搅打好的猪肉拿出来，放在一个盘子里。

4、加入少量马蹄，喜欢吃可以加，也可以不加。

5、然后把生粉水分次加入猪肉中，往同一个方向搅拌均匀。

6、拌搅好后，放在一旁静置大约15-18分钟.

7、这时候洗干净手，再用手挤出一个丸子，把猪肉一一挤好。

8、锅里水煮到有70度左右，把丸子放进去，用最小火，煮10分钟。

9、把猪肉丸子捞起来，放进锅里冷水浸泡，反复换凉水几次就可以。

到此，以上就是小编对于中餐肉类简单的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐肉类简单的做法的1点解答对大家有用。