大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐价格竞争激烈的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐价格竞争激烈的解答，让我们一起看看吧。
中餐馆的利润一般多少？
中餐馆的利润一般视乎不同的经营模式和所在地区而有所差异，但一般来说，味道好、装修漂亮、服务贴心的中餐馆年收入可达百万元级别，净利润在二三十万元左右是比较常见的。然而，餐饮行业的竞争很大，需要不断创新和提升服务品质才能留住顾客，有效控制成本，才能确保良好的利润水平。同时还要注意规范经营，避免违规操作，否则会受到严惩。总的来说，中餐馆的利润取决于很多因素，需要合理经营才能获得可观的回报。
你认为现在的餐饮成本高吗？为什么？
我认为餐饮成本和社会经济是成正比的，餐饮成本的增长是各个领域所影响的，人工工资、原料成本、房租等。加上现代人对于品质生活的追求，餐饮成本自然增高，这也是理所当然的 不过我在这里还是希望各位店家，虽然成本增加了，但是希望品质不要变化。
普通百姓去酒店吃饭，只会关注菜肴的原材料成本，其实原材料成本只占总成本的很小一部分。人工和房租才是成本的大头。
有些店毛利率能达到百分之七十左右，净利润却只有百分之十几。
提高客流量是提高利润降低总成本的最有效的解决方法。
谢谢邀请！我有发言权，自家经营餐饮，自创品牌，没有加盟费和品牌使用费，但是房租、人工、原料、税收等开支逐年递增，这些成本其实还好，并不算高，关键问题在于收入逐年减少，菜品更新慢，店铺环境较差，外来中高档餐饮品牌的冲击，客流量大幅减少，最后利润减少，这是必然结果。如果加盟店，我只想说一句，成本高！
首先答案是餐饮的成本涨了很多，相比前些年，已经是很高了。因为随着工资收入的增加，菜、肉、蛋、禽的价格都在上涨。各种配套的设施成本也在涨，所以一个字，餐饮业的成本涨，涨。但因为不同的餐饮地点，不同的餐饮方式都会导致餐饮成本不同的上涨幅度。餐饮不外乎是做家常便饭，不外乎是为普通老百姓周末到普通餐就餐提供方便。不外乎旅游度***地做餐饮，也有相当一部分是为接待朋友和各种庆祝宴会而做的高档酒店。因此选择什么样的地方做餐饮，什么方式做餐饮，餐饮成本的涨幅也相差很大。
选择餐馆做餐饮，餐饮成本的涨幅主要来源于原材料成本的上涨，还有水、电、气日常开销的增加，更重要是要考虑员工工资的增加。这些都是直接或间接影响餐饮成本增加的的原因。
选择旅游度***地做餐饮，由于面对的是游客，餐饮的成本涨幅更大。因为旅游地做餐饮要符合当地的环保规定，所以房屋的装修和厨房配套的各种硬件一定要符合环保要求，无形中加大了餐饮成本。再则，在旅游地做餐饮，房租要比普通餐饮贵很多，而且招聘员工难，必须要大幅提升员工的工资，这也是旅游地做餐饮，为什么成本更大的原因。
选择高档酒店做餐饮，成本居高的原因，除了上面提到的，成本高的主要原因是原材料的选购比一般餐馆贵很多，特别是一些星级酒店，选材和各种高档菜肴的配料全部来自正规的、大品牌厂家，这无疑也加大餐饮的成本。
所以在餐饮业激烈竞争的今天，只有充分发挥各自潜能，迎合和满足不同消费群体的需要，从***购原材料入手，从提高厨师业务水平抓起，注重提高员工服务质量。降低物耗，节约开资，才能使成本降下来，让餐饮更好的服务大众。
当前餐饮成本是超高的，餐饮企业员工一般都是包吃包住的，店租房租居高不下，工资年年涨，由于客观原因没办法取得所有原材料的进项***导致税赋高，菜品毛利平均百分之五十的基本上没钱挣的
餐饮新店定价过高没生意如何挽回？
一、如果一家餐饮新店在开业的时候就把价格定的很高，导致损害了自己的价格形象，那么其实对后期的生意是很会有影响的，如果这个时候已经发生了，如何挽回就就会有点困难。但方法还是有的。
1、首先要做的当然还是调整产品的价格，要把自己的产品分为4大类，第1类是促销品，用来引流的，第2类是微利品是市场上比较常见用来留人的，第3类是盈利品，就是价格比较合理的，第4类就是暴利品用来挣钱的。
2、拿一个噱头做一个促销活动，比方说最近马上就到端午节了。用一款产品做一个很低的活动，先把人引进来，当人进来之后看到你已经调整过的价格之后，他们就会知道，你的价格已经有变动了，这个时候因为你定价过高而流失的客户会再次选择你。
3、做餐饮门店，如果你的门店有一定的规模，尽量你要把会员卡这块做强做大。你只有有了强大的会员数，你才会有稳定的生意和稳定的客流，并且这些会员会给你带来新客户，不断的给你带来新客户，然后又通过会员转换，又把这些新客户转换成你的会员，会有一个良性的循环。
二、做餐饮的价格是最重要的，因为餐饮是每一个人都要消费的行业，由于进入的门槛低，竞争对手会很多，现在同质化的竞争又会越来越严重，如果你没有拿手的特色的产品，那么你的价格就一定不能太高，很多时候价格的高低不是由你说了算，而是由你的客户和你的竞争对手共同决定的。
总结：开餐饮店是一个系统工程。他需要你前期的选址，装修，价格，产品，后期的营运，后勤等等，一切东西的***。任何一个环节出了问题，都可能导致你经营不善。
最重要的一点就是要定位，定位是你的指导方向，一定要把自己定位清楚。
开的店，前期的基础建立是非常重要的，这个基础包括客流、产品、运营等多方面问题，特别在口味这个问题上，可以说直接影响做其他两个方面!
其次，有没有想过是定价方面
第四、服务态度是否无可挑剔
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感谢问题邀请！
餐饮店定价过高，自然不受消费者待见。现在的餐饮行业竞争激烈，同类型的餐饮店也开的不少，如果是可替代性强的餐饮品类，定价还高，那就会失去竞争力。所以开餐饮店之前首先要了解当下消费者的消费需求和消费心理，不能为了盈利而定价太高。
大众消费是当前消费的主要力量，在追求美食的同时，产品质量和性价比也是大众消费者在选择餐饮店是非常重要的因素。
所以如果刚开业定价过高的话，就需要通过做优惠活动来吸引消费者，要从价格上做文章，优惠活动一方面不能让自己亏本，另一方面又要能够吸引消费者，让消费者感觉自己占了很大的便宜，这样更容易打动消费者。所以可以从性价比的角度出发，可以通过设置满减，或者是通过一些优惠的赠品之类的来“贿赂”消费者，但是赠品不能太LOW，因为消费者不瞎，品尝的出来，也看得到。所以在优惠活动上要花点心思。
当然也可以通过免费办理会员卡享受更多优惠的活动来吸引消费者，这种方法可以更加用户的粘性，因为消费者都清楚，一般价格过高做了一次活动之后，后面就会恢复价格，所以很多顾客只会赶着有活动的时候来凑个热闹，下次就不会来了，这样后面的生意就会冷淡下来。所以可以通过会员制度，让会员以后也可以享受到价格上的优惠，这样可以为门店带来复购率。
到此，以上就是小编对于中餐价格竞争激烈的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐价格竞争激烈的3点解答对大家有用。
