大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭店中餐菜谱价格大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍饭店中餐菜谱价格大全的解答,让我们一起看看吧。
做菜谱是什么费用?
那你要看做什么样的!
我经常在酒店里,一般的上3星的酒店的食谱在600-1000之间,不排除有例外!
小一点的饭店就不好说了,有的拿张纸打印一下几元钱,还有的好的饭店的菜谱也不亚于三星的酒店!
1000元一桌宴席标准菜单?
1000元一桌的标准婚宴菜单明细——
菜单一:
凉菜六小碟、香辣蟹煲、干锅包菜、清炒时蔬、四喜丸子、鱼香扣肘、粗粮炖排骨、盐水鸭、老醋蛰头、清蒸桂鱼、油焖竹节虾、酥香牛柳、虾球炒百合、水晶蒸饺、甲鱼汤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、孜然羊肉粒
菜单二:
果盘、黑椒牛肉、粉蒸肉、风味牛肉、家常小炒肉、菌菇全家福、拔丝双拼、茶树菇老鸭汤、小鸡炖蘑菇、芙蓉虾、红烧狮子头、梅干菜扣肉、炸物两样、桂香糯米糕、上汤娃娃菜、蒜蓉鲍鱼、招牌牛仔骨、水煮肉片
菜单三:
双椒蒸鲈鱼、酸菜鱼、风味茄子、五谷丰登、霸王别姬、红烧大头虾、蚂蚁上树、豌豆木耳、南瓜饼、银耳莲子羹、特色烤鸭、干锅排骨、青椒牛柳、醋溜白菜、翡翠素卷、干煸辣子鸡、三鲜丸子汤、茭白牛肉、白切羊肉
菜单四:
田园林蛙、茶树菇炒肉、生炒时蔬、荷叶鸡、香酥春卷、雪耳扣南瓜、土豆烧甲鱼、荷芹炒腊味、松仁玉米、红烧鱼、酱肘子、烤羊腿、香煎牛肉粒、羊肉粉丝汤、金玉满堂、盐焗木桶鸭、爆炒海鲜、凉拌三丝
100平方餐饮饭店租金费用?
100平方的餐饮饭店,租金通常也要5万起步。这是最少的。其实饭店租金的费用是跟自己所选择的位置是有关的。如果选择人流量大客人多的地方肯定租金是很贵的。这样使自己能够做到生意,把菜品的价格定的也高一点,其实也是划算的。如果位置差一点,价格肯定也就下来了。
上海800元一桌婚宴菜谱?
当今的上海已经找不到800元一桌婚宴席了,也谈不上菜谱了,就是在上海郊区私人家里办酒席,也不止这个价,在市区的饭店里就算8000元一桌,也没见几样像样的菜肴了,如果硬要以800元价格办一桌婚席宴,无非只能是:花生米等八小蝶,麻婆豆腐,青椒肉丝,蚝油生菜,四喜烤麸,红烧土豆,丝瓜炒蛋,清蒸扁鱼,葱油芋头,上汤时蔬,南瓜饼点心。可能外加一个小的红烧蹄髈。800元价格还不能包括酒水饮料香烟等费用。
工厂食堂8元餐一周菜谱?
工厂食堂八元餐一周菜谱 。这个菜谱有点儿低啊 ,有点儿像建筑工地的 标准。就不管周一周二那个主食大概都是大米饭和馒头花卷 。
周二是土豆片儿干豆腐 少放点儿肉吧 。
周四是大*** 冻豆腐 粉条儿炖上 。
周五是鸡架炖土豆块儿 。
周六是土豆炖[_a***_] 少放几片五花肉 ,周末是茄子炖土豆儿 。每顿八块钱吃这个也行吧
星期一
中餐8元:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;
晚餐8元:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
星期二
到此,以上就是小编对于饭店中餐菜谱价格大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭店中餐菜谱价格大全的5点解答对大家有用。