大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于扬州中餐美食的问题，于是小编就整理了6个相关介绍扬州中餐美食的解答，让我们一起看看吧。
扬州炒米家常做法？
鸡蛋打入碗里，加盐、葱末搅打均匀。
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开火，炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散。
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所需材料：
- 米饭 500克
- 毛豆（或豌豆）适量
- 火腿肠或午餐肉适量
- 鸡蛋 2个
- 青葱 适量
做法步骤：
扬州哪里的小笼包比较好？
扬州的小笼包历史悠久，有着丰富的口感和独特的制作工艺。以下是一些扬州比较受欢迎的小笼包店：
1. 富春茶社：富春茶社是扬州著名的老字号，有着超过百年的历史。这里的小笼包***用传统的制作工艺，皮薄馅嫩，汤汁丰富，口感非常好。
2. 蒋家桥饺面店：这家店位于扬州市区的蒋家桥附近，以经营饺面和小笼包而著名。这里的小笼包馅料鲜美，汤汁充足，口感颇受好评。
3. 食为天：食为天是扬州的一家著名餐饮连锁企业，以其特色小笼包和其他美食而受到欢迎。食为天的小笼包皮薄馅嫩，味道鲜美，十分可口。
4. 扬州宾馆：扬州宾馆是扬州市的一家老字号酒店，这里的小笼包有着传统的制作工艺和丰富的口感，是扬州小笼包的代表之一。
以上这些地方的小笼包都各具特色，值得一尝。当然，扬州还有很多其他优秀的小笼包店等待您去探索。
扬州年夜饭哪家好？
狮子楼
扬州狮子楼是《舌尖上的中国》第二季中推荐的餐厅，吴不同所属团队屡次在世界、全国、全省的烹饪大赛上获奖，先后被评为‘中华餐饮名店’‘中国淮扬菜传承基地’‘淮扬菜非物质文化传承基地’‘扬州大学烹饪教学实习基地’‘扬州美食推荐酒店’‘江苏十佳江鲜酒店’‘江苏十佳餐饮名店’‘太太乐菜品研发中心’‘江苏餐饮文化示范酒店’‘扬州“三把刀”服务创新试点培训基地’等荣誉称号。
北京到扬州自驾攻略？
自己开车， 酒店进出不是一个大问题， 充分利用各个优势， 把行程安排的舒服。
第一天 （北京， 济南）
上午， 北京到济南
下午， 大明湖 （别忘了登上湖心岛去看老残游记里面的古诗）
晚上， 泉城广场， 芙蓉街(美食）， 晚上住泉城广场附近的酒店， 可以玩的比较晚一些
第二天（济南， 扬州）
上午， 解放阁，黑虎泉 （在虎泉阁吃午餐） （看我在携程的游记， 笔名 “波士顿老吴”）
下午， 济南到扬州
晚上， 住进富春茶社附近的酒店， 享受一下扬州的修脚。
第三天 （扬州）
扬州哪里有什么好吃的麻辣烫？
扬州作为江苏省的一个历史文化名城，餐饮文化自然也是非常丰富的。如果你喜欢麻辣烫，那么可以去位于扬州市广陵区的“老街口麻辣烫”。这家店的麻辣烫口味正宗，主要原料都是当地的食材，味道非常地道。店内环境舒适，服务也很贴心。此外，位于江都区的“小吃街麻辣烫”也是不错的选择，这里的麻辣烫味道浓郁，分量十足，价格实惠。总之，扬州有很多好吃的麻辣烫店，只要你愿意探索，一定能找到适合自己的口味。
到扬州旅游，必点哪些菜品呢？
介绍一下我喜欢的扬州小吃吧.
来扬州旅游，早上一定要吃个早茶（早餐的意思哦），富春、冶春、花园茶楼都不错，推荐烫干丝,各种口味的包子，三丁包、翡翠烧卖和千层油糕在扬州被称作“点心三绝”。(个人喜欢蟹黄包，三丁包)。
还有蒋家桥的饺面啊，干拌面啊，锅贴啊，都很不错。
对于扬州的菜，我推荐大煮干丝，在扬州菜中是一道既普通又高级的菜。主要的食材是日常生活最普通不过的豆腐干。它制作精细，风味独特。“大煮干丝”又名“鸡汁干丝”或“鸡火干丝”。这个菜的刀工与火候要求特别严格，绝对是考验厨师厨艺和经验的菜肴。
扬州菜中最负盛名的清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头，合称扬州“三头”。
还有就是不能少的“扬州[_a***_]”，是将蛋包住了饭粒，而且粒粒清爽，颗颗金黄，入口香嫩，油而不腻。几乎每家饭店的主食里都有炒饭可选.
如果去东关街，我还推荐那里的四西汤圆，很大的汤圆，有豆沙馅，芝麻馅，荠菜馅，肉馅，我最爱吃的是荠菜馅。
还有一些百年老店，樊记烧饼，臭豆腐，牛肉汤，咸水鸭等等都很好吃！
到此，以上就是小编对于扬州中餐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于扬州中餐美食的6点解答对大家有用。
