大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于摊鸡蛋饼做法中餐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍摊鸡蛋饼做法中餐的解答,让我们一起看看吧。
三明治炉家常做法?
辅料:油适量、盐适量、沙律酱适量
2锅里放少许油,倒入蛋液,摊成蛋饼,两面煎熟装盘待用
3锅里放少许油,将午餐肉煎至两面金黄熟透,装盘。
4将煎好的鸡蛋切成小块,大小和切好的吐司大小一样
蛋包饭做法教程?
食材明细
鸡蛋2个、胡萝卜1根、黄瓜半根、米饭 1碗、午餐肉适量、盐适量、花生油适量、洋葱适量、番茄酱适量
蛋包饭的家常做法
2、锅内放油,烧热,下午餐肉丁,翻炒,放适量盐之后依次翻炒其他菜丁
3、所有炒好的丁混合,放适量盐
4、米饭下锅,翻炒,注意开小火,下菜丁,跟米饭混合,放适量盐
5、两个鸡蛋下锅旋转成圆形
7、顺边裹起来,成型,装盘
第2步、打好鸡蛋
第3步、加入花生油,将午餐肉炒熟
第5步、将炒好的饭放好
第6步、煎鸡蛋
第7步、将饭放入煎好的蛋中
第8步、包好、切开,放一点蕃茄酱,蛋包饭就做好了。
食材
黑米 100g
、 白糯米 200g 、 鸡蛋 3个 、 色拉油 1汤勺 、 淀粉 3小勺 、 榨菜 适量 、 火腿 适量 、 生抽 少许 、 葱花 少许
步骤1/5
将白糯米和黑米蒸好
步骤2/5
将3个鸡蛋在碗中打散,3小勺淀粉加水搅匀倒入鸡蛋液中,锅中刷少许油。
步骤3/5
开小火加热锅,用汤勺舀35ml左右的鸡蛋液倒入热锅中,转动锅使蛋液均匀铺在锅底,揭下做好的蛋饼装盘。
步骤4/5
材料
火腿、鸡蛋(一个蛋饼要2个鸡蛋,)、洋葱、香葱、西红柿、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、李锦记豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司
做法
1、洋葱、火腿肠切丁备用;
2、热锅入油,油温后下洋葱煸出香味,再下培火腿丁、玉米、青豆煸炒;
3、下米饭炒散后加李锦记豉油鸡汁、盐、胡椒粉调味, 炒匀备用;
4、鸡蛋打散后加少许干淀粉、盐打匀,滴入几滴料酒和植物油打匀;
5、平底锅烧热后调小火,到入蛋液,转动平底锅,把蛋液摊成薄薄的蛋皮;
6、在蛋皮中央上铺上炒好的米饭,四边迭起,小心翻面至鸡蛋全熟;
7、将蛋包饭盛入盘中,用小刀在蛋皮表面划个十字,翻开蛋皮,淋上番茄沙司即可。
食材
鸡蛋3个、黄金米饭1碗、香菇3个、香肠半根、彩椒适量、紫甘蓝1片、香菜1根、食用油适量、盐少许、清水1大勺、淀粉1小勺、胡椒粉少许、番茄酱少许、圣女果3个。
做法
1、准备好的食材清洗干净,将香菇、彩椒分别切丁备用。
2、香肠、紫甘蓝分别切丁备用。
韭菜菜饼家常做法?
材料:韭菜、面粉、鸡蛋、五香粉、熟油、食盐
做法:
1、取一把韭菜,洗净,切段,放入榨汁机,加入没过韭菜的清水,榨成韭菜汁;
2、将韭菜汁过滤,滤掉韭菜渣,倒入碗中备用;

3、另取一个碗,放入250g面粉,打一个鸡蛋,放入少量五香粉、一勺熟油和适量食盐,倒入韭菜汁,搅拌均匀,最后呈细腻没有面疙瘩的糊状即可;

4、平底锅开小火预热,刷一层薄薄的油,要一勺面糊自然摊开,煎至两面微黄即可。
到此,以上就是小编对于摊鸡蛋饼做法中餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于摊鸡蛋饼做法中餐的3点解答对大家有用。