大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕期控糖中餐菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍孕期控糖中餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
控糖中餐吃什么？
控糖期间可以吃燕麦、玉米、豆类等富含膳食纤维类的食物当主食，但也要适量。
1.燕麦：燕麦属于比较常见的一种粗粮食物，其中不仅含有大量的膳食纤维，而且脂肪和糖分含量比较低，在食用后膳食纤维成分可以抑制对脂肪和胆固醇的吸收，同时可以加快胃肠道蠕动，有利于血糖的控制。
2.玉米：玉米中的膳食纤维成分也是比较高的，在食用后可以增加腹部饱腹感，减少对其他食物的摄入，也是比较适合控糖期间吃的，但其中有一定的淀粉含量，要注意适量。
3.豆类：黄豆、绿豆等豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，可以降低胆固醇、提高抵抗力等，也是比较适合控糖期间吃的。
控糖减脂食谱？
鲜蔬缤纷烤鸡便当
包含相对健康的紫米、蔬菜和鸡胸肉，热量低营养又齐全，淀粉是碳水化合物的来源，也是身体重要的运作机能，所以虽说是断糖饮食，但不能完全不摄取淀粉，只是要选择好的淀粉，并且降低摄取量。
1、早餐：酸奶或脱脂牛奶，配合全麦面包以及拌黄瓜、紫甘蓝等蔬菜，还可以吃小米粥配合素菜包，或者是燕麦粥配合鸡蛋饼等；
2、午餐：米饭配合清炒西兰花或西芹牛肉或竹笋牛肉等，饮用大麦茶或淡蜂蜜茶；
3、晚餐：凉拌魔芋、豆腐以及玉米汁，还可以食用菠菜面和冬瓜粥等，可以再适当食用新鲜水果，如山楂、菠萝、橙子等。
减肥食谱可以按照早饭占全热能的35%，午饭40%，晚饭25%来分配，尽量避免饥饿减肥法，要协调运动和饮食。烹饪时应忌高油、高糖、高盐，多选择纤维丰富的糙米、黑米、豆类，以及高纤维蔬菜，如芹菜、菠菜等，有助于减轻体重。
控糖的主食？
控糖主食吃粗粮比较好，比如糙米、燕麦、荞麦面等。
糙米含糖量低，在食用后饱腹感强，可以减少其它能量摄入；
燕麦含有丰富的膳食纤维，能促进食物消化，属于低糖低脂食物，升血糖速度慢；
荞麦面膳食纤维素含量比较高，含糖分和脂肪很少，这些都属于控糖的主食。
控糖人群选择主食时搭配粗粮和米饭比较合适，比如玉米、高粱以及荞麦，还有紫米以及黄豆等，这些粗粮的含糖量都是比较低，同时含有大量的膳食纤维，有助于增强饱腹感，有助于控制每餐的总热量，避免血糖过高。
控糖可以选择低GI（血糖指数）的主食，包括：
1.糙米饭：糙米饭相比白米饭更加健康，因为它含有更多的纤维和营养物质。
2.燕麦饼干：燕麦是一种低GI的谷物，可以制成饼干或燕麦粥等食品。
3.红薯：红薯是一种低GI的主食，含有丰富的纤维和维生素。
4.面条：选择用全麦粉制成的面条，可以增加纤维摄入量，降低GI值。
孕期血糖偏高，这不能吃、那也不能吃，胎儿如何增加营养？
不知道血糖偏高是多少呢，属于妊娠期糖尿病吗？
孕期高血糖对孕妈和胎儿的影响比较大，巨大儿的发生率在15～45%，且宝宝成年人后患糖尿病的几率也会比正常宝宝明显升高。所以孕妈一般在孕24～28周都做“糖筛”，即糖尿病筛查。
如果血糖满足以下条件就会诊断为妊娠期糖尿病。
1.主食类
主食类比例可以稍微减少一点，但是每天的量不能低于3两（过低容易发生酮症），可每天5～6两左右。在主食选择上，选择升高血糖比较缓慢的食物比较好，比如薯类，玉米，糙米，而这些B族维生素等微量元素含量比白米，白面更多，也更有营养。
2.蛋白质
蛋白质对于宝宝的生长发育特别重要，每天食用蛋白质的量应该大于70g。
***如每天食用5两主食，大概提供蛋白质20g，水果和蔬菜大概可以提供5g。其余45g以上蛋白质就需要吃肉、鱼虾、蛋、奶、豆类等5类食物。
怀孕了血糖高，妊娠期糖尿病的妈妈往往需要控制饮食，那么在控制饮食的前提下，如何能够满足胎儿的营养需求，保证胎儿的生长发育呢？
首先，控制饮食不过度。我们所说的控制饮食，并不代表就不让你吃了。人体需要的三大营养物质，优质的蛋白质，碳水化合物，脂肪，这些应该满足的还是要满足。
补充优质的蛋白质，肉蛋奶这些即使是妊娠期糖尿病的患者，也是可以吃的。每天进食二两瘦肉，可以补充蛋白质的同时，还可以补充一些铁元素。喝奶的话，糖尿病患者优先选择纯牛奶，或者无糖酸奶，不加糖的豆浆也不错。
妊娠期糖尿病患者每天可以吃1～2个鸡蛋，在主食的原则上，可以减少精细白面大米饭的量，增加一些粗粮成分，选择杂粮饭，或者杂面制作的面条等，这样更有利于血糖的控制。
要满足孕期营养需求，充足的新鲜蔬菜水果也不可少，补充我们人体需要的维生素，但是对于糖尿病患者来说，水果的量也要控制，低糖水果最佳，可以搭配蔬菜一起食用，尽量避免血糖水平飙升。
到此，以上就是小编对于孕期控糖中餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕期控糖中餐菜谱的4点解答对大家有用。
