大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厨房设计价格的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厨房设计价格的解答，让我们一起看看吧。
厨房装修找什么工人？
厨房装修找瓦工、木工和水电工，这些工种分别负责：地板和墙面磁砖的铺贴、厨柜和吊顶，以及水、电、气系统的施工。
如果承包给装修公司，既能帮助设计规划，又能按工序及流程作业，质量、工期都有保证。如果直接找这些工人干，技术水平及工序衔接，对质量和工期会有影响。
中餐厨房为什么不安装空调？
成本问题 中餐馆一般都是小型经营,资金相对有限。安装空调需要耗费大量的资金,包括购置、安装、维护等费用。为了节省成本,很多中餐馆选择不安装空调。
2.
排烟问题 中餐馆的厨房一般都会有大量的油烟和热气产生,如果使用空调,会导致排烟系统的不畅通,影响厨房的工作环境和正常运转。
餐饮厨房国家规定标准？
《食品经营许可审查通则（试行）》规定，粗加工操作场所应当根据加工品种和规模设置食品原料清洗水池，保障动物性食品、植物性食品、水产品三类食品原料能分开清洗。
、通俗解读
（1）所谓粗加工场所即为洗菜、洗肉、洗鱼及炒菜前加工的地方。最关键的要求是，保证蔬菜、肉类、鱼类分开水池清洗。更进一步来说，三类水池至少各有1个，如果1个不够用，分别多设置几个，重点是要满足实际需要。
（2）规模较大的餐厅洗菜、洗鱼、洗肉最好分开隔间或隔区，规模较小的餐厅各类粗加工水池可不隔间或隔区。
（3）规模实在太小的餐厅，比如面积在50平方米以下的，一般厨房面积在8个平方左右及以下，受厨房面积限制，无法设置3个固定洗菜池，可以购买几个移动的水盆代替固定水池，保证洗菜、洗肉、洗鱼分开。不允许将水盆放在地上洗菜，应当放在操作台上。
（4）各类水池（水盆）要进行标识，比如洗菜池、洗肉池、洗鱼池或盆等。
（5）当然，如果餐厅总部设置了中央厨房加工配送半成品，或者***购已经粗加工好的半成品，餐厅不需要或者只是进行少量粗加工，则可以不设或少设粗加工水池。
1、卫生许可证和健康、培训合格证明有效、齐全。
2、远离污染源，距离暴露的垃圾堆、坑式厕所、粪池25米以上。
3、加工经营面积小于25平方米的小餐饮店厨房使用面积不得小于8平方米。室内层高在2.5米以上，厨房与就餐区有完整的物理隔断。
在粗加工、切配烹调、餐洗消等相应位置设有不少于2只密闭式便于清洗的垃圾污物桶，容量应不低于一班次的废弃物量。
饮食单位生产布局应符合生进熟出“流水线”要求，饮食制作区与生活区严格分开，经营场所不得有私人物品。
食品生产用水必须使用自来水，水质应符合《中华人民共和国生活饮用水卫生标准》。
严禁粗加工水池同餐具洗涤消毒池混放和混用。
严禁使用不符合卫生要求的工具、容器
10桌小饭店厨房要多大？
10桌小饭店厨房面积大约需要8平米以上。根据10桌客人最多80人同时就餐计算，大约需要厨师以及配菜人员加强2人，需要厨房设备占地面积以及2人做饭地方，大约需要8平米以上。这样可以保证饭店能够及时做出客人所点饭菜，保障饭店正常运转。
十桌小饭店，厨房大概需要20平米左右才够使用，lO桌小饭店，应该是有炒菜，凉菜以及主食制作，如果面积太小，就不够使用，现在有十张桌子的小饭店，面积大概有100平方米左右，经营比较有特色的食品，否则这个小饭店就无法经营下去，现如今，疫情肆虐， 要经营好一个小饭店，确实是不容易的一件事
到此，以上就是小编对于中餐厨房设计价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厨房设计价格的4点解答对大家有用。
