大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店中餐美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酒店中餐美食的解答，让我们一起看看吧。
饭店和酒店的区别？
饭店，或称酒店，旅馆，是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施，吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。酒店的宴会厅则可举行婚礼及舞会等活动。
饭店(酒店)功能：
住宿功能
餐饮功能
商务功能
家居功能
度***功能
会议功能
饭店(酒店)作用：
酒店菜单分类有几种？
按照菜系划分：中餐、西餐、日餐、韩餐、东南亚菜、地中海菜、法国菜、意大利菜、墨西哥菜等。
按照价格划分：平价、中档、高档、豪华等。
按照主题划分：节日主题、主题宴会、主题菜单等。
总之，酒店菜单的分类方式有很多种，具体可以根据酒店的定位和客户需求来确定。
为什么酒店叫大饭店？
酒店叫大饭店的话，它是一个行家的说法。因为在那个好的高端的星级酒店，他的服务设施和服务配套是比较完善的。呃，说是酒店大饭店，不如说是一个高端的餐饮，住宿***场所。因为在高端的星级酒店，它不仅有餐饮业的服务，还有住宿的服务，还有抗体的话，在一些高端的酒店，还配置有高端的康体***场所，包括于羽毛球场，高尔夫球场，还有台球厅。还有康乐足浴部，还有ktv，短短在这些高端的大酒店里都有。因为他们的设施和级别都是比较完善的。所以说在大酒店里除了吃饭，住宿，还享受好多***和康体的活动。
他们的经营成本和他们的经营方式是多向化的。所以说把大的酒店有档次的，叫做大饭店。因为他们是综合性的。
饭店常用的茶叶是什么？
一般的餐馆用的都是很便宜的茶，茶品质比较劣质，常用的有苦荞茶、红茶等，颜色好看但着实难喝；二是高级一点的饭店茶叶会好些，比如会根据客人的需要选择绿茶、红茶、花茶等。 划重点：一般的餐馆建议用茶：苦荞茶；较高端点的建议多备些品种选择，至少绿茶、红茶2种可选；酒店的话基本选择袋装的绿茶、红茶，一次性的那种。如果在贵州，绿茶可选湄潭翠芽、都匀毛尖、凤冈锌硒茶、石阡苔茶等，红茶可选遵义红、普安红、***红等。
到此，以上就是小编对于酒店中餐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店中餐美食的4点解答对大家有用。
