大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐乱炖的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐乱炖的做法的解答，让我们一起看看吧。
丹东乱炖怎样做？
1. 五花肉切成2厘米见方的块，排骨剁成段，鸡腿去骨切块，土豆去皮切块，豆皮切段，豆腐切块，宽粉提前泡软备用。
2. 将五花肉、排骨、鸡腿分别放入锅中焯水，去除血水和杂质。捞出备用。
3. 锅中加入适量油，放入大葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角、香叶炒香。
4. 加入五花肉、排骨、鸡腿翻炒均匀，加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒上色。加入足够的清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮30分钟。
5. 加入蔬菜：将土豆块、豆皮段、豆腐块加入锅中，继续炖煮15分钟。加入宽粉：将泡软的宽粉加入锅中，炖煮5分钟至宽粉熟透。
二战中的“午餐肉”意味着什么？美国大兵为何对其“不屑一顾”？
午餐肉，在我看来就是灌装火腿，本质上应该和火腿没有什么区别，到中国来的时候，被翻译成了“午餐肉”，原因是当时欧美人喜欢在中午吃这种火腿，翻译的时候就成了“午餐肉”。
说起来，午餐肉在很大程度上促进了二战的结束！
在中国的很多战争，打到最后拼的其实就是粮草，谁能掌握粮草，谁就能取得最终的胜利，比如三国时期，曹操因为推广屯田制，使得部队拥有源源不断的粮食而逐渐强大起来，在对抗强大的河北军团袁绍的入侵时，也是烧了袁绍的粮草补给，迫使袁绍最后失败。诸葛亮多次北伐都无功而返，很大的原因也是粮草跟不上。
可以说，粮食补给对战争的走向有着至关重要的影响，而罐头的出现则很大程度上改变了战争的形态。
早在荷兰成为“海上马车夫”之前，荷兰人为了制作鲱鱼罐头，而与英国争夺北大西洋鱼场，正是因为取得了这场战争的最后胜利，荷兰人才有了两个世纪的海上贸易巨头的地位。
尽管鲱鱼罐头不好吃，但是保存食物的技术却得到发展，到第二次世界大战时，这种能够长时间保存食物的形式发挥了重要的作用。
各国都根据各自的国情，研发了不同的罐头。
以农业技术落后著称的苏联，***用的是猪油罐头，想想就腻得慌，但是苏联人能吃下去，因为苏联处于北半球的高纬度高寒地带，没有足够的脂肪，无法御寒。
午餐肉意味着美军二战时强大的后方工农业产能和牛逼的后勤投送能力，妥妥的蓝星第一
首先，午餐肉是当年美国荷美尔公司在30年代推出的一种廉价罐头肉类。由于荷美尔早先是屠宰场起家，但当时猪肩肉又是最不受美国人喜欢的一种，恰时也是美国大萧条时期，居民的购买力下降，荷美尔就寻思将猪肩肉碾碎，用淀粉黏合，再加入亚硝酸钠防腐，然后这么一种在常温下易于保存，口味就那么回事儿，但至少油水多的廉价肉食就出现了。
然后又因为这货足够便宜，而且结实、易保存和运输，碳水化合物、脂肪和蛋白质又高，简直太合适当兵的吃了...
然后，我们可以自己尝试一下，偶尔一顿吃一块梅林午餐肉还能忍，一天三顿全是午餐肉呢？而且睡一觉起来，又是午餐肉？（其实没那么夸张，只是部分前线部队不便补给和生火造饭，所以午餐肉这种即食食品就排的上用场了）
很多人会说，美军特么真挑，看英国人吃的饭一点油水都没，毛子有口大列巴就满足了，意大利人和德国人在北非吃“墨索里尼的***”，中国这边饭都没得吃，少爷兵们有午餐肉还挑三拣四
不过也确实，美国人本身一直在玩他们的孤立主义，他们自家的农业和食品工业又极为发达，平时吃饱吃好也是个常事。后勤一直也算有个保障，在饿不着的情况下自然希望能有口热乎、新鲜的吃。
午餐肉，国内超市货架上，仍然都码放非常整齐，貌似包装也非常精美，但销售量却始终不如意，甚至还不如冷藏区域内，那种套了塑料皮类似午餐肉的香肠受欢迎。
所谓的午餐肉，是一种罐头包装的食品，通常原料是猪肉或牛肉等，掺和了水、食盐、白糖、淀粉、酵母、亚硝酸钠等。
二战时，斯帕姆午餐肉，是美军的野战主食。整个二战期间，一共制造了40亿盒之巨，可谓天文数字，不仅供参战的美国官兵食用，还曾作为军援物资，大量提供给苏联、英国、英联邦军队食用，抗战时的中国军队也获得了数量不菲的午餐肉罐头。
午餐肉，助缺乏食物忍饥挨饿的苏联军民，度过了1941年严寒且漫长的冬季，赫鲁晓夫非常感激美国***特别是食物的支援，曾在其回忆录中认为，如果没有美国大力提供的食物，苏联军民恐怕度不过1941年的冬季，午餐肉成了缺乏食物的苏联军民的美味佳肴。
二战时，只要有美国大兵的地方，就有斯帕姆午餐肉，可谓无孔不入，军中似乎永远有吃不完的午餐肉，成了美国大兵们头痛不已的一种食物。
在阵地上作战时，一餐、二餐、三餐地食用，应该问题都不大，但是一星期、一个月，如果主食还是午餐肉，非将人吃到吐为止，即便是苏联军民眼中的美味佳肴，也会成为美国大兵食之无味、弃之可惜的“鸡肋”。
我是鹏正！我来回答！我是喜欢军事和历史的小学弟鹏正。
二战中的午餐肉是很出名的，尤其是对于当时落后的中国来说根本就是救命稻草。而为什么美国大兵却对午餐肉那么嗤之以鼻呢？说白了就是个惯的。美国大兵吃好的吃惯了，他们认为午餐肉都是垃圾，美国大兵要吃什么意大利面、火鸡、牛排等等，还要喝着可乐，口中嚼着口香糖，这哪是打仗啊？这明明就是去度***了。美国大兵认为吃午餐肉伙食太差了，真是万恶的资本主义啊。
（午餐肉）
午餐肉贯彻美国整个战争期间的后勤保障，午餐肉对于美国是最容易生产的，能够快速补充前线所需。所以，自然而然大量的午餐肉开始送往战争前线，能够填饱肚子就不错了。就不用搞那些花花肠子，也导致美国后勤补给没有新花样，所以导致美国大兵上炖午餐肉下炖午餐肉。而对于吃的好的只能是美国上层军官才能吃大餐。
（午餐肉）
在战争期间美国大兵给午餐肉起外号叫什么“下水肉”美国人可真是不识好歹，把这么金贵的东西，甚至糟蹋。因为美国大兵知道自己有吃不完的午餐肉，所以导致部分大兵吃一半扔一半造成很大的浪费。因为在他们眼里认为，马上都要上战场了不如挥霍一把。说实话，总归到底还就是给美国大兵惯的，饿他们七天、八天的树皮都必须给我啃。
（午餐肉）
（图片均来源于网络）
到此，以上就是小编对于中餐乱炖的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐乱炖的做法的2点解答对大家有用。
