大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐不摆盘摆盘不想吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐不摆盘摆盘不想吃的解答，让我们一起看看吧。
- 做了4年的餐饮，现在没做了，感觉少了什么，心里空空的，好迷茫，怎么办？
- 今年的餐饮不好干啊！但不甘心去上班，很纠结，是坚持还是退出？
- 我在饭店工作六年不想做了，该咋说？
- 为什么肯德基、麦当劳不买东西可以坐着，别的快餐店却不行？
- 开了一个月的快餐店，实在不想开了，怎么办？
做了4年的餐饮，现在没做了，感觉少了什么，心里空空的，好迷茫，怎么办？
人是需要充实自己的，好好想想自己想做的，分析自己的优劣势，然后开始行动，慢慢的就会从迷茫中看清前方的路，不要让自己一直封闭在困惑中。
我记得3年前自己就处于一直迷茫中，不知道何去何从，一种孤寂感，恐慌感笼罩着自己。再好好想清楚自己想要的生活后，考试，找工作，学习自己喜欢的东西，慢慢的生活就会趋于正常了。
有时候路是走出来的，以前的过去了，未来总会有一条路在等着你，人不会无路可走，而在于你能否坚定走下去，一时的挫折在以后会成为我们记忆中的一部分，依旧美好。
作为餐饮人理解这一心情。
当了8年兵，退伍的那一刻，也是这种心情。很复杂，即有离开部队的那份不舍，还夹杂着一丝解脱，更多的是迷茫！前方的路在哪里？不知道，因为农村兵不在安置范围，回农村种地丢不起这个人，城里打工发现除了当保安没有自己能做的，好在熬过来了，车到山前必有路嘛！
餐饮行业具有封闭性，尤其是当厨师的，与社会接触面小，容易与社会脱节。虽然互联网时代也影响到了餐饮业，但餐饮业基本还是老路子、老方法。
我认为离开餐饮业，快速找到一个自己位置的途径可以先进入销售行业，尽量不要去给代理商做业务，尽量去大的厂家，这样得到的培训是不一样的。做销售能最大程度的接触社会，了解社会，最终溶于社会
今年的餐饮不好干啊！但不甘心去上班，很纠结，是坚持还是退出？
这几年各行各业生意本来就一年不如一年。受疫情影响更是很惨淡，餐饮业受到的冲击很大，直接倒掉了一批。还有一批还在坚持，能活下去就不要去纠结，纠结的时间用来创新，扩展营销。像抖音短视频推广，美团等线上服务。
看自己的实际情况，考虑清楚再做决定！
现在我和你一样，也正处在两难之间，干餐饮太累，生活舒适度为零。
我的早餐店干了五年了，中间换过一次地方，生意很稳定，疫情之后复工，也还是挺不错，忙的时间段，客人爆满排队。
其实我挺喜欢这一行，特别是高峰期，我着迷这打仗一样的感觉。
我店里卖的品种多，有胡辣汤、豆腐脑、八宝粥、小米粥、豆浆、稀豆浆、大包子、水煎包和各种饼，千层饼、发面饼、手抓饼、鸡蛋饼等。
刚开始不会干，摸不着头绪，学艺不精还老出错，头天晚上为了备料，熬到半夜，早上还两点半起床，天天累得要命，常常回到家趴床上就嚎啕大哭！
大概半年之后，我才上了道，包子煎包和胡辣汤粥，每一样东西都做的很好吃！
后来，回头客越来越多，生意渐渐好起来了。
五年了，一路走来，心酸不已。
现在有时候想，谁给我点本钱，就转了改行！
真是不想干了，不想赚这个辛苦钱，太累了，可是投资了近15万，全部的钱，而且生意也稳定，想转让又舍不得，更不甘心。
只好，走一步说一步，生活就是这样。
坚持吧！一起加油！
今年所有行业都一样，我跟你说下我的个人观点！我是开牛肉馆的，今年营业额直接减少5分4，以前一天6 7千现在一天千来块！10万房租！我有想过不开去打工，但是想一下当你习惯了经商，一下子就去打工首先你自己会膈应，还有打工死工资，扣除花费，还有你现在的应酬环境基本不会剩！所以我选择继续经营！生意不好只是一时，努力找方向，调整经营策略！慢慢的会好的！如果放弃去打工是真没什么的！继续经营我们找到适合自己的方式等以后要是碰到类似的我们就有应对方式！坚持下去，房租太贵换家小点的，店里没人来，就试试网上的！味道不适应那个地方就换菜单！不要太悲观，乐观面对肯定有出路的！
是的今年得餐饮确实不好干！我作为一个餐饮人认识好多身边的餐饮人，有一些以前生意很好的，但是受今年的疫情影响生意好多都少了一半！如果你是一个做了很多年餐饮也热爱这个行业的人，我想你不会放弃。因为疫情总要结束，马上即将春暖花开。在如果你对这个行业没有热情，其实去上上班倒也挺不错的！
我的快餐店干了五年了，生意一直不错，今年复工之后也和去年差不多吧，但是我真不想干了，每天三点半起床，风里来雨里去，顾客有夸奖，有刁难，生意好了忙累的急，不忙了又考虑一切费用也急，一路走来，心酸不已，又想转出去，又舍不得，但真不想挣这钱了，太苦了！
我在饭店工作六年不想做了，该咋说？
我告诉你不管到哪里，都会受气的，第一次去别的工厂上班没经验学习还要一段时间，就会有说你干那么久什么都不会做什么的，所以说只能自己给自己做事不会受别人约束。我曾经还过十几份工时间都不长，不是干不好，而是公司领导希望你赶鸭子上架
如果想改行，还是乘早。时间久了再改行就跟难了！特别是餐饮行业，每天都做些重复的事情，时间长了心里就跟压抑，感好烦躁不安。做餐饮跟辛苦，工作时间长，私人时间少。使得很多人很难坚持。如果心态再不好工作起来就很痛苦。所以如果要继续做下去就应该摆正心态。静下心来好好做。毕竟也做了这么多年。如果确实已经坚持不下去，就果断放弃，乘早进入新的领域，去学习新的东西。
为什么肯德基、麦当劳不买东西可以坐着，别的快餐店却不行？
其实这个问题说到底可以用成本来解释，像肯德基、麦当劳这样的超大型企业都是通过连锁加盟的形式来经营的，说到底店铺成本是由加盟商分摊的。
肯德基这些企业总部制定允许顾客不用消费而可以享受休息、使用卫生间等服务可以提高消费者对企业的好感和潜在消费能力，全球的门店到处都是，顾客的认同性高了，就会喜欢在肯德基消费。都在一个大锅里，所有门店的利益是互惠互利的。而总部自身又不用付出成本，还建立了自身的企业文化，一举多得何乐而不为呢？
再来看其它一些小的餐饮企业为什么就不行呢？还是成本。餐饮业都知道翻桌率是一项很重要的盈利指标。如果顾客只来享受服务而不消费，他的成本就会增加。他为顾客提供了服务，但顾客下次再专门来他店里消费的可能性很低。所以也就不愿意提供服务了。
其实道理类似与***:不怕你***，就怕你不来。而肯德基这样的企业想的也是一样:不怕你来蹭休息、蹭服务，就怕你不进店不知道我卖的东西好。时间久了肯定是盈利的。
个人观点，不知道说的对不对？欢迎评论指正不对的地方。
谢谢邀请！我的朋友就在肯德基和卖当劳工作过，可以这样说，是很了解这两个快餐业的工作流程。先讲这两个快餐都是洋快餐，都是从国外引进的。肯德基的口味更适合中国人的大众口味，麦当劳还是偏西化的。实行的是时薪制，他们的工作时间是跟据客流量的多少来工作，工时是弹性的。比较早餐就餐时间集中，客流量大的时间就是早高峰，中午就餐时间集中，客流量大的时间就称为午高峰。晚餐时段就是晚高峰了。不忙的时候，不是高峰时间就餐人数少，餐厅配备的工作人数也少，快到高峰时间的时候增加人数，高峰过后开始减工作人数。有时候人们在餐厅看到的餐厅人员坐在那里，不是上班时间。一个是培训的时间，有是餐厅经理在做行政工作，还有的是餐厅开会，这些都是要求穿制服。不了解的顾客，才会误认为是工作时间可以坐着，当然，孕妇是可以照顾的。
谢谢邀请。要想搞清这个原因，我们先得知道现实这样一个状态: 肯德基麦当劳能把生意做到全世界，而别的快餐店说倒闭就倒闭了。为什么呢？人家是大公司，是真正做生意的，看到的是长期发展，放眼全世界，他们不光卖东西，还卖服务、卖购物享受……只有首先吸引顾客招徕买主，然后才能继续讨论销售业绩等问题。而别的快餐店做的是短期***，眼里看到只是钱，并且老板的经营理念是，此店是我开，一切听我的，买东西你就留下，不买东西你就滚，根本没有买方的存在。殊不知社会变了，市场变了，你做的不是过去那种独家生意了，不再是你不卖我们就吃不着的时代了。
这个问题可以从另外一个角度去思考。
第一：不买东西也可以坐，体现了人文关怀，顾客至上的服务理念，这一点和宜家有些相似。
第二：快餐店要赚钱重要的就是翻台率，如果小店这样做成本太高了，一般都承受不起。但是这两家大公司，他们的经济实力雄厚，发展至今已有几十年，积累了大量的老客户，所以“不买东西去坐坐”这对他们来说根本就是九牛一毛。
第三：可以提高客人的转化率。大多数进去坐坐的人可能不会买东西。但是坐的久了，肚子饿了就会点餐。有的这次不会买，但是他们会记得这家店的好。等以后再路过这里，吃东西时一定会选择这家店
第四：让餐厅看上去是更加热闹。不管点不点餐，里面总是坐了很多人。这样比一个冷冷清清的餐厅好多了。
感谢对辉格的邀请！
这个问题其实是比较敏感的，涉及了很多的内容！我就客观的来进行一下回答。
1.就目前的社会发展来讲，别的快餐店也不是不允许不买东西就不可以坐着。只是我们自己觉得什么都不买去坐着会比较尴尬。而肯德基，麦当劳一般的门店客流量都比较大，所以即便是坐着了也不会那么显眼！
2.肯德基麦当劳属于西式快餐，消费者在店内的就餐时间很短，一般的就餐时间在20分钟左右，所以翻台率极高，而且一般店内的座位也相对充足，所以可以空余***也相对来讲要多。
3.就是观念问题了。肯德基麦当劳毕竟是世界上数一数二的连锁餐饮企业，这样的企业眼光看的会更为长远，你今天什么都不买选择坐在这里，只要进来做就说明你对我还是认可的，就有信心将你变成我的顾客，我的忠诚顾客！这就是思路和理念的问题。眼光更长远。
开了一个月的快餐店，实在不想开了，怎么办？
为什么不想开了，是不是发现做快餐了之后和你原来想象的不一样。我不知你是为什么选择做快餐这一行的，也不知你什么原因不想开了。做快餐是很辛苦的。但是快餐是需要坚持的，你刚开一个月就没信心了，证明了你入行之前就没准备好。我之前也做过快餐，一个月你想生意好起来，有点难，至少三个月以上，你的生意才会慢慢稳定。有时候甚至要半年，因为你还没有培养稳定的客源。如果半年了生意还没有改变，那就需要考虑还坚持与否了，我个人觉得你需要坚持一下，做什么生意贵在坚持，有时候成功或许就差那么一点点。
看一下是什么原因造成的不想开，生意不好、太累了、合伙人意见不合？要对症下药的，如果遇到的问题是通过自己的努力解决不了的，趁早放弃也不一定错。如果是因为你觉得太累，那我告诉你这年头干什么都很累的。
现在做餐饮开快餐店，最重要的就是选址，其次就是饭菜的口味和定价。其中，快餐店位置的选择往往决定了店面生意的成败。
快餐店都开了三个月了，按理说应该有一定知名度了，每天增加一个回头客，生意也该慢慢有点起色了。但是你干了三个月生意都没有起色，那就要考虑一下店铺自身的问题了。
首先从店铺位置上分析一下，你的店铺选址是不是存在问题？好的店铺位置，每天都能吸引新客户进店消费，加上回头客，生意一般不会太差！店铺位置如果不好，就不容易让人发现你的店铺，也很难让顾客有进店消费的欲望，生意自然难以好起来。
其次就是要注意快餐店的饭菜口味，是不是符合当地人的口味，习惯。美味可口让人看了就有食欲，应该是快餐店的必备基础吧！饭菜的可口，加上分量足够，顾客自然有二次消费的想法，说不定还会带朋友一起来消费。如果你快餐店做到了这点，即使位置不好，依靠口碑，也会慢慢的把生意做起来，也不至于像你说的生意没法继续做下去了。
以上是我个人的分析，具体个人快餐店的经营情况要你自己具体分析了。到底要不要坚持下去，就看你和房东签的租房合同日期了，根据租房合同来决定到底要不要继续坚持下去。毕竟才三个月而已，做餐饮快餐是需要积累经验的，不忘初心方得始终！
我都开七个月了，生意还是半死不活的，餐饮真的是鸡肋。唉～～～还有好多人冲进餐饮，全都是年轻人，今年餐饮是真的好难搞，我还是老手，带着我侄女来搞都难，真的是太难了
这个月经历了什么竟然让你如此受挫？
是人流没达到预期？
是店内管理混乱，员工难以掌控？
是顾客对[_a***_]反响很差？
是店内琐碎太多，精力消耗太大？
一个餐饮店铺刚开始，总是会遇到很多很多问题，餐饮号称百业之王，并不是他有多厉害，而是他有多繁琐，没做好准备很难坚持。尤其开店预期很高，但实际却一般，最容易打击人的自信心。如果创业信心都没了，那我建议你趁早放弃，因为没有信心后面的路更难走。
***如你依然还有信心，便可以从我上面所说几点找找问题加以解决，再坚持两个月，也就是说一个店铺三个月依然让你看不到前景便可以放弃了。
有人说坚持就是胜利，我想说如今的经济形势，如果选址，品类，模式都不出众的话，坚持便是血本无归！
到此，以上就是小编对于中餐不摆盘摆盘不想吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐不摆盘摆盘不想吃的5点解答对大家有用。
