大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法烤箱美食甜品的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐做法烤箱美食甜品的解答，让我们一起看看吧。
只用烤箱能不能做出什么好吃的美食呢？
烘烤面包。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。蛋糕。是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。烙饼。是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。烤肉。是北京久负盛名的特色菜肴，已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品，被称作帐篷食品。
烤鸡翅。是指以油炸方式烹调的鸡肉。炸鸡有很多不同的种类，例如原件连皮连骨的鸡件，或者已去皮去骨的鸡肉块。
烤箱可以做出很多美食，我喜欢两种做法，第一种蛋挞。低筋面粉，鸡蛋，牛奶，发酵粉，奶油，糖。将奶油打匀至松软后，加入糖及蛋打发至乳白色，倒入面粉、牛奶、发粉和匀，揉成面团，切块儿，压扁，放模型中。糖、水、盐煮开，加入经打匀、过滤后放牛奶、糖、鸡蛋调匀，倒进已放入外皮的模型中。放烤箱后烤熟就好了。
第二种各种烤串，比如羊肉串，新鲜羊肉肥瘦适中切小块，洋葱切粒，鸡蛋液 姜黄粉（这个很重要 去腥提味）胡椒粉 盐 拌匀腌渍 最好提前24小时放冷藏腌渍，这样入味比较好，腌渍好取出刷色拉油（防止表面烤糊），烤箱烤制就好了，由于没有脂肪掉入碳火产生的烟雾（致癌)，烤箱做的烤肉更健康。
烤箱是可以做很多好吃的美食的哟！比如烤鸡翅，烤杏鲍菇，烤排骨等等，下面就来分享这些美食的做法
一、烤鸡翅
准备食材:
鸡翅中500克，大葱、生姜、大蒜各20克。 调味料 料酒、韩式辣酱各20克，生抽、老抽、白糖、蚝油、美极鲜各适量。
制作方法:
1 、把大葱、生姜分别切成丝；大蒜剥去外皮，切成片；鸡翅中择洗干净，控水后用纸巾吸干水分。
2 、在鸡翅两面划刀后放入调料盆中，加入葱丝、姜丝、蒜蓉、料酒、老抽、蚝油、白糖，抓匀后腌制2小时。
3 、将腌好的鸡翅中拣出，刷上色拉油，码在烤盘上。
4 、烤箱预热，放入烤盘，设置温度180℃，上下火，烤15分钟，取出，刷油并翻面，再放入烤箱，调整温度为250℃，烤10分钟，取出装盘。
5 用、韩式辣酱、生抽、白糖、美极鲜和少许水，调制成香辣汁，浇在烤好的翅中上就可以啦！美味诱人的烤鸡翅就这样做好了。
用烤箱当然可以做出好吃的美食啦。
比如说戚风蛋糕，杯子蛋糕，烤鱼，烤榴莲，烤鸡，烤排骨等等。都超级好吃呢~
我就举一下自己做烤鱼的方法吧！
材料
我买的是一条鲟鱼，刺比较少。老板帮忙收拾干净了。
配菜自己喜欢什么就准备什么就好~
把鱼身上划上花刀，撒点盐。
放点葱姜腌制一会。
把烤盘上铺上锡纸，把鱼放上去。放入烤箱烤制。
接着用锅炒制调料放入火锅底料把自己喜欢的放进去煮一下。可以放点盐。煮的差不多就把它倒入烤盘中，再烤一会。
家用烤箱可以烤制面包、鸡、鱼、羊肉、牛肉、面包、蛋糕、牛排、红薯、土豆、等。 烤面包： 材料： 1. 水（牛奶）260ml，鸡蛋1个，糖50克，盐1/2茶匙，all-purpose面粉500克，instant yeast2茶匙。 2. 牛油或者人造牛油40克。 面包机发面法：设Dough程序。 1．按材料1的顺序放入面包机，待面揉成团后放材料2。中间可以用手试一下面的软硬可做调整（放牛油前用手试一下面团，感觉比饺子面软一些）。 2．Dough程序完成后，设Rapid Bake程序搅5分钟，关机。 整形： 拿出面团分切成16份，包馅或做成各种形状，任意发挥。 醒面：（冬天适用） 成型的面包分别摆放2个垫纸烤盘内入烤箱，设最低温开1分钟关掉（切记turn off the oven），让面包子在暖箱里醒40分钟。拿出来刷上蛋液，撒上装饰料。 烤： 用一小烤盘装点水放入烤箱，325F预热5分钟再放面包烤12分钟（根据各自烤箱定）。 豆沙卷： 【原料】：甜面包面团、豆沙馅、白芝麻仁、上光剂。 【制作方法】： 1．将面团揉压后，分割成80克大小的剂子，滚圆。 2．每个剂子包入30克馅心，面朝上，用擀面杖擀成椭圆形饼状的坯子，然后翻过来用刀顺长割数刀（每刀距离约3毫米）割透为止。 3．将其从外向里卷起成筒状，收口处压在底部，表面沾上白芝麻仁即成生坯。 4．把做好的坯子放入烤盘，入发酵箱饧2－3小时，发酵程度约7－8成。 5．发酵完成后进入烤箱(上火180度，下火160度）烘烤20分钟左右，表面发硬呈金红色时出炉。出炉后涮上上光剂，冷却后即为成品。
到此，以上就是小编对于中餐做法烤箱美食甜品的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法烤箱美食甜品的1点解答对大家有用。
