大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昔阳中餐美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍昔阳中餐美食的解答，让我们一起看看吧。
顺平大寨村有饭店吗？
顺平大寨村有各种当地特色的饭店。
山西省晋中市的昔阳县大寨镇的大寨村名为“大寨”，其实大寨村并不算大，不过几百口人。但是，该村群众在贾进财、陈永贵、郭凤莲等村支书、村干部的带领下，治理荒山、兴修梯田，自力更生、奋发图强的大寨精神随着“农业学大寨”的口号风靡全国。
昔阳“头脑”和太原“头脑”有什么区别？
太原头脑。土著都吃过，清和园、并州饭店都有。一种呈粘稠状的汤类，里面有大块的羊肉、莲菜以及长山药。汤是用黄芪、酒糟、羊尾油等熬制而成，还加有黄酒，所以喝的时候会有微微的酒味。冬季来一碗，特别滋补。吃的时候，配上一笼烧麦，再就点腌韭菜，超级过瘾。有些男同志还会另外再要一壶烫热的黄酒，这样的早餐可以说是非常硬了。编者早晨要是吃了头脑，午餐就直接略过，一点儿饥饿感都没有。
昔阳头脑。其实这是一种扁食汤。扁食是昔阳人的一种叫法，也就是饺子。昔阳的头脑主要是用来浇饺子吃的，完全素的，没有任何荤腥。将豆腐、红薯、胡萝卜以及一些绿菜切成小丁炒制，既加盐又加红糖，味道又咸又甜，可能一般人吃不惯。但在昔阳，这是一种常见的吃法。
太原的头脑传说出自傅山先生给母亲的温养食疗方子，主要是焙面糊糊、羊肉块，莲菜构成，少盐，佐餐小菜是腌韭菜段儿。如果按食疗的观点，配个黄米酒倒是相得益彰，但配羊肉稍梅显然营养过剩属于饕餮吃法。
昔阳的那其实不应该叫头脑，从南到北太行山山西这侧有一种食品，比较主流的叫法是“豆腐脑”，这个东西的来历其实是祭祀祖宗的几个碗菜折罗熬的一锅类似打卤面的卤子一样的汤羹，因为各地祭祀的菜式材料不也一样，所以这个豆腐脑各地也不一样，但豆腐肯定都有，准确的说是一碗什锦豆腐羹。时间久了慢慢在世面上有人卖了，原本应该是祭祀后家里人享用祖宗剩给后代的福泽的。[捂脸][捂脸][捂脸]
昔阳的头脑只是炒过的豆腐，加点粉条、红糖，用水煮一会儿，吃饺子时，泡饺子才做的一种地方风味。因为我老伴是昔阳人，所以我家吃饺子时，老伴就做点。也就只是她自己喝。就连我的儿子们也不喝。和太原头脑比起来，根本就不是一回事。
正宗昔阳头脑不是简单的红糖豆腐粉条，关键步骤是食材炒起后，要用白酒提焺一下提味，个人理解是饺子不太好消化，用红糖生姜和白酒调起来的汤暖胃和助消化的，纯属个人理解不对之处，请指正。
阳泉附近旅游景点？
答，狮脑山上有百团大战纪念碑，石评梅的家乡小河古村，桃林沟风景区，官沟村银圆山庄。
有后峪村翠枫山，山青水秀，盂县藏山，植物园，上千亩坪公园，刘备山风景区，王母脑公园，古关长城小布达拉宫，天下第九关，娘子关，没底龙潭，平定冠心，药林寺公园等等。为啥不行，自己答的。
阳泉市附近旅游景点有：桃林沟景区集风景，餐饮，***与一体。还有翠枫山景区号称天然氧巴是游山玩水好去处。
平梅公园是红色革命教育的基地，地处矿区官沟村的银圆山庄古建筑，也叫张家大院，号称山西布达拉宫是市爱国主义教育基地，是山西特有的推坡式古建筑典范，值得前去一览。
狮脑山森林公园百团大战纪念碑雄伟矗立、时刻提醒我们不忘历史珍惜现在幸福生活，总之阳泉景点还有很多，欢迎大家来我们美丽阳泉观光旅游。
阳泉拥有得天独厚的旅游***。大力发展旅游业也是一个不错的选择。阳泉是抗日战争时期百团大战第一阶段的主战场，狮脑山百团大战纪念碑、纪念馆位于市区西南处。阳泉亦是中国***亲手创建的第一座城市，位于城区下站街道的市委市***旧址是最好的见证。这些都是阳泉的红色基因。此外，北山公园，五渡湿地公园、石家花园、冠山书院等也是旅游的好地方。
到此，以上就是小编对于昔阳中餐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于昔阳中餐美食的3点解答对大家有用。
