大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐香酥海苔卷做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐香酥海苔卷做法的解答，让我们一起看看吧。
寿司黄金脆做法？
1.先将五花肉洗净，剁碎，豆腐切成小丁一并加入剁碎的肉中，加入适量香葱和盐调味拌匀备用
3.热锅下油，先倒入约3勺的蛋液，小火煎成蛋饼备用，我这是尖底锅，煎蛋饼有点不太方便，将就着煎了
4.将煎好的蛋饼平摊在案板上，在三分之一处放上肉沫，像做寿司一样，摆成一条线，然后从里侧向外推，裹紧，切成约三厘米长的段摆盘上锅蒸
1、米饭用电饭煲蒸熟，要选用好米饭，比如农树大米做出来的米饭，做出来的寿司才好吃。
2、寿司醋，可以外买，我是自己做的。白醋：白糖：盐=6:3:1。按照这个比例自配寿司醋。
3、煮好的米饭，放放凉，用铲子翻打散，加入寿司醋，翻拌均匀。寿司醋：米饭=1:5。即一碗寿司醋加入5碗米饭中。
5、三个咸鸭蛋洗干净，煮熟，去皮。
6、好多鸭蛋油啊。用铲子将鸭蛋压成泥。
7、取一张海苔放在寿司帘上。用铲子平铺一层米饭，注意上面预留一公分，不要铺满了。
8、在靠近身体这边的三分之一处，铺上咸鸭蛋泥。
9、铺上黄瓜条。最后铺上火腿条。
10、借助寿司帘，用力握紧，慢慢卷起来，再用力按压一会儿定型。
做法如下：
1.用电饭锅将米饭做熟后打散
2.加入芝麻和寿司醋拌匀
4.放入肉松，大根条，黄瓜条火腿肠，香酥丝之类的（没有的可以省略）
5.用竹帘卷成方形长条
寿司黄金脆是一种以鸡蛋为主要材料的寿司卷，其特点是外脆内软，味道鲜美。以下是一种简单的寿司黄金脆制作方法：
所需材料：
1. 寿司海苔
2. 熟米饭
3. 鸡蛋
4. 香葱
5. 火腿或黄瓜（可选）
香酥虾仁的做法？
材料：鲜活虾、海苔（稍稍捏碎）、白芝麻、葱段、料酒、淀粉、盐。
做法：
1、虾剪去虾枪和虾须，背部划开，挑出虾线；
2、处理好的虾，加入适量料酒、盐、葱段腌制10-15分钟，捞出沥干水份；
3、将腌制好的虾放入淀粉里均匀的裹上淀粉；
4、油锅7成热时转中火，将扑上淀粉的虾稍稍拍打，抖掉多余的淀粉，放入油锅炸至酥脆；
5、将所有的虾炸好后沥干多余的油；
6、锅里留少许油将海苔白芝麻放入炸脆，最后放入炸好的虾快速拌匀即可。
洗净去虾线，将前半部片开，尾部相连
2
加入料酒，胡椒粉，盐，抓匀腌制10分钟
3将虾仁均匀的粘上面粉
在包裹上一层蛋液
5
在均匀的裹上一层面包糠
锅加油烧热，温油下入炸至金黄，捞出沥油装盘即可
2. 鸡蛋打散。
3. 将腌制好的虾仁按顺序裹鸡蛋液～玉米淀粉～鸡蛋液～面包糠，进油锅炸制。
4. 炸至金***捞出即可。
全虾宴做法？
做法：1)虾洗净控干水分，挑去虾线
2)葱姜蒜分别切片
3)起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香
4)放入对虾。5)加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟
6)再放入1汤匙陈醋，把干淀粉调成淀粉水勾芡，翻炒均匀即可
蛋卷怎么做？
1、三个鸡蛋打匀，加点葱碎搅拌均匀，煎锅表面涂层油，蛋液倒下去摊成两张蛋皮放边上。
2、面粉加水和盐搅拌均匀，下煎锅摊成两张薄薄的面饼。
3、一张面饼放在一张蛋皮上面再放一根火腿和两片培根，卷起来就好吃了。
到此，以上就是小编对于中餐香酥海苔卷做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐香酥海苔卷做法的4点解答对大家有用。
