大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐大米的做法大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐大米的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
米饭怎么做好吃？
你好，我是爱做饭的小锅。
家里吃剩下的米饭，不知道怎么办，就跟我学起来吧。
材料：
配料：
做法：
1、准备剩米饭1碗，黄瓜和火腿切丁。
2、米饭中打入两个鸡蛋加少许食盐，搅拌均匀。
3、在放入火腿黄瓜丁，搅拌均匀即可。
你好，我是小贰哥阿，很高兴能回答你的问题。
第一种呢就是广式腊肠，在蒸米饭的时候，把切段的腊肠放进去一起蒸，出锅的米饭，香香甜甜特别好吃，而且你可以放任何东西和米饭一起蒸，就看你喜欢什么口味的了。
这第二呢，在我们这叫卤大米，就是把豆角，土豆，猪肉，炒熟，然后放点水熬成汤，在然后把菜和汤一起到入电饭锅里，和米饭一起蒸，味道一定美味可口，有时间试试吧😊
希望我的回答可以帮助到你？
米饭，除了常规的蒸白饭，还可以做成焖饭哦，既有菜，又有饭，真的，特别适合不想做饭或外卖度日的朋友，或者没有时间做饭的朋友，也特别适合家里有娃的朋友。简单、好吃、营养，那香气和味道，还有颜值让人无法抵御。
大米1罐 / 香肠4根 / 香菇5朵 / 玉米青豆胡萝卜混合蔬菜适量
1.取比平时少一些大米，淘洗干净倒入电饭煲，再加入与其对应的水量。香菇洗净切丁，香肠切丁，玉米青豆胡萝卜混合蔬菜解冻。
2.锅里热油，把香菇和香肠倒入煸炒至变色。再放入玉米青豆胡萝卜混合蔬菜煸炒。
3.加生抽调味，加老抽上色，翻炒均匀，直到水分收干。
我是麦蒙，一枚24K纯吃货，很荣幸回答这个问题。
米饭是南方的主食，其实这些年，北方人也特别爱吃，已经成为风靡中国的主食了，粒粒晶莹剔透，香气宜人。其实除了蒸米饭以外，还有很多简单又美味米饭的做法，下面我介绍3种，希望有用。
1 鸡蛋米饭煎饼
材料：鸡蛋 隔夜米饭 胡萝卜 火腿肠 香葱 盐
做法：胡萝卜、火腿肠、香葱切碎备用
鸡蛋放入碗中，搅和散
把米饭和切碎的丁、盐一起放入鸡蛋液中
想要煮米饭好吃主要是细节：煮米饭之前，那就是淘洗米粒。一般将米粒淘洗的时候不要用力过度，而且时间过长，这样容易造成米粒营养的流失。因此一般米粒淘洗2遍就可以了，关键的一个小细节就是将米粒用清水浸泡大约30分钟左右，这样能让每颗米粒都能吸收一定量的水分，煮出的米饭也会更饱满，口感也好吃。当然用温水来浸泡效果会更好一些。洗净并浸泡后的米粒，放入锅中煮的时候，其实有一个细节很有用。就是可以适量加入一些香油、白醋。加入这两样家中常备的烹调材料，可以令煮出的米粒外表看起来晶莹剔透许多，自然食欲大增。而加入白醋可以增加米饭的香味，吃起来也更香软一些，不过加入的量一定要注意不能太多，否则适得其反。很多人平时在家煮完米饭后，往往都是直接盛出到碗里，一碗一碗的端上饭桌直接食用。可是这样的米粒吃起来感觉是不是总是差了些，每一口的口感都不太一样。其实刚刚煮出的米饭湿软程度不均匀，因为刚刚煮熟的米饭当中，上层和接触锅体的米粒，受热会更多，口感会更好吃。中间层的米往往都很湿软，口感较差，因此要拿出饭铲，将米饭稍微翻动一下，令整锅的米饭湿度均匀一些。之后盖上锅盖将米饭再焖几分钟，随后再盛出吃，口感软硬适中，劲道十足。
到此，以上就是小编对于中餐大米的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐大米的做法大全的1点解答对大家有用。
