大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童中餐食谱面做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍儿童中餐食谱面做法的解答,让我们一起看看吧。
儿童午餐必备三样宝?
1)适量主食:男同学保证2-3两主食,女同学保证1-2两的主食。当然个人的饭量个人控制,上面的数据仅供参考。主食可以换着花样吃,米饭、馒头、花卷、面条、包子、水饺等,粗细搭配,还可以搭配粥。
2)动物性食物:一般情况下,每顿午饭要包含1-2两的瘦肉或者2-3两的鱼肉,这些食物富含优质蛋白质和较高的胆碱含量,可以使人头脑敏锐,对理解和记忆功能都有重要作用。
3)蔬菜:午饭最好多吃些蔬菜,一两面条或者米线中的蔬菜含量是不够的。吃菜要“好色”,绿叶菜和蔬菜是不等价的,午饭的蔬菜不局限于一般推崇的绿叶菜,另外还要加入红色的、橙色的、紫色的菜,比如番茄、南瓜、茄子等
4-6岁儿童午餐菜谱秋季?
4至6岁是一个孩子生长和发育的重要时段,需要更多的营养摄入,以下是适合儿童的营养午餐食谱:
【 食材 】
· 鸡蛋 适量
· 猪肉 适量
· 葱姜蒜 适量
周一:米饭,土豆炖茄子,小炒青菜,丝瓜汤周二面,西红柿炒鸡蛋,海带丝周三,包子,干煸四季豆,鲫鱼豆腐汤,周四,米饭,肉段烧茄子,菠菜豆腐汤,周五,三明治,鸡蛋羹,凉拌黄瓜,周六,骨头汤鲜肉小馄饨,煮鹌鹑蛋,猪肝汤周日,白菜水饺,黑木耳烧鸡,绿豆南瓜汤
五花肉豆腐土豆:小朋友比较喜欢,下饭解馋,五花肉切块,焯水洗净,锅中加油炒糖色下入五花肉翻炒,加入香叶桂皮八角少许冰糖水炖制,老豆腐掰成块和五花肉一起炖制30分钟,这样豆腐炖出来呈蜂窝状,入味好吃,加盐、土豆再炖制10分钟即可出锅,营养好吃不油腻。
炝炒莲藕片:“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋天多吃莲藕润肺清热,炝炒快手下饭,莲藕去皮切片泡水中,加适量的白醋,口感更爽脆,炒锅加油放入葱蒜末、辣椒面炒香放入莲藕片翻炒,加入白醋、盐、鸡精调味即可出锅,快手又好吃的一道菜。
酱爆圆***:下饭菜,秋天多吃圆***养脾胃,葱姜蒜切片待用,圆***手撕成块洗净控水备用,调碗汁,碗中加入甜面酱、生抽、蚝油、糖、醋搅匀,炒锅加油,下入圆***煸炒,加少许盐、醋调味后爆炒盛出,另起锅加油放入葱姜蒜片炒香倒入碗汁,炒香放入圆***炒匀即可盛出
老式鸡蛋汤:上桌抢着喝的一道汤,开胃利口,传统做法更好喝,炒锅加油放西红柿炒出汤汁,加入水烧开,加盐、生抽、胡椒粉、陈醋调味,打入鸡蛋液,淋入水淀粉,放青菜,出锅前淋香油即可。
凑出来的3菜1汤,时令菜,健康又美味,光盘不浪费。
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1周一:猪肝鸡蛋汤,可乐鸡翅,香煎龙利鱼,面条
5周五:海米***汤,糖拌西红柿,麻婆豆腐,花卷
7周天:红烧鱼,盐水鸭,松仁香菇,红豆饭
周一
[_a***_]:提子面包+低脂奶
上午茶:猕猴桃
午餐:肉末蒸蛋+白灼菜心+糙米饭
下午茶:煮玉米
周二
早餐:低脂芝士三明治
上午茶:梨
午餐:四季豆炒牛柳+二米饭
到此,以上就是小编对于儿童中餐食谱面做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童中餐食谱面做法的2点解答对大家有用。