大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐蔬菜沙拉摆盘图的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐蔬菜沙拉摆盘图的解答，让我们一起看看吧。
简餐怎么摆盘？
平铺式摆盘
这种摆盘，我们一般会选择大大的、圆圆的平盘，各种沙拉食材平铺其上，呈现状态会更加理想。可以先将叶类蔬菜平铺在圆盘上，留出中间空位。辅料摆放成环状，主菜（牛肉、鸡胸肉、大虾、三文鱼等）整齐地摆放在中间。最后，再点缀上豌豆、玉米、小番茄、水萝卜、干酪等食材，淋上橄榄油、撒上现磨黑胡椒就更精致好看了。
水果沙拉摆摊做法？
1、先准备好所有水果：苹果、梨子、哈密瓜、西瓜、火龙果、橙子、猕猴桃、杨桃、菠萝、黄桃、圣女果、草莓。
2、将水果洗净并去皮。
3、把苹果、梨子、哈密瓜、西瓜切成小块状，将杨桃切成片儿状，小圣女果对半切。
4、把苹果、梨子、哈密瓜浅颜色的水果垫底装盘。
做法：
首先把火龙果去皮切小块，放入盘中；再把奇异果去皮切小块，放入盘中；
接着把草莓切成四等份，放入盘中；
然后把圣女果对半切开，放入盘中；再把芒果去皮切小块，放入盘中；撒上蓝莓，淋上沙拉酱即可。
这三款都是我自己在家里做的，有生菜，萝卜丝，紫甘蓝，豆角，鸡蛋，西红柿（烤+腌）肉类一般是鸡肉，我用的培根，佐料主要是橄榄油，醋，黑胡椒，盐巴，或者可以加些沙拉酱，但是有前面四个沙拉一般就很不错啦！
做法是需要食材：西瓜200克、甜瓜200克、薄荷糖浆10克、薄荷碎10克、薄荷叶装饰用少许。
将西瓜和甜瓜分别去皮，切成2厘米见方的小粒，在沙拉碗中放入西瓜粒，甜瓜粒、薄荷碎、薄荷糖浆混合均匀，入冰箱冷藏30分钟。
将西瓜粒和甜瓜粒在盘中摆成魔方状。再摆上少许薄荷叶装饰即可。
生菜沙拉的做法？
一、材料
玉米粒 半碗,马铃薯 一颗,红萝卜 半条,碗豆 半碗,沙拉酱 一条,萝蔓叶 两大叶，生菜半颗。
二、做法
1、将马铃薯削皮，放入电锅蒸熟，电源跳起后，再闷烧十分钟。
2、用压碎器将蒸熟的马铃薯，压成马铃薯泥。
3、将生菜洗净切丝。红萝卜切小丁，与碗豆及玉米粒，放入水中煮熟，捞起沥干放凉。
4、将马铃薯泥与生菜、玉米粒、碗豆、红萝卜混合搅拌。
5、再加入沙拉酱，均匀搅拌备用。
6、将萝蔓叶洗净，用冰水冰镇约十分钟，沥乾，再用剪刀剪成一段段约十公分长。
原料：
球生菜半个、苦菊、生菜半夺、小番茄几个。
酱材料：
绿芥末（1.5克）、蒜泥（10克）、色拉酱2大勺（30克）、黑胡椒粉1克、橄榄油10克、盐0.5克、淡奶油4大勺、(60ML)、苹果醋1大勺。
做法：
食材：生菜350克、番茄25克、洋葱2 0克、 玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、 樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。
做法
1.将生菜掰成不规则片状，黄瓜切成椭圆形片，番茄切成角、洋葱切成圈，工米笋切段， 口蘑切片，青红椒去籽切成圈，
2.然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。
3.把沙拉油和醋混合，倒入盛皿内，再放精盐、白胡椒粉调匀，制成油醋汁。
4.食用时，将 油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。
到此，以上就是小编对于中餐蔬菜沙拉摆盘图的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐蔬菜沙拉摆盘图的3点解答对大家有用。
