大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐美食打包的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐美食打包的解答,让我们一起看看吧。
米粉面类的怎么做外卖打包?
米粉系列的店可以做外卖的,包括面食也是可以做外卖的,这一类食物你配送距离就不要太远了,时间久了就不好吃了就泡软了。
还有就是你可以用三餐美食的平台和餐饮软件来做外卖。也可以用微信点餐,这样送餐和支付都比较方便一点。
打包这种餐饮文化有哪些历史?
打包可以追溯到汉朝时的东方朔,有一次汉武帝赏群臣肉吃,然后汉武帝有事临时离殿。汉武帝不吃群臣都不敢吃,东方朔就一把抱起来也不管衣服沾不沾上油就抱回家去了。后来汉武帝问起此事,东方朔答复的原话我不记得了,大体意思是说赐食是圣命,皇恩,若不吃任其坏掉是违了圣命,使皇恩如甘露不能润泽生灵辜负了皇恩。汉武帝大喜。
这就是最早的打包了
给饭店的打包盒进行配送,如何配送?
由于最近几年外卖的平台快速增长也暴露了外卖打包盒的一些问题,下面我给大家分析一下几点我作为一个***送外卖骑手对外卖打包盒的一些建议及配送方法:
1.打包盒选用环保材料,外观时尚,保温效果好,让人一眼看到上档次这个很重要。
2.在打包过程中遇到川菜红油多的菜如:麻婆豆腐.重庆毛血旺.鸡公煲和煲汤之类的必须要用保鲜膜先缠绕几道后再加盖这样保证在再送过程中不会担心颠簸因洒汤而导致客户投诉。
3.在外送过程中选用的配送工具也很重要;要有一个保温良好的保温箱;在三公里之内要骑电动这样才能保证30分钟能把热气腾腾,新鲜美味送到客户手中。
首先了解当地常用打包盒,价格,样式,然后找到质量价格合适厂家,进货回来后,发名片推销,当地一般有餐饮微信群,加***红包推广,前期先搞活动,销售,后期光是餐盒不会赚钱,当做引流产品,当客户数量积累到一定数量后,增加其他餐饮用品,慢慢干吧,一年后就能开始赚钱了[呲牙]
如果是现在疫情之下,可能真的束手无策。但在平时还是很好配送的,首先你需要和你的用户饭店接洽,带上产品到店和负责人洽谈合作,告客户你的产品能给他带来什么好处,与同类产品或相比有什么优势,比如产品质量、价格等。如果客户选择你的产品,你要有一辆配送车,厢式货车最好,留好联系方式,最好是使用你产品那个人的,好知道用量,随时补货,服务一定要做好,后期就维护好各个饭店就可以了。
到此,以上就是小编对于中餐美食打包的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐美食打包的3点解答对大家有用。