大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐菜谱夏季菜单大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐菜谱夏季菜单大全的解答,让我们一起看看吧。
你遇到过最***的"蹭饭",是什么样的?
前段时间我请几个同事吃饭,有一个女同事把她男朋友带过来蹭饭,我也没说啥,结果等吃完去前台结账的时候,才发现不对劲,仔细一看消费清单,真的是有点生气,没想到竟有这么***的人!
到了饭点的时候,有个女同事带了一个不认识的人过来,说是他男朋友。我当时有点诧异,因为这个女同事事先也没说过会带男朋友过来。不过我也没多想,多个人也就多张嘴,不过是多摆一双筷子的事情。
人到齐后,大家就开始了喝酒聊天。女同事的男朋友话并不多,可能是因为和我们不熟的原因。期间,他出去接了个电话,过了半小时才重新回来包厢。
因为都是提前点好的饭菜,而且包厢有最低消费2000元,我是按照最低消费点的,当时还粗略地算了下,大概就是2100元左右的消费。可是刚才服务员告诉我的消费金额是3100,我赶紧拿起消费清单仔细检查起来,果然发现了端倪。
我看见清单上多了一条玉溪庄园,怪不得贵了1000元,原来问题就出在这条玉溪烟上。我当时还有点生气,心想这个服务员也太粗心了,我明明没要烟,还给我多算了条烟。
夏天好吃的凉菜,有哪些,请说出3道?
大家好!我是一名素食爱好者。
凉菜的种类很多。有熟肉类的,也有蔬菜类的,也有煮熟的坚果类,也有前三样混搭的。
爽口的条件是达到了,可是看到还有个条件是下酒。这个有些为难,吃素的人都不喝酒。我有些担心这三个凉菜下酒,万一是白酒,会不胜酒力。
既然是夏天,那就再给你下一碗凉爽的油泼素面,垫肚子,喝酒就不会伤身体了。
西葫芦菠菜油泼面
预祝吃的开心。
大家好!我是庄与周,专注于思考饮食,领悟人生。打开饮食视野,走出饮食限制。生活有更多选择,生命有更多方向。
晒晒我家夏天好吃又好做的凉菜。1,凉拌大头菜根,切片后,放盐醋,放辣白菜酱拌成的。
2,蒜茄子,把紫茄子蒸熟手撕成条,大蒜捣碎加醋盐孜然粉拌匀,放一层茄子加一层蒜酱,加香菜,放冰箱冷藏,第二天好了。
3,凉拌香瓜,加的辣***酱。
4,凉拌小根蒜,
5,凉拌婆婆丁
我觉得夏天制作简单又好吃的凉菜首推拍黄瓜,然后就是凉拌茄泥和拌老虎菜。这几个凉拌菜制作简单、口感清凉、独特,非常适合夏天食用,是餐桌上佐餐下酒非常好的凉拌菜。
拍黄瓜有两种做法。一种是把黄瓜洗净,放在案板上用刀面拍,把黄瓜拍碎后再切成两个厘米左右的块放在一个大碗里备用。剥几瓣蒜洗净后用刀拍碎,不要切,然后放在黄瓜上面,放一点儿味极鲜或者生抽,以前是放一点儿酱油,再加点儿香油,把这些食材拌匀就可以上桌啦。也有用芝麻酱来拌这个黄瓜的做法。
凉拌茄泥的做法稍微麻烦一点。先把茄子洗净切去根部,然后切成条状放在一个大碗里。蒸锅上火放水开锅后把茄子放进去,蒸一刻钟就关火。先不要打开锅盖。用一个小碗放一些芝麻酱,再加上一点儿盐,然后随加水随着搅拌,把芝麻酱解成稠糊状备用。剥几瓣蒜拍成蒜碎备用。做完这些事情之后打开锅盖,把蒸好的茄子放在凉水里拔凉,中途换几次凉水。等茄子完全凉透后就捞出沥干水分,放在一个大碗里,把调好的芝麻酱和蒜碎放进去,用筷子拌匀就可以上桌啦。这个凉拌茄泥要用的茄子最好是长的那种,便于蒸透,由于茄子蒸完了会变得很软并且很不出数,所以最好同时蒸三个。
最后就是拌老虎菜。这个菜要准备几个尖椒,洗净后切成一个半厘米的小块备用。洗一根黄瓜,然后同样切成一个半厘米见方的块备用。再洗一些香菜或者小葱,切成同样长短的段备用。用一个大碗,把三种食材放在里面,然后放上一些黄酱,也可以用甜面酱,用筷子拌匀这些食材就可以上桌啦。这个菜取名叫老虎菜就是因为尖椒要是遇见一个特辣的,那真是辣呀。所以这个菜就取名叫老虎菜。
上面这三种凉拌菜都是可以每人盛一碗来吃,特别适合酷热的夏天食用。
到此,以上就是小编对于中餐菜谱夏季菜单大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐菜谱夏季菜单大全的2点解答对大家有用。