大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐美食做法小吃自制的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐美食做法小吃自制的解答，让我们一起看看吧。
熟花生米怎么做更好吃？
你好，花生米在刚做熟出锅时，可洒上一些盐或者糖拌均匀，会比直接吃更有滋味，也相对更下酒一些，看起来也好看哦。
除此之外，我们还可以用熟花生米做糖霜花生、鱼皮花生、香酥花生豆等一些小零食。这里分享一下自己的做法。
【准备食材】：
花生米200g、白糖60g、淀粉50g、清水约130g
【做法】：
1、准备好200g熟的花生米；
然后将玉米淀粉约50g倒入盘中，放入微波炉里高火加热3分钟左右至熟；
淀粉一定要打熟，不熟的话后面吃起来有种生粉的味儿。
谢谢邀请，花生的做法很多，我最喜欢的就是蜂蜜花生，香甜可口 ，还夹着芝麻的香味，真是好吃及了。下面跟朋友们分享做法：
第一，花生洗净晾干。
第二，凉油下锅里炸，炸到叭叭响立刻捞出，控油。
第三，锅洗净，根据花生多少放入蜂蜜，小火慢熬至融化，快速放入炸好的花生翻炒，使每个花生都粘上蜂蜜。
第四，准备一个容器，里面放上熟芝麻，把沾有蜂蜜的花生倒入容器里，快速翻拌。
第五，拌匀之后倒在平台上凉凉即可。
谢谢平台给的机会
第一、首先先剥开花生，大概剥有一碗，然后在花生上面打上一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后在搅拌好的花生上面倒入面粉，继续搅拌，使花生给面粉包住。
第二、将油热锅，把花生倒入锅里，在用筷子在油锅里面搅拌，等花生炸至黄金色，熟后把它捞出来。
第三、用一个新锅，在锅里面加入适量的水，加入适量的白糖，翻炒一下，等到白糖化完后加入刚刚炒的花生在翻炒炒大概三至五分钟，即可出锅。
一碟黄金花生就出炉了。又好吃又简单方便，适合家庭的美味食品。
在我们老家有一道凉菜就是凉拌花生米，亲朋好友一起喝酒或者逢年过节是一般都会做这道菜，首先花生米放锅里煮，加上葱姜花椒，花椒多放一些，盐，尝尝咸淡，把花生煮入味，千万不要煮的太烂，不然口感上就差一些了，煮好之后，把水和花生一起倒入盆里泡着，等差不多凉了，就把花生米外面那层红皮去掉，用手一捏一挤就掉了，花生可以一直放水里泡着，等吃的时候再往外捞，吃的时候可以加上其它配菜一起凉拌，比如胡萝卜，粉丝，松花蛋，西芹等等一些你自己喜欢的食物，加入盐，味精，香油，香菜，葱花，米醋，味达美拌在一起就可以了，这是比较好吃的一道下酒菜，希望你们喜欢
做酒鬼花生好吃，先花生泡涨，剥去花生米的红衣，用厨房纸吸干水分，放冰箱冷冻一夜
起锅放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出，等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油，锅里留少许底油，放花椒，干红辣椒段炒香在倒入花生米翻炒，起锅前撒适量盐即可！
当厨师学徒工几年才能出师？
对于单纯的烹饪爱好者，学厨师只是为了提高自己的厨艺、满足日常需求，那么短期学习即可出师。在短时间内就可以掌握烹饪的基础技能，学会一些拿手菜不成问题，一般十几天到两三个月就可以了。
对于刚出校门的初高中毕业生来说，都没有什么社会经验，更不用说有什么生存技能了。选择厨师的目的很简单，希望通过掌握厨师这门技能，获得谋生手段，赢得社会地位，提高生活质量。这就需要从基本功学起，进行循序渐进式的系统化培训，系统全面去学习烹饪理论以及实践、管理等能力。因此，无论是两年制还是三年制专业都是很不错的选择，学成出师后拥有一份高薪美好的工作不成问题。
民以食为天，吃饭喝水是人们日常的需求，缺失了这个人就活不长久，但是随着人们生活水平的不断提高，食物不仅仅只是为了解决人们的温饱，现在已然变成了一种享受，厨师也是越来越受到人们的喜爱，市场上厨师行业基本上算是高薪行业的了，所以对于很多想学厨师的朋友来说，厨师行业倒是一个不错的选择！
这个问题有这么难吗？都没人敢进来回答，我来说说:厨师这门手艺要想出师，最起码得三年，因为新来的进厨房，首先从捡菜削皮做起，大家会笑，这个还要学是个人就会，还真不一定，因为在饭店都是用量很大的，这就必须要求你的速度，熟才能生巧！饭店厨房岗位大致分为“面案，凉菜，配菜，打荷，炒菜，杀鱼的，清蒸类，”消毒洗碗的就不说了，配菜刀功是最主要的，刀功不下死功夫是绝对练不出来的，剩下的就慢慢学吧！没个三年是出不了师的，要么就是不精，是个二把刀是没用的，干一行就要爱一行
到此，以上就是小编对于中餐美食做法小吃自制的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐美食做法小吃自制的2点解答对大家有用。
