大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州美食中餐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广州美食中餐的解答,让我们一起看看吧。
广州必吃十大馆子?
1.炳胜
如果要挑一家餐厅作为广州粤菜的代表,我想炳胜再合适不过了,诞生于1996年的炳胜,从一家小型海鲜大排档发展成坐拥5个品牌的大型餐饮集团,旗下的炳胜品味、炳胜私厨、炳胜公馆、金矿食唱、禅意茶素个个名声在外,实力雄厚。除了高端大气的装修环境,最关键的是高水准的出品、无数道获奖菜式,也让其配得上“吃粤菜,到炳胜”的赞誉。 提到吃鱼生就会想到炳胜,就像莲蓉之于“莲香楼”,“广州第一鸡”之于当年的清平饭店,鱼生也是炳胜的知名王牌之一,就连这里的菠萝包都要比别家的出品大好几倍。
提到广州餐饮,你就会想到广州酒家,可见其在粤菜界的“位高权重”。1939年创始的广州酒家,隐浮于世的百年老店。“食在广州第一家”,广州酒家名声在外,总共有15家分店,其中位于上下九文昌南路2号的广州酒家是总店,名气最大,排队的人也最多。广州文昌鸡、百花煎酿鸭掌、蟹肉灌汤饺、沙湾原奶挞等都被纳入广东省传统名菜美点之列,引得不少食客慕名前来。 广州酒家拥有利口福、秋之风等品牌,有华南地区最大型的综合食品生产加工基地,其广式腊肠出品上乘,店内有腊肠的菜均值得一试。 广州酒家2015年凭借“粤菜烹饪技艺”入选广州市第四批市级非物质文化遗产名录。
1四海一家·***中心店
2点都德·聚福楼店
4广州酒家·文昌总店
5兰桂坊·沙面分店
6陶陶居酒家·正佳广场店
7西贝莜面村·正佳店
8炳胜品味·珠江新城店
9敏华冰厅·天河城店
广州哪个地方最适合做餐饮?
一般做餐饮主要重视几个要素:人流量大,人口密集,人员多且固定,地段好,交通便利,房租便宜,口味大众化。以上几个要素是必须要考虑的也是核心要素。
一、广州人流量大的地方
人流量大主要分为城市和城中村两个地段。如果将目标定位在城中村,可以在客村、三元里、嘉禾、龙归、永泰、江夏、赤岗、员村、棠下、黄埔生活区等地。这些地方人口密度大且地租便宜。
如果在市区内,上下九步行街,就是上九路、下九路、十甫路及附近马路、小巷,黄金周每天客流顶峰80万,节***日保守估计日人流量约30-50万。北京路步行街,黄金周每天客流顶峰50-100万。天河城广场、正佳广场(都在天河体育中心站对面),有报道说最高人流每天100万。
二、固定人口密集区
一般固定人口密度大的地方主要在社区和大学城以及工业区。最大的小区是番禺区祈福新村,1991年开始建村,占地面积6500亩,大约是4.3平方公里,目前还在不断扩大中,是独一无二的低密度大型屋苑,光业主就有20多万,外来租房人员也很多。这个拥有30万居民的新村,享有“中国第一村”的美誉,是广州的超级大盘。
30万人的社区,在中国就相当于一个大的县城。人口固定,很适合做餐饮。
除此之外,还有大学城,学生对美食的需求是最大的群体之一。也可以考虑。
再次,还可以考虑工业区,农民工对餐饮的需求也很大,特别是快餐。
三、综合考虑
到此,以上就是小编对于广州美食中餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州美食中餐的2点解答对大家有用。