大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡胸肉中餐做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡胸肉中餐做法的解答，让我们一起看看吧。
想吃西餐，用鸡胸肉怎么做？
鸡胸肉在西餐中一般都是做沙拉跟三明治比较多一些、还有就是香料烤鸡胸！
第一步准备食材
鸡胸肉—1个
洋葱—1个
蒜瓣—25瓣
百里香—2棵（西餐中所用的香料）
黑胡椒碎—20克
麻辣鲜—1袋
第二步：洋葱切丝
你好，很高兴回答你的问题。西餐其实比较好做，自己在家做干净卫生。
用鸡胸肉做西餐，具体做法如下：
2、调料指：黑椒汁、或者奥尔良鸡粉。
3、取一些蔬菜摆盘，例如西兰花，西红柿，切好摆盘。西兰花需要开水烫熟。
4、腌制好的鸡胸肉，放牛油煎熟。
5、取出一个西餐盘，鸡胸肉摆好，西兰花放边上，再煎个荷包蛋，另外取一些黑椒汁加热，淋在蔬菜上即可。
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1.鸡胸肉片薄（我一大片从右侧下刀片了两片），用松肉锤锤成大片。涂上点点盐、黑胡椒粉后静置一会儿。
步骤 2
锅中加冷水放入一个鸡蛋，开大火煮13分钟左右到全熟关火捞出冲凉水后剥开备用。（煮的时候可以继续做别的）
步骤 3
锅里放油烧到170°。
步骤 4
鸡蛋打散，将静置后的鸡胸肉均匀裹上面粉，在蛋液中充分浸透后下油锅小火慢炸到金***捞出放在吸油纸上备用。
步骤 5
炸鸡胸肉的时候可以把鸡心包切成丝后先摆在盘子里。如果是用生菜就洗干净沥去水份即可。再摆上圣女果。
步骤 6
你好，很高兴回答你的问题，
现在教您西餐鸡胸肉的常见做法
香煎鸡肉沙拉做法如下：
食材：鸡胸肉一块，苦菊一棵，柠檬一个，适量的生菜、黄彩椒、小西红柿、千岛酱；
步骤：
1.准备并清洗食材；
2.清洗干净鸡胸肉并擦干水分，用盐、黑胡椒粉腌制半个小时；
3.清洗干净的生菜、彩椒切块，苦菊撕段备用；
你好，很高兴回答这个问题！
首先取新鲜鸡胸肉（当然冷冻的也可以，不过要提前解冻），用刀背来回拍一拍，这一步是把鸡胸肉拍散，腌制的时候好入味。
第二步，把鸡胸肉放入容器中，加盐，生抽，料酒，黑胡椒，用手抓均匀腌制，腌好后放入密封容器中，放入冰箱冷藏两个小时以上。
第三步，平底锅加油，放入腌好的鸡胸肉，小火慢煎，注意翻面，差不多四五分钟左右鸡胸肉就熟了，取出装盘，摆上焯过水的西兰花，就可以开吃了！
请问鸡胸肉做丸子的详细配料！具体如何做好吃？谢谢？
我是爱家美食记梅姐，很高兴回答这个问题。
鸡胸肉是我们餐桌上经常出现的美食，是鸡身上最大的两块肉，肉质鲜嫩，营养丰富，不仅蛋白质含量非常高，还富含多钟维生素，矿物质，营养成分极易被人体吸收，脂肪含量是肉类里非常低的，是减肥人士首先。特别是健身届人士，更是少不了的补充蛋白质的主要来源之一。
我也非常喜欢吃鸡胸肉，一般搭配其它食材一起炒吃的比较多，偶尔也***胸肉丸子改改口味，我来说说我平时是怎么做的吧。
准备食材：鸡胸肉2斤，小香葱2根，生姜一小块，木薯粉。
1.鸡胸肉清洗干净，切碎，或者在绞肉机里打碎，越碎越好，打成米糊状更好。生姜切片，葱切段。
2.锅里倒入食用油，把生姜，葱放入锅里煸炒出香味捞出。
3.把油倒入鸡胸肉里，放入适量食用盐，生抽，黄酒，白胡椒粉，搅拌均匀。
4.分次加入木薯粉，边加入边朝一个方向搅打上劲，最好用手带上一次性手套搅拌，这样容易起劲，搅拌成粘稠拉丝状就可以了。
5.锅里倒入足量清水，大火烧开关火，用小勺子或者用手的虎口处挤出成丸子，放到锅里，等全部做出来都放到锅里后，才开大火煮至丸子全部浮起来，用漏勺捞出，放到凉水里过一下，控干水分，这样美味的丸子就做好了。
这样做出来的丸子低脂，味道也是特别鲜美。既健康营养又美味。一次可以多做些，分成小份放保鲜袋里，放到冷冻室，吃的时候拿出来或煮或蒸，都特别方便。
鸡胸肉做丸子，想要好吃，有三种方法。
第一种最麻烦，关键在搅拌。搅拌时间短，就容易柴。一块鸡胸肉搅拌的时间大约需要半个小时吧。具体做法如下：
[材料]
鸡胸肉一块大约200g
鸡蛋一个
淀粉50g
生抽、料酒、葱、姜等各色调味料
[做法]
1、鸡肉切碎，鸡蛋打散、葱姜切碎放点温水浸泡
2、鸡蛋慢慢加到鸡肉中，边加边搅拌，一直朝一个方向搅拌。
怎么***肉丸子好吃，给大家介绍两种鸡肉丸子方法：第一种家庭做法：
1.鸡胸肉1000克，猪肥膘肉150克，食盐40克，鸡精15克，味精5克，胡椒粉25克，小葱花150克，姜末100克，纯净水300克，鸡蛋清100克，红薯淀粉50克，
制作方法，1.先将鸡肉，猪肥膘肉切丁，放姜，放绞肉机打成泥(如果没有机器用刀剁也行)
2.将打好的肉泥放入盆中加盐，鸡精，味精，胡椒粉，小葱花，顺一个方向搅五分钟，加纯净水300克，顺一个方向搅五分钟，放入鸡蛋清搅匀，最后放红薯淀粉搅匀。
3.锅里烧开水3500克，(或者烧油锅用油炸)待水开锅，用手挤丸子，一定要挤成圆形，速度快，待丸子浮上水面五分钟即熟！
第二种市场做法，和上面配料一样，添加了食品添加剂，必须按国家标准，和产品使用说明添加，如(弹力素，保水剂，肉宝王，卡拉胶，酵母提取物等)，比如，在[_a***_]中奶茶店就是根据国家标准添加食品添加剂的！如果家庭吃还是建议第一种做法，虽然口感香味比不上第二种，但绿色！
你好，很高兴回答你的问题，关于鸡胸肉做丸子我自己的配料分享给你:
鸡胸肉2斤，生姜2小块，大葱1根，耗油少许，鸡蛋2个，十三香少许，盐少许，香菇2个，青椒2个，胡萝卜1根，火腿肠2片，淀粉2勺，料酒少许，老抽少许。
具体如何做好吃来说分以下步骤:
1.清洗，将鸡胸肉和一些配料清洗干净，备用，将肉切条，用刀或者绞肉机剁成肉泥，将葱切段，姜切片，香菇、青椒、胡萝卜、火腿肠切成沫。
2.将剁好的肉泥放入大盆中，把切好的配菜加入大盆中，并不断搅拌，同时给温水里面加入淀粉，并倒入盆中。
3.调味，把适量盐、料酒，老抽倒入盆中并顺一个方向不断的搅拌，这样做出来的丸子有韧性，搅拌大概需要25分钟，搅拌志粘稠拉丝状态即可，肉泥做好后1-2小时这样做出来的丸子更加的入味。
4.制作丸子，待水开后，把火关掉，不然丸子会煮散，我一般找一个小塑料袋剪一个小口子把肉泥放入袋子里面，用手轻请一捏，出来的丸子下到锅内，待丸子全部下锅内后开火，煮至丸子全部漂浮在水上面，用铲子把浮沫撇掉，把丸子捞出，然后过一次凉水，在把丸子捞出沥干水分，这样丸子会更有筋道。
这样香喷喷的玩意就做好了，可以直接吃或者煮菜的时候下到菜里面。
以上就是我做丸子的详细配料过程和具体做饭，希望可以帮助到大家，如果有鸡胸肉丸子有关的问题可以给我留言。
炖鸡胸肉的家常做法是怎样的？
鸡胸肉柴味道难入，好方法还健康，不如制作一道鸡肉丸子汤。
1.鸡胸肉一块，切小丁备用
2.将鸡胸肉，料酒适量，鸡蛋一个，葱，姜适量，胡椒粉适量，盐少许，一起放入料理机打成肉糜
3.将肉糜盛出备用，上火烧一锅水，水不开即可使用小汤匙，一汤匙一个的盛肉糜放入锅内煮熟，如果技术好完全可以使用手挤法，那样挤出的丸子才又圆又规整，鸡胸肉丸子既健康又美味，还能喝碗热汤。
作为一位吃货的姐姐，月光族阿曹来回答一下：
1、起锅，倒入1.5升清水，放入鸡胸肉1块
2、煮沸，去血沫
3、准备紫甘蓝50克，切丝；黄瓜1根切片；秋葵1根切段 ；圣女果对半切 ；鸡胸肉切花刀
4、另起锅，加入食用油5毫升，放入鸡胸肉，煎至两面微黄
5、加入胡椒粉3克，盐3克，煎至两面金黄
6、将切好的蔬菜装盘，完成
简单的操作方式，大家可以试试做了
这个我来告诉您怎么***胸肉炖汤。把它做成鸡肉丸最好吃！
一:把肉剔下来，剁碎，再用刀背剁蓉，用牙签剔筋。装碗内。
二.装有鸡肉的碗内打入一个蛋清，加盐，少许料酒，少许淀粉，顺时针搅拌几分钟。
三.锅里加入水，水开后，放入姜几片，大葱节几根，胡椒，盐，味精，鸡精。火开大，把鸡肉捏成丸子放进锅里煮。
希望对您有帮助
鸡胸肉肉质鲜嫩，备受很多健身减肥人士青睐，水煮鸡胸肉过于寡淡，今天分享一下鸡胸肉好吃又不胖的做法。
鸡胸肉改刀，斜切，加入黄酒和盐腌制十分钟左右。
平底锅中火烧油，放入腌制完成的鸡胸肉。
颜色至金黄翻面，加入蚝油，转小火。全熟后装盘，浇汁，撒黑胡椒。
简单，美味，热量低。
新加入自媒体，有喜欢美食的朋友可以关注我，共同分享烹饪美食的乐趣。
如何煮鸡胸肉？关注头条号“小吃创业园”，小编编的悟空红包就靠你支持了！
鸡胸肉就是我们常说的鸡脯肉，虽然肉质肥厚，脂肪含量却很低。鸡胸肉对人体有活血、强筋、健脾、补气、填精等作用。
我们购买的鸡胸肉，大多是冷冻品，难免腥味比较重。我们在烹饪时，建议用淡盐水浸泡除腥。
还有就是在做汤的时候，不要煮得太久，不然煮老了吃起来风味降低。只有清爽的鸡汤才更显得鸡脯肉美味。
鸡脯肉的菜式很多，煮汤更适合老年人滋补身体，也适合体虚者的营养补充。下面分享一个别致的吃法。
阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！
猫只想吃鸡胸肉，不吃猫粮，该怎么办？
哪来那么多毛病 我们家猫我给什么她要是不吃的时候我就一直放着 直到吃完了为止 让他知道吃饭不是个选择题 我给啥她就得吃啥。养猫的目的是为了缓解压力，提高自己生活质量，培养责任心，而不是找个主子伺候
猫粮相对猫就像方便面对人，让你天天吃方便面你愿意吗，猫本来就是肉食动物，吃鸡胸比吃掺了很多谷物粉的猫粮要好的多，即使是很贵的进口猫粮号称无谷配方，也不过是些边角料肉粉，比起自己用各种肉做的猫饭来说都是垃圾，所以爱猫就给它吃***猫饭，吃个屁猫粮。
非常荣幸回答你的问题。
我家的猫咪一直吃鸡胸肉，我有你所说的情况，我的做法是，把鸡胸肉和猫粮参合起来，它会连猫粮一起吃，不过有的猫咪聪明，专挑鸡胸肉吃，那我来分享一个我的办法，将鸡胸肉剪小一点，它的嘴大，不像鸡，鸟的可以吊食，这种也会吃一些猫粮。猫粮还是给它吃的，一个猫粮营养综合，另外一个，都吃鸡胸肉人也扛不住啊，我开始也是自己煮或者蒸鸡胸肉，后来发现这种一个麻烦，另外是软的，不适合猫咪，猫咪要吃硬一点的，对牙齿都要好点，后来找了好久，对比了很多，选择了鸡肉干，它也爱吃。混在猫粮里，鸡肉干硬，猫粮也硬，它也分不出来，没毛病。
应该觉得感恩，我们家猫外号虾猫，喜欢吃基围虾和大头虾，而且必须是新鲜活的水煮的，然后吃不完的冰箱里放过后就不吃了。
要不就是一种日本的鱼条，一天四根。当初淘宝还没买的时候只能一个月去一次日本。
所以只喜欢吃鸡胸肉换了我那真是要放鞭炮庆祝了。
可能是猫的口味原因吧，我家也是遇到相似问题，不怎么喜欢吃猫粮，甚至连三文鱼也不怎么吃，她就喜欢吃鸡胸肉和带骨翅根，骨头咬碎吃了，因为她吃完我找不到骨头，但是连着吃几顿就会看到骨头，我猜是啃够了。你可以把鸡胸肉和牛肉馅混合和别的想喂的东西摊在烤盘里烤熟，然后切块儿冻起来吃前热水一泡就可以了。
到此，以上就是小编对于鸡胸肉中餐做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡胸肉中餐做法的4点解答对大家有用。
