大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐寿司卷简单做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐寿司卷简单做法的解答,让我们一起看看吧。
糯米寿司做法?
材料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量
做法:1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;
2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;
3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可。
糯米寿司的做法相对简单。
相比于传统的寿司,糯米寿司不需要掌握复杂的刀工和卷寿司的技巧,所需的材料也比较简单。
具体做法:首先准备好糯米和所需的填料,比如鳗鱼、鳕鱼、牛肉、鸡肉等,还需要一些海苔和寿司醋。
将糯米淘洗干净后,把糯米放在锅内加入适量的水进行煮熟,加入适量的寿司醋拌匀后放凉备用。
取一块海苔,将煮熟的糯米铺在上面,然后放上所需的填料,最后卷起来即可。
糯米寿司可以根据个人口味添加多种配料,如水果、蔬菜、芝士等,制作出更多口感多样的寿司品种。
材料:
1. 糯米:500克
2. 寿司醋:100毫升
3. 糖:30克
4. 盐:5克
步骤:
1. 将糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟,捞出沥干备用。
2. 将糯米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转中小火煮15分钟,待糯米变软后熄火,盖上盖子焖10分钟。
3. 将寿司醋、糖和盐放入小锅中,加热至糖和盐溶解,放凉备用。
糯米版的寿司的食材和调料
糯米
海苔
腊肠
玉米粒
红萝卜
平茹
油、盐、鸡精
糯米版的寿司的做法步骤
第1步.糯米版的寿司的做法步骤 第1步把糯米洗干净用电饭煲煲熟
材料
寿司海苔1张、寿司醋2滴、糯米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张
做法
1、糯米淘好,按快煮,20分钟之后完成。
2、竹帘铺平,海苔放上去,滴上几滴寿司醋。
3、开锅,热油。鸡蛋打散,倒入锅中煎炒两分钟,用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁,关火。装盘备用。
4、黄瓜削皮,切成粗丝。
5、此时,糯米煮好了,把糯米舀一勺出来平铺在海苔上。
6、肉花肠切丁。
7、将黄瓜丝筑在米饭上,围好。
豆妈寿司公主卷做法?
1.大米150g,糯米60g放入电饭煲煮;
2.胡萝卜半根切丝放入热水焯三分钟,牛油果去皮切片,火龙果10g取汁液倒入做好的米饭中(挖去一半米饭备用),使其变色;
3.紫菜卷两张减去1/4,将变色米饭铺在紫菜上,再铺上一层保鲜膜将其翻转铺上备用米饭,撒上蔬菜用竹筒进行滚动按压成圆柱形,用刀切成片即可。
主料:米饭适量
配料:鸡蛋适量 胡萝卜适量
辅料:寿司醋适量
做法
1.煮好的米饭趁热倒入寿司醋(一碗饭一汤匙寿司醋)。搅拌均匀。
2.将鸡蛋打散煎成蛋饼,切条。胡萝卜切条,开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。
3.准备好模具。
4.将模具摆好,套上保鲜膜。
5.将海苔铺在保鲜膜上。
6.将拌好的米饭均匀铺在里面。
材料:米饭,火腿,黄瓜
配料:盐,白醋,糖,肉松,番茄酱
制作步骤
1,先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀。
2,将寿司醋倒入温热的米饭里,搅拌均匀。将火腿肠和黄瓜切条。
到此,以上就是小编对于中餐寿司卷简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐寿司卷简单做法的2点解答对大家有用。