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鸡蛋价格大幅度地下降,禽流感对人影响到底大不大?
现在,全民抗击新型肺炎***疫情,因交通管制原因,一些生活资料价格抬头的,但在这些生活资中,鸡蛋价格下跌明显,从年前每斤4元左右下跌到现在每斤2元,或不足2元。鸡蛋价格的变化,引起了消费者的讨论;同时,给养殖户带来很大压力。这有去年猪肉价格上涨,带来养鸡市场的变化,也有现代消费水平、生活结构变化的原因,是否因禽流感疫情影响,我们不得而知;可以肯定地说,禽流感对养鸡场是致命性的打击。那么,禽流感对人影响到底大不大?乡村关中结合农村养殖场的实际情况,认为这种疫情对人体影响很大,请看如下:
第一,禽流感对人体危害很大。
对农村鸡场来说,防治禽流感十分重要。禽流感爆发,对易感人群,尤其是十三岁以下的儿童,及老年人的危害更大。发病初期,患者有类似感冒的症状,出现咳嗽、发热伴有头痛,还会出现咽痛、喉咙痛等现象,但是这种疫情传染迅速,一两天就会导致人体胸闷和呼吸困难的重症,体温持续超过39度以上,呼吸困难和胸闷,并引发多重症状,进而引发多脏器功能衰竭,造成生命危险。因此,养鸡场经常做好消毒杀菌工作,避免其他人群接触,以免感染疫情。
第二,做好预防***的扩散和传播。
禽流感爆发的秋冬、冬春交季时,易爆发禽流感,所以,这时一定要多加注意。养鸡场工作人员,要根据气温和天气变化,加强场所和周边区域的预防;尤其是青少年、老年人和身体素质较差者,饮食方面格外注意,不能食用禽类相关附加食品,以免引发禽流感传染性疾病;而一旦患发禽流感症状,应对症治疗,及时隔离,做到早发现早治疗。
总之,禽流感这种传染性疾病的爆发,具有季节性,因此在季节交替时,须格外注意;一旦爆发禽流感,切勿食用禽类相关食品,这是阻断疾病传染的关键因素,也是主要因素。
鸡蛋价格主要受鸡蛋需求因素和供给因素的影响,需求因素是主要原因。
城市居民是鸡蛋消费的主要人群,所以城镇居民结构的变化会影响鸡蛋的需求量,二是居民收入水平,收入水平往往决定消费者的决策行为,所以影响鸡蛋的需求量。
节日效应和季节性因素,每年的春节前都是食品的高峰期,节日过后,鸡蛋价格随之会有一定回落。然后就是季节因素,冬季的饮食偏多样化,鸡蛋的需求相对较少。外界因素的影响,春节期间,食品种类较齐全,对鸡蛋的摄养量较少。
价格一般最能直接反映市场的供求和预期,所以是经济运行的晴雨表。禽流感的结束,注定会大幅度的提高鸡蛋价格。
最近一段时间,鸡蛋价格大幅下跌,部分产区蛋价在最低跌至2元/斤附近,较年前下跌近半。但近期蛋价大幅下跌主要原因并不是禽流感。
首先,其实从往年的情况来看,春节过后蛋价下跌是比较正常的情况,主要是受需求下降的影响,此前几年的同期情况大多是下跌。
其次,从蛋鸡产能的情况来看,2019年,由于蛋鸡养殖效益比较好,市场补栏积极性较高,尤其是新建的大规模鸡场陆续投产,成为产能增长的新动力。2019年,我国鸡蛋产蛋大幅增长至3309万吨,再创历史新高,以人均产量看,已达到23.6公斤,人均年产量达到378枚。我国人均鸡蛋消费量是远超世界平均水平的,也意味着,需求增长潜力其实已经不大。所以,鸡蛋产蛋存在阶段性供应过剩的隐忧。
第三,***疫情的出现,抑制了消费,限制了流通,鸡蛋无***常流通和销售,活禽交易被禁止,蛋鸡更是无法淘汰,进一步加剧供应过剩的情况。
此外,禽流感的出现也进一步打击了当前的鸡蛋行情。但禽流感对人影响并不大。虽然,人类有可能通过接触染病的禽鸟或其粪便感染禽流感***,但受感染的概率非常低,而且人传人的可能性更低。
最新又爆出禽流感的新闻是我看到了我们湖南邵阳这边一个地方出现了这个H5N1禽流感疾病,而且在出现这个疾病后,当地很快的就捕杀了当地17828只鸡鸭。
要说禽流感厉害不厉害,毫无疑问的。我记得在2010年的时候,当时我还在天津,那时候也出现了禽流感,当时是非常的厉害的。当时最为明显的感觉就是将当地所有的家贸市场只要是卖鸡鸭的全部关了,那时候所有的人也是不敢吃鸡、不敢吃鸭,也不敢吃鸡蛋了。
禽流感本来就是一个比较厉害的流感,它们是由动物传播到人。如果人接触或者是吃了没有彻底做熟的感染了这个***的家禽,人就容易被***感染,进而引进流感症状。严重的是会导致人死亡的。
禽流感是由动物传播到人,而人与人之间的传播几率很低,所以,为了避免人们接触感染了***的家禽或者是因为一些人在宰杀过程中以及在做的时候没有彻底做熟而将***杀死导致人吃了后出现流感症状,所以出现这个流感的时候是需要将当地的家禽捕杀的。这也是为了人们的健康考虑。
整体来说,禽流感它是一个在家禽之间传播的疾病,通常感觉的人是密切接触家禽或者是吃了没有做熟的鸡鸭所导致的。如果人感染后,对人的健康是一个极大的威胁。它的危害还是很大的。
非常感谢悟空小秘书的邀请。近期疫情非常的严重,这造成了农村的农产品以及活禽、鸡蛋等价格大幅度的下跌,特别是鸡蛋和活鸡的价格下跌的非常的快。目前鸡蛋的价格在主产区域的批发价为1.7~2.2元每斤,即便是在村的小超市里卖为2.9~3.2元每斤,大的超市里也只能卖4元一斤。对于大城市的超市里的价格稍微贵了一些,一般价格在4~5元一斤的行情。
现在冠状肺炎***防控处在关键时期,而且农村出现了封路封村的现象,对于城市也实行了交通管制,好多城市里面的客运公交车全部停运。而且对于一些超市、商店、饭店等服务行业全部关停,主要是减少人与人之间的直接交往以及人扎堆的机会。因为这次疫情传播的速度非常的快,主要是靠空气传播和人直接接触传播,所以减少人们聚在一起的机会就能够避免人疫情的传播。
对于农村***取的一些个管控措施更严了,对村里所有的路进行封闭,只留一条生命通道并在路口24小时有人值班,对过往的车辆和人员进行检测登记,对外来的人员和车辆一律不准进村。这就造成了商贩不能到农村收购农产品、养殖的家禽家畜等等。使得农村类的农产品以及养殖行业的价格大幅度的下跌,甚至好多出现了滞销的行情。特别是鸡蛋价格下跌的还不如白菜价格高,毕竟现在城市里的白菜价格平均也在3元/斤左右。
当前鸡蛋价格下跌的最主要原因是去年蛋鸡的养殖规模不断的扩大,因为去年的养鸡行业行情非常的好,猪肉价格非常的高,使得一些蛋鸡养殖户赚到了一笔钱,去年的鸡蛋价格最高达到了7元多一斤的行情。所以造成目前鸡蛋价格下跌也是有原因的,因为现在市场上鸡蛋从主产区域来看供应量是非常充足的。当然因为疫情的原因不能够运到城市的消费者市场,也使得鸡蛋价格滞销的主要原因。
总之,屋漏偏逢连阴雨,就在鸡蛋价格大幅度下跌的同时,却又出现了禽流感的现象,这使得蛋鸡的行情和鸡蛋的行情更差了。近期在湖南、四川等地方爆发了强制病性的禽流感,对于养殖场的养殖的鸡死亡率极高。这也是近期鸡蛋价格下跌的最主要原因,好多消费者基本上不买鸡蛋吃了。但是对于禽流感目前对人类还没有构成传染的威胁性和风险性,所以不必太担心禽流感对人类的伤害。但也一定要做好禽流感的防控工作,也不能够保障禽流感,因为基因变异对人类进行传染。
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