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男生学厨师,是学中餐好,还是西餐比较好呢?哪个比较好就业呀?
男士学厨艺,并以厨艺为生的,首先要看个人的喜好,西餐相对简单易学,工作环境整洁,也不是特别忙。中餐菜系多,花样多,技艺复杂,要成为高手是要勤学苦练一番,生意好的会特别忙,不忙的生意冷淡,大店小店差别也很大,所有还是做自己喜欢的就好。
嗨,你好,我是一名生活在湖南鱼米之乡的酒馆老板,对于饮食,每个人都有每个人的见解,各自都有各自的喜好,比如我就喜欢湖南的辣,爆炸的小龙虾加上冰镇老雪花,还有老爸,老妈常常会做的辣椒炒肉,
但不一定适合你,我只是觉得食物应该要有一些地方上的特色,人文情怀,所以中餐还是西餐,我认为在你问这个问题的时候,你的心里就因该会有答案,不要去迎合所有人,你做不到的,终于你自己吧,加油。
本人感觉一定要先学好中餐,毕竟中国人还是本土的人多,中餐做好,受益自己,家人和朋友,再学一两道西餐即可,可以偶尔换一下生活方式,和爱的人,一起体验一下西餐文化,也不失浪漫!
你好,这个问题其实并不纠结,中餐和西餐都有自己的好处和坏处,中餐苦点累点尤其大夏天从炉口下来衣服都是湿的,汗流浃背的,而且身上油烟味也大,好处就是中餐的面比较大,中国那么大各个地方都有自己的特色自己的菜系,小到路边摊,大排档,大到星级酒店,国宴食谱都是很有讲究的中餐都涉及中餐。西餐干净,干活不累(不用出太多力)上档次有面子最大的好处就是学西餐会有很多漂亮的美女同事(中餐基本上没有女生)学西餐的坏处呢就是就业问题了,毕竟西餐厅跟中餐厅比起来要少很多的,这问题最重要h还是看你所在的城市了,如果你在一线二线城市建议你选西餐,如果不是大城市还是中餐比较好,我是位中餐厨师,这是自己的理解和见解,不喜欢勿喷。
你好我是阿强 很高兴来回答你的问题
这个主要看你个人喜好了啊,厨师这个行业,你必须对他报有热情,才能真正的做好菜,才能在这个行业更好的发展,你喜欢做菜,自然会更加的钻研它,自然就更加出色。
还有中餐和西餐本身都是吃的,只是饮食文化不同造成的不一样,中餐有中餐的好,西餐有西餐的好,中餐在中国绝对是主流,这个是无可替代的,西餐是流行,是上流社会比较喜欢的一种就餐方式,只能说中餐在中国面向的市场更大,西餐却更加流行和前沿。
老外每天吃西餐,就那么几样,不会腻吗?
***设这样一个场景。一个老外问你:“天天吃炒菜、点心,你不会腻吗?”你会如何?其实是一样的道理,西餐包含了许多不同的菜系,并不只有牛排、意面、披萨、沙拉这些。
在西餐的大本营欧洲,不同国家因为民族、物产的差异,饮食习惯不尽相同,就如同东北人跟广东人吃的也不一样。比如,意大利人热爱面食或者米饭,而德国人更热爱猪肉酸菜,希腊人更喜欢鱼虾蟹。说句题外话,我一直认为单拿欧洲一个国家的菜跟中餐比,是不公平的,毕竟欧洲一个国家从面积到人口都跟我们一个省差不多。。。
说回正题,下面我就简单介绍一些常见的西餐吧。
西餐的顶峰是法餐,这个是毋庸置疑的。在法国,不同的地方都根据自己的物产有不同的地方菜, 比如诺曼底因为特产苹果和牛,所以当地名菜便是苹果酒炖牛肚。
除了这些相对当地的菜,法餐中酱汁、高汤占据了十分重要的地位。可以说,法餐离不开酱汁,而酱汁又是千变万化的。除此以外,法餐中对食物的调理除了最简单的煎、烤、煮,还有油封、蒸、低温慢煮等。
因此,法餐相对是没有固定形态的,可以根据当天的食材和厨师的喜好变化出不同的味道。
西餐只是世界三大菜系里的一个分支,其他两个是中东菜系,与东亚菜系。
西餐这个名词的覆盖范围实在太广了!从广袤的俄罗斯,到欧洲,跨过大西洋的美洲,以至于大洋洲,餐饮结构都是起源于我们泛称的西餐。
西餐如果细分,是有很多菜系的:法国菜,西班牙菜,英国菜,俄国菜,美式快餐。。。。
虽说西餐这些菜系,万变不离其宗,但是这么多的菜品,都够我们餐厅换好几十遍菜单了!
你遇到什么烂在肚里都不能说的秘密?
到目前为止,我真没有遇到这样的事情。
我认为,对于一个人普通人来说,没有必要神兮兮,什么事情都保密。
本来世界上就没有绝对保密的事情,只是时间问题。
今天的秘密,明天未必是;今天的新闻,明天就是旧闻。对于国家和个人都是如此。
因此,也就没有了让人烂在肚子里,至死不说的秘密。除非这件事,伤天害理,是阴谋诡计,难以启齿。
我有个同学,他哥哥在单位,突发心脏病猝死。怕年迈的父母接受不了残酷事实,同学向父母编造了善意谎言,说哥哥去国外考察了,走的急,没来得及告别,父母信以为真。
时间久了,两位老人发现不对,多次质疑,痛苦不已,后来直接去单位找领导质问。领导让秘书叫来了120救护车等候,以防不测。
结果领导把真实情况说明后,两位老人出奇地淡定和理智,并没有出现可怕的后果,也许是因为长时间对儿子的生死猜测,有了心里准备。同学的父亲说:生死有命,知道了真相,心里踏实了。
如果一个年轻人,遇到一个怦然心动的人,不好意思表达,是心中的秘密,日常生活中,也会有所表露,是掩藏不住的。再说了,喜欢一个人就应该大胆说出来,没有必要暗恋。
很多时候,秘密不用直接说出来,你的言行举止,蛛丝马迹,会告诉人们发生了什么。
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