大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食共享中餐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美食共享中餐的解答,让我们一起看看吧。
简单午餐发朋友圈说说?
今天和朋友一起吃,有热腾腾的米饭、一份蔬菜沙拉、一盘水煮鱼,还有新鲜出炉的馒头,多么可爱!生活里不定期地放松一下也很重要,把繁忙的生活暂时搁置一边,去尽情的享受这个午餐吧~
餐饮行业怎么搭建社群?
在对外推广社群之前,先要有第一批***用户。***用户一般是店内员工,身边的朋友,以及店里的一些忠实顾客。社群建立以后可以引导他们在群里发言、引起讨论、活跃气氛。
有了初步积累后,如何进一步吸引人进群呢?通常有这些渠道:
1、线下门店做推广,引导顾客进群;
2、员工分销裂变,邀请顾客或者朋友;
3、公域流量平台引流;
4、企业线上平台账号推广,如微信公众号、直播账号;
5、鼓励顾客带顾客,拉新裂变。
其实线下实体模式下的用户粘性是非常高的,尤其是刚需的餐饮业。
任何行业搭建社群的目的都是用户变现,即便是在早期没有社群概念,其实餐饮业已经开始在做VIP卡充值,其实质就是当下所说的“会员电商”。
所以,鉴于上述像餐饮业这类门店而言,只要菜品质量及服务能给到用户较好的体验,搭建餐饮业社群并非难事。可以从以下几点入手:一、建立社群用户“粉丝”权益;二、做好节***活动宣发预告;三、规划好新品试吃活动;四、建立转介带拉新就餐返利机制。
餐饮的社群来源于线上与线下!
线上1.新媒体垂直直播现场经营生意火爆及运 营模式实况,吸引粉丝群体关注度。
2.新媒体垂直直播特色菜肴品鉴和制作流程,吸引粉丝的想吃和求知的欲望,汇聚热度和粉丝群。
线下1.经营定位要合理,让顾客感受舒适!
2.美食产品的品质要稳定且有需求亮点。
3.要有合理的促销方案,让利,返利,积分,长期吸引反复消费群体,成为会员。
4.营造消费中服务舒适的体验感,服务要有温馨感和仪式感,让顾客有被尊重的归属感!
现在这个社会,想要做好餐饮,已经不适合“酒香不怕巷子深”。食物的口味,店铺装修,干净卫生,定价合理等,这些都是基础 ,但是想要做好餐饮,必不可少的就是运营营销,搭建社群就属于这一部分,创新思维至关重要。
类比于传统的店铺运营方式,主要是线下活动搭建社群
如通过店铺打折,各种朋友圈活动
商家通过进行各种打折活动,拉拢顾客加入商家群,之后店铺推新品都可以在群里进行。这样的好处就是精准定位,加入群的人都是来店铺消费过或有意,对于店铺美食有初步了解。朋友圈活动这个很好理解吧,各种集赞行为,宣传店铺,但是都要通过线下活动作为支撑。这种运营方式放在以前可能很管用,但对于现在网络发展来看,完全是杯水车薪。
1.通过短视频吸粉搭建群体
抖音,快手,西瓜***,每天发布几个短***作品,可以达到吸粉宣传目的,粉丝群搭建十分容易。
餐饮的社群来源于线上与线下!
线上1.新媒体垂直直播现场经营生意火爆及运 营模式实况,吸引粉丝群体关注度。
2.新媒体垂直直播特色菜肴品鉴和制作流程,吸引粉丝的想吃和求知的欲望,汇聚热度和粉丝群。
线下1.经营定位要合理,让顾客感受舒适!
2.美食产品的品质要稳定且有需求亮点。
3.要有合理的促销方案,让利,返利,积分,长期吸引反复消费群体,成为会员。
4.营造消费中服务舒适的体验感,服务要有温馨感和仪式感,让顾客有被尊重的归属感!
5.企业文化的铸就,形成品牌的影响了,吸引和被信任的群体。
饭店遭遇竞争对手,如何破局?
呵呵,开饭店辛苦啊,如果不是特别上档次的饭店那就更加辛苦了。
但是,说开饭店“遭遇竞争对手”的说法,值得商榷,有可能你考虑的方向并不正确。
本人十多年以前曾经投资过饭店,当然知道饭店的辛苦,但是我还是觉得你应该要“感谢竞争对手”的加入,而不是想如何“破局”。
商业现象需要去仔细观察,而不是凭直觉就跳起来。
如果你从现在起,多去逛逛专业的商业城你就会豁然开朗——原来如此。开饭店其实也差不多,孤零零的一个饭店,生意是不会兴旺太久的,因为一个饭店的口味被人多次享用以后就会挑剔出很多“毛病”来的。这个时候,只有旁边有新加入的人慢慢的开起来饭店,于是这个地方就会慢慢成为“饮食一条街”之类的特色消费街道。
新开的饭店,因为其口味的不同,人脉关系的不同,营销手段的不同,同样会带来很多顾客,这些顾客同样会“味觉疲劳”,于是抱着尝鲜的心态,也会进入你们饭店消费的,只要你们卫生不错、味道不错、服务周到、装潢有特色,这些人同样会变成你们饭店的常客。
老龚说势,不违心说***话:
做生意,一定要拥抱合理的竞争,一定要唾弃恶性竞争,比方“大杀招:降价”,这些都是伤敌一千自损八百的昏招。还不如用这个心思多研发菜品,多做有益的营销。
当然也有懵逼的竞争者,进来第一个招数就是“价格战”,企图凭着丰厚的财力逼你们逃离,这些人是没有想懂生意规律的。这个时候,你要做的是:
第一,被动参加价格战,但是绝对不能死顶,只打跟牌,他们走到什么价钱,你们跟就行了。
第二,这个时候美食是最大的杀招,推出这些菜:原材料不容易得到的(价格随便开)、新配方新菜(满足顾客的喜新厌旧的心理)……
第三,潜心研究他们的招牌菜,做出更好的味道。直接精准打击对方的命门,让他们丧失自信心。
能够做到如下几点,竞争对手也不足惧!
味道第一!
饭店的口味最重要,味道好,饭店的生意便成功了一半,对,还有一半要看天时地利人和。运气好的话,只要味道好,其他的都不是问题。
位置第二!
如今是“酒香也怕巷子深”,饭店已经开到家门口,在这个“时间就是金钱”的时代,考虑到堵车等因素,一些路远的、没有停车位的、没有特色的饭店肯定会被淘汰。
环境第三!
光味道和位置好可以吸引到一部分的顾客,如果环境好就更多了一些筹码。
价格第四!
除了大酒店的酒席,价格一定要亲民,还可以适当赠送一些小食或者爽口的凉菜、稀饭之类的。
服务第五!
饭店遭遇竞争对手?
对手是谁?
隔壁店?
还是同类餐饮企业?
餐饮是面向普罗大众的服务行业,自由市场,今天你打跑了张三,明天来了李四。今天你击垮了隔壁,明天来个对门,怎么办?总不至于让你的餐饮生涯天天硝烟弥漫,战火连天吧!
问题是个好问题,关键的问题要搞清楚对手是谁?
以前的餐饮老板要么是厨师,要么是前厅经理,几乎都是在餐厅学徒出来创业慢慢做起来的。
随着一些大财阀,高学历和一些运营专家的步入,餐饮早已改变格局。餐饮走到今天其实真正的敌人是自己,而非餐饮经营者。
之前我的悟空问答有说过,想要做好餐饮唯有修炼内功,只有自己强大的无懈可击,才能立足不败之地。今天就再说说做好餐饮五步曲:
1:策划
感谢邀请,盲行健康为您回答。
首先,要对竞争有一个正确的态度,不能因为有了别家的抢生意,就整天胆战心惊,患得患失,要知道,有竞争才会显示出你的实力。
1、服务第一
饭店说到底还是服务业,服务质量一定要高,既能锁住客人的胃,也能留住客人的心;
2、味道第二
饭店的招牌一定要能立的起来,味道一定要好
3、卫生第三
现在人越来越重视健康,无论是饭菜的卫生还是桌椅、用餐环境的卫生,都要做的很用心
以前做餐饮,因为今年疫情餐饮做不了了,请问有什么项目能做?
你好.
我是小涛,
很高兴回答你的问题.
今年的疫情来的很突然.
导致很多行业都出现了不警惕.
餐饮业. 旅游业.***场所.实体店面.等等都有很大影响.
我先说一下我的观点.
也就是我对你的意见.
我不建议你改行.
第一点
1.可以考虑互联网轻资产创业
具体行业为自媒体(头条、抖音、公众号等),几乎0投入,风险小
2.可以考虑生鲜蔬果加盟
[_a***_]的生鲜蔬果市场缺口还很大,而且加盟一般有总部培训支持,上手快。
3.可以考虑电商直播
5G短***时代,电商带货是一大趋势。前期不会可以找个专业代运营团队帮你。
4.可以考虑开网店,淘宝,京东基本饱和,可以考虑拼多多。
隔行如隔山,改行需谨慎。我在北京做了五年的小餐饮,在县城也买了房子,有了一些存款,感觉太累,所以就想改行,然后去东莞创业,经过三年的努力,结果以失败告终。后来又回到北京干起了老本行,在两个人努下18年应收30来个吧,在三个人的努下19年应收到45个,我个人观点本行还是比较靠谱,永远不会被市场淘汰,
疫情这没有结束。我有几个做餐饮朋友,现在开门做客少,不给堂食。真是难做。看疫情后才能决定,也许一过生意会好。毕竟我们是喜欢热闹餐。只能博一慱。如不做餐饮也只能做和饮食有关,如在跨行在做有点难,三年守一个码头。只是我个人意见参考。
到此,以上就是小编对于美食共享中餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食共享中餐的4点解答对大家有用。